Publié le 31 Juillet 2021

"La tête vers le ciel" ....Passez un agréable week end estival les amis...

 

"La tête vers le ciel" ....

 

Que le ciel soit gris ou bleu, les fleurs se marient très bien avec ce décor...

on a l'impression qu'elles aiment se mettre en scène avec le ciel.

 

 

 

 

 

 

"Le nez vers le ciel" ....

 

 

 

 

 "La tête vers le ciel" ....Profitez bien de votre week end où que vous soyez

peut-être le soleil à la clé !!!

               Je vous retrouve lundi toujours avec le même plaisir, les amis .

 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 21 Juillet 2021

Le fleur d'or du petit jardin .... 

Le fleur d'or du petit jardin ....

Le fleur d'or du petit jardin .... 

Bonjour mes amis,

 

C'est avec cette jolie histoire que mes pages font relâche pour quelques temps en cet été ..

 

Je pense que ce conte ravira vos enfants ou petits enfants,

aussi je vous laisse en sa compagnie ...

 

Le fleur d'or du petit jardin ....

La fleur d'or du petit jardin

 

Ce fut d'abord une toute petite chose verte contre le poulailler.

Déjà, les crocus soulevaient leur fragile lanterne et le cerisier se coiffait de blanc.

Une tulipe par ci, un bourgeon par là, le jardin s'organisait.

Les insectes s'affairaient dans un va-et-vient fiévreux.

Le printemps frappait à la porte.

 

Or, ce matin, Coccinelle perchée sur un brin de persil s'écria stupéfaite : "Que vois-je, ce n'est pas possible".

Et elle descendit derechef prévenir ses voisins.

Mais qu'avait donc vu Coccinelle ? Là, près du poulailler, la petite chose verte avait grandi ... grandi !

 

Tous les regards convergèrent vers le phénomène. En effet, une grande tige verte surgissait parmi les groseilliers.

On eût dit qu'elle n'arrêtait pas de grandir et chaque jour lui ajoutait quelques centimètres.

 

"Quelle est cette inconnue ?" dit le papillon "Sera-t-elle fleur ou légume ?" s'enquit le limaçon.

"Sera-t-elle plus jolie que moi ?" s'inquiéta la rose.. "Est-ce une géante ?" dit la tulipe.

Mais nul ne put répondre et la grande herbe montait toujours.

Elle dépassa la vigne, se hissa par-dessus la haie et se cogna la tête aux branches du pommier.

Puis, elle s'arrêta.

 

Comme elle ne donnait ni fleur, ni fruit, ni graine, le voisinage s'en désintéressa bientôt

et chacun reprit ses occupations journalières.

Seules, Radegonde et Artémise, les locataires du poulailler

étaient restées parfaitement indifférentes à l'événement.

 

Las !  L'été s'en fut avec la première feuille morte, les oiseaux repartirent vers un autre printemps,

le soleil devint paresseux, se levant tard, se couchant tôt.

Le petit jardin, avec sa haie nue et trouée eut soudain très froid.

 

Et Coccinelle pleurait sur un brin de persil.

C'est alors que, levant la tête, elle vit cette chose merveilleuse, inattendue : la grande herbe avait fleuri !

Dessous le vieux pommier bonasse, elle éclatait comme un grand soleil d'or.

Le fleur d'or du petit jardin ....

 

"Un soleil !, un soleil !" dit Coccinelle, "Un soleil !" reprit le papillon

"Un soleil!" soupira la dernière rose en redressant sa corolle.

 

"Bonjour", dit la grande fleur, "Je m'appelle Tournesol".

Et le petit jardin eut soudain moins froid.

Seules Radegonde et Artémise ignorèrent résolument le miracle.

 

Hélas ! L'automne mourut.

Une grande bourrasque arracha la rose, les arbres perdirent toutes leurs feuilles,

le grand tournesol luisait tout seul dans le matin pluvieux.

 

Alors vint, Antoine, le vieux jardinier, avec son grand sécateur, il coupa la fleur d'or et la jeta aux poules.

Radegonde et Artémise qui savaient depuis longtemps (les bêtes savent tant de choses) en firent un festin .

 

Et l'hiver entra dans le petit jardin ...

                                                                                                                        Conte de A.M. SIMON 

 Le fleur d'or du petit jardin ....

Le fleur d'or du petit jardin .... 

A BIENTÔT LES AMIS !

Prenez soin de vous et profitez sainement de votre été !

Le fleur d'or du petit jardin ....

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 10 Juillet 2021

Patron des jardiniers et ....  

Aujourd'hui, pour faire honneur aux jardiniers , horticulteurs et maraîchers, 

je vous parlerai de leur " St Patron"..

 

Saint Fiacre

 

fêté chaque fin août (le 30)

 

En son hommage, l'Association des journalistes du jardin et de l'horticulture

décerne chaque année depuis 1971,

le prix Saint Fiacre qui distingue un ouvrage écrit en langue française

traitant du jardin, de l'horticulture ou du végétal.

 

Mais, qui était st Fiacre ?

St Fiacre ...

 

Saint Fiacre l'a emporté sur la cohorte des patrons jardiniers suscités par le christianisme.

Il est chronologiquement le plus récent, si l'on peut dire, puisque sa mort remonte au VIIème siècle...

La confrérie des maîtres-jardiniers, née sous Henri IV, se plaça sous sa bannière.

Avant sa suprématie, on célébrait le culte d'une triade de jardiniers héroïques

qui avaient payé de leur vie leur fidélité à Dieu et à leurs choux.

Ces martyrs oubliés ont marqué les temps anciens.

 

Saint Fiacre, fils du roi d'Ecosse, refusa l'héritage et établit son ermitage dans la Brie.

Les pèlerins affluèrent bientôt, qu'il fallait nourrir.

L'Evêque de Meaux autorisa Fiacre à cultiver tout le terrain qu'il pourrait défricher en un jour.

Quand l'ermite posa son bâton sur le sol, la terre se creusa et la forêt environnante

s'abattit d'elle-même créant ainsi l'espace d'un jardin.

Ce miracle, commémoré le 30 août, est fêté chaque année avec plus d'ampleur en Seine-et-Marne,

en particulier à Meaux et … à Saint-Fiacre en Brie.

  (source "Le jardin de mon grand-père" aux éditions De Crémille 1996)

St Fiacre ...

                Le saint est toujours représenté une bêche à la main.

 Ce sculpteur sur bois, dont j'ignore le nom, a été, très inspiré sans doute par Saint-Fiacre.

 

St Fiacre ...

 

Vous pouvez admirer son oeuvre au ...

Jardin conservatoire des fleurs et légumes du Pays d’Auge à Saint Pierre sur Dives en Normandie.

St Fiacre ...

Un peu d'histoire ...

 

A une époque, on invoquait St Fiacre contre les hémorroïdes, le "mal de Saint Fiacre"

et on s'asseyait sur la pierre de Fiacre pour être soulagé.

 

Au XVIIème siècle, un certain Mr Sauvage, imagina de remplacer les chaises à porteurs

par des voitures louées à l'heure ou à la course.

Elles partaient et revenaient de l'hôtel St Fiacre, rue Saint-Antoine :

d'où leurs noms - de fiacres - et leur fortune jusqu'à l'apparition des taxis.

 St Fiacre ...

"Un jardin, dans la solitude,

Grand saint occupe votre main ;

Et votre âme y fait son étude

Des œuvres de l'amour divin.

 

Vous parlez, la nature entière

Se montre souple à votre voix ;

Comme un maître elle vous révère, 

Et se plaît à suivre vos lois."

 St Fiacre ...

L'arrière saison se fait sentir avec ses brumes matinales...

cela n'empêche de passer une belle journée où que vous soyez ! 

St Fiacre ...

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 10 Juillet 2021

 

Douceurs glacées ... 

Douceurs glacées ... 

  Le soleil va revenir ... Aussi par une belle journée estivale ...

 on pense aux boissons rafraichissantes mais également aux glaces

à déguster après une belle journée à la plage, une bonne balade nature

ou simplement pour se faire plaisir ...

 Douceurs glacées ...

Et pour aromatiser un verre d'eau ou parfumer un Coca,

pensez à verser dans le bac à glaçons, les jus de fruits frais de votre choix

et à laisser prendre au congélateur .

 

Vous pouvez aussi placer un petit fruit dans chaque compartiment du bac à glaçons

dans lequel vous aurez piqué un cure-dent et

remplir ensuite les compartiments de jus ou de compote de fruits .

 

Douceurs glacées ...

 

 

Histoire de ces douceurs glacées ...

 

C'est Marco Polo qui, au 13 ème siècle, rapporte de Chine le secret de fabrication des desserts gelés grâce à des morceaux de glace des montagnes !

Mais les Italiens ont oublié que leurs ancêtres, l'empereur Néron en tête, faisaient venir des la neige des monts Apennins à Rome pour geler leurs fruits au miel ...

Un siècle plus tard, c'est encore en Italie que serait née l'idée d'y ajouter de la crème.

Au 16 ème siècle, c'est la Florentine Catherine de Médicis qui, en devenant reine de France, fait découvrir sorbets et granités à la Cour.

En 1686, le Sicilien Francesco Procopio dei Coltelli ouvre, à Saint-Germain - des-Prés ... "Le Procope", un café où plus de 80 variétés de glaces et sorbets sont proposés. 

Douceurs glacées ...

 

 

 

A savoir ;

La crème glacée ou glace,

est réalisée à base de crème de lait, de sucre

(et parfois de jaune d'oeuf) et parfumée d'arômes variés.

 

Tandis que le sorbet,

lui, est simplement composé d'un sirop de sucre et le plus souvent, de pulpe de fruit.

 

douceurs glacées

 

Régalez vous et passez un agréable week end les amis !!!

douceurs glacées  

 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 10 Juillet 2021

 

Moissons

 

Les moissons battent leur plein en ce moment par chez nous ...

Chaque année j'aime les  mettre en valeur 

et cette fois j'ai choisi de le faire avec 

un extrait du roman...

"Victorine, le pain d'une vie" de Sylvie Anne

qui évoque le départ des journaliers lors des  moissons d'antan !

 

Moissons  

 

Avec l'été, les hameaux retrouvèrent l'animation des grands jours.

Le café ne désemplissait pas et, jusqu'à fort tard le soir, on y discutait des prochaines moissons et

la fête du double couronnement à Notre Dame de la Délivrance.

 

Début août, les femmes allèrent prier à Sainte Anne de Kéry.

Françoise les rejoignit plusieurs fois.

A genoux devant la statue, elles se recueillaient depuis bien

des générations pour que les récoltes soient bonnes.

 

 Il valait mieux se réconcilier les grâces divines avant les travaux des champs, car on racontait

qu'il y a deux siècles les tiges de blé et de seigle se desséchèrent sur pied au moment de la fauche

et qu'il s'ensuivit une famine épouvantable .

 

Sur la grand-route Marie-Aimée vit passer les premiers journaliers venus se louer.

Bientôt, ils se rassemblèrent devant l'église avec leurs faux et leurs faucilles à lame dentée.

Le café se vida aussitôt, les femmes, les enfants coururent jusqu'à la place.

Selon la coutume, tous les journaliers, bénis par le curé, chantèrent avant de rejoindre les champs :

 

"Faucilles et faux

C'est le cri de bonne guerre

Que lancent les fils de la terre

Faucilles et faux

C'est du pain pour les jours chauds".

 

Ces "aoûtiers " se mirent en route après qu'on leur eut servi une soupe de choux verts.

Etranges colonnes d'hommes en culottes de toile, aux chemises échancrées et aux

grands chapeaux de paille, accompagnés des cris d'enfants et de femmes

portant le repas du midi et qui s'agitaient dans une brume légère annonçant une forte chaleur.

 

Moissons

 Souvenir d'un battage à l'ancienne 

     

Moissons

 

Je vous souhaite une bien agréable semaine les amis !

       

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 10 Juillet 2021

Un banc

Lors d'une promenade, il vous est certainement arrivé de vous "poser" sur un banc et ...

là commence la réflexion ...

 Un banc

C'est un vieux banc de bois
Planté au bord d'un étang,
Qui contemple au fil des ans
Les ébats joyeux
Des cygnes et des oiseaux !

Inexorablement,
Les saisons passent...
Il regarde le monde se poser
Sur son bois écaillé :
Enfants pleins de joie
Grimpant, sautant,
Se balançant sur lui,
Mamans tricotant
Attentives à leurs bambins,
Solitaires lisant
Pour oublier leur ennui,
Rêveurs admirant la vue,
Vieillards se reposant
Avant de repartir,
Commères papotant
De la pluie et du beau temps,
Amoureux enlacés
Aux tendres confidences,
Aux baisers passionnés !

 

                                                         (Extrait du poème de ... "Véronique Audelon")

Vous pouvez retrouver ses œuvres poétiques  .... ICI

 

Un banc

 

Mon coup de coeur photo du jour ...

 "Nuage ... comme un cerf volant" ....

Un banc

 

Belle journée où que vous soyez !

Un banc

 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 10 Juillet 2021

 

 

 

En ce début de semaine je mets à l'honneur cette fleur 

qui de  juillet à octobre, nous gratifie de ses couleurs éclatantes si bénéfiques pour le moral !

 

 

C'est un souvenir d'enfance retrouvé  :

celui des plates bandes colorées dans le jardin de mes parents.

 

soucis

    

 Ces fleurs se sèment à la volée, se ressèment très facilement

et poussent partout du moment qu'elle sont exposées au soleil.

Excellentes plantes qui illuminent les bordures du jardin.

 

Lumineux "soucis" ...

 

 Les soucis aux couleurs pétillantes sont aussi appréciées

pour leur action adoucissante, calmante, cicatrisante et antiseptique

et

entre dans la composition de toutes sortes de produits cosmétiques

(crème, savon bio, baume pour les lèvres, lait de toilette). 

 

Le souci ... 

 

Vous êtes curieux mes amis

et désireux de connaître l'histoire de cette fleur du soleil ...

 

Le souci est originaire d'Inde

(où il couronne traditionnellement les statues des dieux hindous)

et de Perse (où il fut pour la première fois voué à des usages alimentaires).

  

Il gagna d'abord l'Europe méridionale puis le reste du continent européen,

où il s'acclimata sans problème.

 

Son appellation savante de "Calendula"

est due au fait que l'on croyait jadis qu'il fleurissait aux calendes

(le premier jour de chaque mois).

 

A dire vrai, il fleurit presque tout au long de l'année sous les climats doux.

  

Le souci est apprécié bien sûr en tant que fleur mais aussi

comme plante médicinale et comme condiment.

 

Lors de la guerre de Sécession, on traitait les plaies avec des feuilles de souci.

 

Pendant la Grande Guerre, quand certains médicaments venaient à manquer,

on appliquait une pâte de souci sur les blessures des soldats.

 

Le suc de cette plante aurait pour effet de soulager les piqûres de guêpe et d'abeille.

 

Les Egyptiens lui attribuaient le pouvoir de rajeunir la peau : cette vertu,

redécouverte aujourd'hui vaut au souci d'être employé dans maintes lotions cosmétiques .

 

Le souci a toujours été une plante de l'amour, utilisée dans les envoûtements.

Selon les herbiers anciens, le seul fait de contempler le souci

suffisait à "chasser la mauvaise humeur de la tête".

  

soucis

 

Ses pétales aux couleurs éclatantes lui ont valu l'appellation de "safran du pauvre" :

placés dans les mets au moment de la cuisson, ils leur donnent une coloration jaune

et en frais agrémentent joliment de petits fromages dont voici une des recettes..

 

Fromage au souci ...

Petit rappel de cette recette appréciée par beaucoup ...

 

Pour 250g de petits fromages :

Mélangez puis mettez en forme

- 125 g de Saint Marcellin - 125g de fromage frais - 3 cuillerées à soupe de pétales de souci.

- pétales et fleurs de souci pour décorer -

 

Soucis  

BELLE SEMAINE LES AMIS

où que vous soyez !

Lumineux "soucis" ... soucis                                 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 10 Juillet 2021

Elles tissent leur toile ...

 

Je suis toujours admirative devant le travail incessant des araignées ..

 

Leur toile est une science sublime ...

 

Je vous laisse admirer leurs œuvres  aériennes avec ces quelques clichés ... 

 

 

Vette de Fonclare

   

 Un très beau poème de Vette de Fonclare !

              La toile ...

                                              Un Monde en soie,

                                           Un monde en voile,

                                           Un monde en soi dans cette étoile

                                           Toute emperlée par la rosée :

                                           C'est une toile d'araignée.

                                           Tissée entre deux brins de thym,

                                           Et un rameau de romarin.

                                           Elle est vide de toute vie

                                           Si ce n'est qu'au vent elle oscille.

                                           Deci deçà, en balancelle,

                                           Incroyablement bien moins frêle

                                           Qu'on peut le croire en la voyant.

                                           Le mistral, en la tourmentant,

                                           A vraiment tort de s'acharner.

                                           Ses légers filins sont d'acier,

                                           Filins de soie tout gouttelés

                                           Par les perles de la rosée.

 

                            Vette de Fonclare

Pour mieux connaitre cet auteur ...

Rendez-vous sur ce lien ...

 

                                                           http://poemes-provence.fr/

 

Vette de Fonclare

 

Vette de Fonclare

  

 Vette de Fonclare

 

La loi de la nature ...

 

Pendue à un fil, l'araignée tisse, avec un art et une science qui tiennent du prodige,

une toile dans laquelle viendront se prendre les insectes dont elle se nourrit.


Myope, elle ne voit pas sa victime.


Les vibrations que celle-ci provoque sur la toile, en se débattant la guident, elle peut alors s'en saisir,

l'enserrer et le tuer en la piquant avec ses crocs recourbés

et creusés d'un canal qui communique avec la glande à venin.


Le venin sert également à liquéfier les tissus internes de la victime ;

l'araignée ne pouvant absorber des aliments solides, n'a plus qu'à sucer sa proie dont,

en peu de temps, il ne reste plus que la peau vide .

  

Elles tissent leur toile ...

                

 Avez-vous apprécier ce petit tour au jardin ?

Je vous souhaite un bien agréable week end !

                                    A lundi les amis !                                                

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 2 Juillet 2021

Pastèque

 C'est l'été ...

Pour vous rafraîchir n'hésitez pas à déguster sans modération

cette variété de melon que l'on appelle couramment "melon d'eau" ...

 

Pastèque LA PASTEQUE

Pastèque

 

 Désaltérante (92 % d'eau),

très peu calorique (une tranche de 100 g ne fournit que 30 kcal),

au goût sucré mais peu riche en sucre

(saccharose et fructose abondants mais teneur en glucose plus faible)

la pastèque fournit une quantité appréciable de vitamine C (antifatigue),

de vitamine A (cicatrisante et antioxydant)   

et  est source de vitamines B (B1 et B6 assurant le renouvellement des cellules).

Elle contient également des minéraux (très importants pour éviter la déminéralisation générée par la transpiration l'été) .

Elle hydrate tout en régularisant le transit intestinal.

Pastèque

Pastèque

 

Connue depuis l'Antiquité, la pastèque est très répandue dans les pays chauds. 

 

A l'origine de la belle couleur rose de sa chair, on trouve du lycopène, un puissant antioxydant.

 

Outre la pastèque "noire" (photo d'en tête) très répandue en France ...

il  existe des pastèques "chair jaune", des pastèques "géantes" (plus de 10 kg) ,

des pastèques "coco baby" (minis) et des pastèques "zébrées".

 

Tout le monde peut profiter de ses bienfaits ! 

Elle est plus désaltérante et plus croustillante que la chair des autres melons.

 

Elle se déguste en dés, en tranches , en granité ou en sorbet.

 

Elle se conserve sans problème une semaine dans un lieu frais :

dès qu'elle est entamée, vous la couvrirez d'un film étirable et la consommerez assez rapidement.

 

Ne pas ôter les pépins car ils sont source de protéines (30 à 40%)

(sauf si vous en faites de la confiture  (750 g de sucre par kilo de pastèque) ....  ôtez les pépins.

 

Pastèque

suggestions de recettes ...

Pastèque

Granité de pastèque (pour 8 convives) 

- 800 g de pastèque hachée (enlevez les pépins)

 - 3 cuillerées à soupe de jus de citron - 120 g de sucre glace .

 

-  A l'aide d'un mixeur, réduisez en purée la pastèque, le jus de citron et le sucre glace.

- Versez dans un plat peu profond et congelez pendant au moins 3 heures.

- Brisez le granité toutes les heures avec une fourchette.

C'est prêt. Servez dans des coupes ou des flutes.

Pastèque

Soupe de fruits :

- 1 orange - 1 citron - 1 banane - 120g de pastèque
 
 - Pressez l'orange et le citron

- Coupez la banane en rondelles

- coupez la pastèque en morceaux

- Mettez tout dans le blender et mixez quelques minutes.

Dégustez bien frais !

Pastèque

Salade rapide de pastèque :

Coupez une tranche de pastèque en morceaux et ajoutez-y de la feta émiettée

(le fromage grec au lait de brebis).

Mettez le tout au réfrigérateur une heure et dégustez ! 

Pastèque Passez une agréable journée mes amis !

Pour vous désaltérer ...

 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 26 Juin 2021

"fleur de campagne" ....

Une fleur champêtre qui attire toujours le regard ...

Le coquelicot

 

"Une alliance de beauté et de simplicité

de lumière et d'humilité

de force et de fragilité" !

 

"fleur de campagne" ....

 

 

 

 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 26 Juin 2021

 Passez un agréable week end !!!

 

Une petite entrée sympa

et facile à préparer pour vous mettre en appétit ...

 

Melon, saumon fumé (ou jambon cru selon goût)

tomates cerise et ...  feuilles de menthe et ciboulette (pour le décor)

 

Pléiade de légumes au  barbecue ...

 

Je vous retrouverai avec plaisir lundi, si le coeur vous en dit !

                                                                                                  Pléiade de légumes au  barbecue ...

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 26 Juin 2021

 

 

                                                                                                        (bouquet du jour)

 
 
 Agréable week end mes amis avec "la reine" des fleurs ...
 

  en souhaitant que le soleil  soit  généreux par chez vous ... 

la vie en rose

 L'origine de la rose, se perd dans les temps...

  

Les Babyloniens l'ont connue, les Egyptiens la cultivaient ...

 

Homère a chanté sa beauté.

 

                                                (Les roses sont celles de chez nous et du beau jardin de notre filleule)

La rose ... son histoire ...

 

Dans la Rome ancienne, il existait des "Rosaria"

où se cultivaient des roses simples et doubles.

 

La rose ... son histoire ... 

 

Au Moyen Age, les monastères possédaient entre autres richesses végétales,

"le rosier de Provins" un rosier sauvage amélioré ;

le rosier "Cent-feuilles" ;

le "rosier de Damas rapporté de Syrie par les Croisés.

Les moines cultivaient encore le "rose capucine",

"la rose pimprenelle",

"la rose musquée" et quelques autres fleurissant peu. 

Au début de XlX ème siècle,

il n'existait qu'une centaine de variétés dont un tiers à fleurs simples.

 

La rose ... son histoire ...

 

Aujourd'hui, la culture des roses est une industrie prospère et, dans ce domaine floral,

elle est en nette expansion dans toute l'Europe.....

 

Le temps n'est plus où l'on croyait "que les roses ne vivent que l'espace d'un matin" !

 

Les espèces botaniques ont donné naissance à des races horticoles

très nombreuses qui comprennent chacune de multiples variétés

dont les formes et les couleurs varient avec la mode

(du blanc immaculé au velours noirâtre en passant par toute la gamme

des jaunes, des roses et des rouges)....

 

La rose ... son histoire ...

 

Fleur de l'amitié et de la joie chez les Romains et les Grecs,

la rose est encore symbole de l'amour qui, de tout temps,

a inspiré les littérateurs, les peintres, les sculpteurs,

les architectes, les orfèvres, les musiciens.....

 

La rose ... son histoire ...

 

Allons voir si la rose ....

 

En nous,

  elle évoque la séduction délicieuse

 d'un jardin resplendissant de soleil, de couleur....

 tout embaumé d'ineffables parfums !!!!

 

La rose ... son histoire ...

 

Allons voir si la rose ....

"Je regarde une rose et je suis apaisé". 
 

                                                                                   (Victor Hugo)

La rose ... son histoire ...A lundi mes amis !

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 23 Juin 2021

commandements de l'arbre

Bonjour mes amis !

 

L'arrière saison est bien là ...

A tour de rôle, les arbres ne tarderont pas à prendre

leurs resplendissantes couleurs automnales.

  

commandements de l'arbre

 

Ce très beau texte, qui prête à réflexion,

m'a inspirée pour partager avec vous ces clichés de l'automne dernier.

 

LES COMMANDEMENTS DE L'ARBRE

 

commandements de l'arbre

 

Arbre, mon frère ...

   Nous te respecterons, car tu es vivant.

Ton bois est précieux. Ton écorce est belle. Tes feuilles sont la lumière et l'ombre.

Nous apprendrons à te connaître pour mieux te protéger, partout où tu es menacé.

Nous te préserverons dans nos villes et nos jardins, sachant que tu mets 50 années à grandir et que quelques minutes suffisent pour te détruire.

Nous prendrons ta défense, chaque fois que cela sera nécessaire, dans nos forêts, nos bocages, nos haies et nos talus.

Nous  multiplierons les parcs et les espaces verts publics, nous les respecterons et apprendrons à les respecter.

Nous planterons d'autres arbres, comme il naît d'autres hommes, pour que la vie continue.

Nous te protégerons contre toutes les mutilations et les blessures. Contre nous-mêmes aussi ....

Nous essaierons de te faire les villes moins hostiles, les voitures moins polluantes, de rendre le progrès plus tolérable.

Nous penserons aussi à l'oiseau vulnérable comme toi, et comme toi indispensable.

Nous resterons tes amis, tes alliés.

 

Ce texte a été écrit dans le cadre de  la "journée de l'arbre"  en 1979

 

commandements de l'arbre

 

Je vous souhaite une bien agréable journée automnale ! 

 

hommage à l'arbre ...

commandements de l'arbre

hommage à l'arbre ...

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 19 Juin 2021

 

 

L'été nous sourit ....

 

Les fleurs, aux multiples coloris, jettent une note de gaité et de fraîcheur

tout en répandant leurs parfums odorants.

 

Dans les bois et les vergers, les arbres sont recouverts d'un épais feuillage vert sur lequel

se détachent les teintes jaunes, rouges, violettes et roses des fruits mûrs.

 

 

Dans les champs, les blés ont grandi et se laissent dorer par le soleil brûlant.

 

 Les animaux vont et viennent à la recherche de nourriture et, prévoyants,

à la quête de provisions pour l'hiver, imités par les petits nés au printemps et devenus adultes.

 

Les oiseaux font une chasse intense aux nombreux insectes qui ont fait leur apparition.

 

 

L'été c'est pour certains, la saison des vacances, des départs vers la campagne, la mer, la montagne.

 

Mais pour d'autres, qui travaillent la terre et vivent de ses produits, c'est une période de travail intense.

 

Avec le temps, ce sera la période des fauchages, des moissons, des récoltes ect ...

 

 

 

 C'est tout çà ... l'été !

 Alors, d'une manière ou d'une autre

 profitons

 de cette magnifique saison ! 

 

BEL  ETE  A  TOUS !!!

"un bel été" à tous !

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 13 Juin 2021

Douceur de fruits ... et de ... chocolat ....              BONJOUR A TOUS ! 

 

Douceur de fruits ... et de ... chocolat ....

 

 Et si, on se faisait une petite douceur mes amis

 en guise de goûter durant ces  journées d'été ...

 en retour de la plage,

 après une belle balade,

par une journée de pluie,

ou simplement pour satisfaire la gourmandise,

se réunir en famille ou entre amis ...

  

çà plait aux enfants comme aux  .... "grands" !

 

 Douceur de fruits ... et de ... chocolat ....

 

  Une fondue au chocolat !!

  

 

Douceur de fruits ... et de ... chocolat .... 

Pour 6 personnes : 

Selon les goûts et les ingrédients dont vous pourrez disposer, prévoyez dans l'ensemble :

  

- 300 g de chocolat noir  "chocolat pâtissier" 

(que vous pouvez remplacer par du chocolat blanc ... plus original).

- 15 cl de lait

 - 10 cl de crème fraîche liquide

 - 40 g de beurre

 - 2 c. à café de vanille (ou café soluble) si vous aimez.

- 250 à 300 g de fraises 

 - 1 melon

 - 1 petit ananas

 - 2 bananes

 - 1 jus de citron

 - 2 pommes

 - 2 poires

 - quelques baies de physalis "amour en cage"

 - 300 g de madeleines

ou morceaux de cake

ou marbré au chocolat

ou brioche (un peu rassise) 

ou pain d'épice

 - des bonbons de type shamallows -

Douceur de fruits ... et de ... chocolat ....  

 

Epluchez et coupez en dés les fruits, laissez les fraises entières,

  coupez les bananes en morceaux ...

 et citronnez pommes, poires et bananes pour leur éviter de noircir.

  

Coupez les gâteaux en cubes.

  

Répartissez ces ensembles fruits , gâteaux et shamallows dans des coupelles ou

en rosaces  (séparez alors les fruits des gâteaux sur deux plateaux).

  

Versez le lait et le chocolat cassé en petits morceaux dans une casserole à fond épais.

Placez-la sur feu très doux.

  

Quand le chocolat est fondu, ajoutez le beurre coupé en parcelles et

remuez l'ensemble pour obtenir une crème lisse.

  

Incorporez alors la crème liquide et la vanille.

 

Transvasez la sauce au chocolat dans un caquelon.

  

Posez-le sur le réchaud à fondue que vous aurez réglé très doux.

  

Pour les enfants prévoyez  des piques en bois (pour éviter toute brûlures aux lèvres) .

  

Chacun trempera à sa guise les fruits émincés, les gâteaux et les marshmallows dans le caquelon

pour les envelopper d'une onctueuse couche de chocolat avant de les déguster.

 

Douceur de fruits ... et de ... chocolat .... 

Vos invités ne resteront pas longtemps sans voir le fond du caquelon ! 

Que c'est bon !!!

Douceur de fruits ... et de ... chocolat .... 

 

  Variante ...

Certains autres fruits sont aussi délicieux

enrobés de ce chocolat :

 

les litchis,  les abricots secs, les kumquats, les clémentines, les raisins ...

et

même les figues sèches que vous ouvrirez comme un livre sans en détacher les 2 morceaux

et que vous pourrez fourrer de 1/2 noix ... (tout dépendra de la saison).

  

Vous pouvez varier à l'infini : remplacer la vanille par de la cardamome, de l'anis ou

par un alcool (kirsh, rhum, Grand Marnier, Cointreau ...) 

 lorsque la fondue s'adresse à des adultes.

 

 Douceur de fruits ... et de ... chocolat ....

Passez un agréable week end gourmand

malgré une météo maussade !

Douceur de fruits ... et de ... chocolat ....

 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 9 Juin 2021

histoire d'une rose

 

Certaines roses ne se lassent pas de fleurir

malgré les changements de météo au long de cet été ....

Elles méritent que je les honore en partageant avec vous ce joli conte ... ...

 

histoire d'une rose

 

Histoire d'une rose

 

     Il y avait une fois un jardin magnifique.

Des centaines de roses y fleurissaient.

Leur parfum était suave et leur éclat tel que celui qui les voyait gardait pour toujours

le reflet de leur beauté dans ses yeux. 

    

Un jour de pluie, quand les nuages semblaient tous s'abattre sur la terre,

un pauvre petit scarabée noir errait sur un sentier de ce jardin, en quête de quelque abri.

     En face de lui grandissait un rosier couvert de superbes roses rouges;

leurs pétales semblaient de velours, et les gouttes de pluie y scintillaient comme des diamants.

     Le petit scarabée se dit :

     "C'est là que je vais me cacher"

     Mais le rosier était haut,  et le scarabée ne savait   presque pas voler .

Aussi était-il un peu ridicule quand, péniblement, il s'éleva en l'air.

Enfin il se trouva installé et, très content, se mit à l'aise sous les pétales d'une merveilleuse rose.

     - Oh ! s'écria celle-ci, en frissonnant de dégoût à la vue du scarabée.

Ne t'assieds pas sur moi, vilaine bête, tu pourrais salir ma belle robe!

     Le scarabée effrayé s'envola.

 

     Tout près s'élevait un autre rosier très fier et important.

Ses fleurs étaient rose-saumon et leur parfum enivrant.

Le scarabée se posa sous la plus grande feuille de la plus belle rose,

en se faisant aussi petit que possible pour passer inaperçu.

Mais hélas ! bientôt la rose le vit.

     - Pouah ! dit-elle, a-t-on jamais vu pareille horreur ?

Quelle vilaine robe noire! Va-t'en , je ne peux supporter de voir des choses laides

et je ne te permettrai pas de t'asseoir sous mes belles feuilles.

     Le petit scarabée , triste et fatigué, se remit en route.

   

  De l'autre côté du sentier, il y avait un rosier fort élégant, portant des roses jaunes

aux tiges longues et élancées. C'est là que le scarabée se réfugia, aspirant au repos.

Mais tout à coup les roses alentour éclatèrent de rire.

     - Regardez-le, non, mais regardez-le, disaient-elles, comme il a l'air stupide et morose !

quelle honte d'avoir un animal aussi dégoûtant dans notre jardin !

     Et elles continuèrent à dire toutes sortes de choses déplaisantes à l'égard du petit scarabée.

Le coeur gros, il se laissa choir sans énergie sur la terre;

    

Quand il regarda autour de lui, il se trouva assis sous un tout petit rosier,

qui ne portait qu'une seule petite fleur minuscule et presque pas de feuillage.

Le scarabée ne bougeait pas, s'attendant à être renvoyé par de cruelles paroles.

Rien de pareil cependant n'arriva. Mais tout à coup il entendit des sanglots déchirants.

Levant la tête, il vit la petite rose en larmes.

     - Pourquoi pleures-tu, petite rose ? demanda-t-il.

     Celle-ci ne s'était pas aperçue de son arrivée, et elle le regarda, très étonnée et un peu effrayée aussi.

     "Les autres roses autour de moi sont splendides et magnifiques, et elles se moquent de moi

et me taquinent. Cependant, ce n'est pas de ma faute si je ne suis pas aussi belle qu'elles".

     - Hum ! murmura le scarabée, et il ne dit plus rien.

     - Mais, tu es tout trempé, mon pauvre, s'écria tout à coup la petite rose en remarquant à travers ses

larmes l'air piteux du scarabée. Tu vas prendre froid ainsi.

Viens plus près de moi pour que je te couvre de mes feuilles !

     Ainsi le scarabée trouva un abri, protégé par la toute petite rose.

    

- Ecoute, proféra-t-il après quelques temps, tu es une gentille rose et tu as été bonne pour moi,

alors que tes belles compagnes m'ont chassé avec mépris.

Voilà pourquoi, désormais, tu seras plus grande qu'elles et même plus jolie.

     La petite rose, incrédule, regardait le scarabée qui disait des choses qui jamais ne seraient.

  

-  Je suis la fée du jardin, continua-t-il .

Personne ne connaît mon véritable visage, et personne jamais ne le verra.

Mais, ce soir, je viendrai te toucher avec ma baguette magique, et tu ne pleureras plus.

    

La nuit, quand toutes les roses étaient profondément endormies,

la fée arriva dans son carrosse de toile d'araignée attelé de douze phalènes

(ce sont des espèces de papillons de nuit) scintillantes.

Sur ses beaux cheveux dorés brillait un diadème de gouttes de rosée,

et sa robe était de la couleur des rayons de la lune.

   

  Elle s'avança vers la petite rose, l'embrassa, la toucha doucement de sa baguette,

et puis elle disparut avec son équipage de rêve.

    

Le lendemain, quand le jardin se réveilla,

la petite rose se trouva être aussi haute que le mur gris contre lequel elle croissait.

Des centaines de petites fleurs pareilles à elle-même étaient suspendues

à ses branches garnies de jolies feuilles vertes.

Et toutes elles bavardaient et riaient gaiement.

     La petite rose était si radieuse de tant de bonheur qu'elle en rougissait.

Cela lui donna la couleur la plus ravissante qu'on puisse imaginer.

  

   Toutes les fières roses alentour regardaient en l'air avec de grands yeux étonnés et jaloux.

   

 C'est l'histoire de la rose grimpante.

 

                                          Ecrit de Comtesse Marie Lydia TOLSTOI (1888-1972)

                                                            ( extrait de "Cigognes d'Alsace" "1927")

 

histoire d'une rose

 

Petit conseil pour les ...

Rosiers d'automne :

Il arrive que courant octobre, on vous propose au marché des rosiers à racines nues ...

C'est bien trop tôt ! 

Ces plants ont été en réalité arrachés à leur terreau, exfoliés chimiquement,

et taillés avec un mois d'avance.

Par conséquent, ils auront fort peu de chance de reprendre.

Ayez donc un peu de patience car la grande période des plantations arrive

dans la seconde moitié de novembre.

Dès lors, les rosiers auront été préparés dans les règles de l'art.

(conseil issu de l'Almanach des Terres de France 2017)

Fleurs en août ...

 

Au plaisir de vous retrouver dans quelques jours les amis

le soleil à la clé !

 

histoire d'une rose ....

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 9 Juin 2021

Bonjour les amis  !

Les nids ...

 

Ils se sont envolés les petits, ils étaient discrets,

  nous ne sommes pas arrivés à les prendre en photos lors de l'envol ..

pour nous consoler ... demeurent les nids .... vides de leurs occupants ...

 

Le nid des troglodytes 

 

 Celui des mésanges ..

mais vous allez me dire .... "il est rectangulaire" ..

 

eh oui !

les mésanges ont couvé dans la petite maison dans le houx .

 Nids

 

 

Au début du printemps ....  dans le forsythia ...

le nid du merle et de la merlette ...

Nous avons pu apercevoir les jolis œufs et par la suite  ...

 on a retrouvé le nid vide .

Les nids ...

 

 

J'ai trouvé la plus belle des choses

De ce printemps

Un nid caché sous une rose

Quatre œufs dedans

Quel joli nid ! Boule de mousse

Où l'oiselet

A mis le crin, la laine douce

Quel nid douillet !

 

Les œufs bleutés, perles fragiles

Sont tout au fond

Et les pinsons pressés, agiles

Viennent et vont

Pour garder sous les fleurs écloses

Le nid joli

Je ne vais pas cueillir mes roses

Ce printemps-ci 

 

                                          Joli texte de  la poétesse "Annaïk Le Léard"

(1892-1972)

 Les nids ...

                                                                                           (jeune merle)

 

Nous sommes toujours admiratifs des qualités de constructeurs des oiseaux,

de leur patience, de leur persévérance par tous les temps ... quel qu'ils soient

sauf ceux qui squattent le nid des autres .... comme le coucou.

 

BONNE JOURNEE A TOUS !

Les nids ... 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 8 Juin 2021

 

 

                                 

Belle journée avec la floraison des....

hortensias ...

 

On attribue la découverte de l’hortensia au navigateur et naturaliste français

Philibert Commerson, bien que le genre hydrangea soit déjà connu au XVIIIe siècle.

Le nom « hortensia » ferait référence à Hortense Barré, la maîtresse de Commerson

qui l’accompagnait secrètement durant son voyage.

 

 Il était alors un produit de luxe mais aujourd'hui, on le rencontre un peu partout en France.

 Il ne connut son heure de gloire qu'au 19ème siècle.

 

"Bouturez l'hortensia" ....

"Bouturez l'hortensia" .... 

 

 Les si jolies fleurs de l'hortensia seraient symbole

de froideur et d'incertitude.

  Il reste néanmoins un grand classique que l'on peut offrir

pour exprimer ses remerciements à l'hôte qui vous reçoit

(communion, mariage ect...) avec l'avantage de reprise au jardin. 

  

hortensia

A bouturer en août ...

Je partage avec vous cette charmante poésie ...

 

"Les pourpres hortensias timides en leur coin

écoutaient les clochettes à  l'entrée du jardin.

Les galants gardénias, dans leurs suaves pourpoints

entendaient le doux cri des arbres enfantins.

Les charmants géraniums, agiles et mutins

se lavaient les cheveux tout autour du bassin.

Le violettes respiraient le bon air du matin...

 

Une gentille fillette avec un sécateur

en fit un bouquet ...

La fin de ce bonheur."

                                            extrait de ..."Battre la campagne"


                                                            de Raymond Queneau (1903-1976) 

A bouturer en août ... 

Hortensias ...

Début de floraison pour nos hortensias "marguerites"

 

Hortensias ...

 

"Bouturez l'hortensia" ....

 

                                                                               

 

Au plaisir de vous retrouver demain si vous le voulez bien !

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 8 Juin 2021

 

Les vacances c'est le "pied" !  

 

D'une époque à l'autre ....

 

A chaque époque , un style de vacances et de voyage ... 

 

D'une époque à l'autre ....

 

1969 :

Après avoir passé 15 jours de vacances en famille, en Bretagne,

dans la caravane tractée par une 403 Peugeot, les vacances se terminent.

Le lendemain, tu repars au boulot, frais et dispo .


2017 :

Après 2 semaines à  la Réunion et à l'Ile Maurice, obtenues à  peu de frais grâce

aux bons vacances  du Comité d'Entreprise, tu rentres fatigué et excédé

par 4 heures d'attente à l'aéroport, suivies de 12 heures de vol.

Au boulot, il te faut 1 semaine pour te remettre du décalage horaire !

D'une époque à l'autre ....

1969 :

Tu voyages dans un avion d'Air France.

On te donne à  manger et t'invite à  boire ce que tu veux,

le tout servi par de belles hôtesses de l'air, et ton siège est tellement large qu'on peut s'assoir à  deux.

 

2017 :

Tu entres dans l'avion en continuant d'attacher ton ceinturon

qu'on t'a fait retirer à  la douane, pour passer le contrôle.

Tu t'assoies sur ton siège et, si tu éternues un peu trop fort,

tu mets un coup de coude à  ton voisin.

Si tu as soif, le steward t'apporte la carte et les prix sont ahurissants.

 

Les ANCIENS  COMPRENDRONT . . .  MAIS POUR LES MOINS DE 50 ANS  ??. . .

 

Un peu d'humour de vacances ...

 

La caravane ...

 

On lui donna d'abord le nom de "roulotte"  ...

voilà une cinquantaine d'années, ce mot a été supplanté par un terme de la langue anglaise "caravan" ...

celui-ci vient d'un vieux mot français qui signifie "char à bancs".

 

 D'une époque à l'autre ....

 

Bonne journée à tous et

pour ceux et celles qui ont le bonheur d'être en vacances ...

"profitez ... profitez de l'instant présent".!

D'une époque à l'autre .... 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 8 Juin 2021

Agréable semaine à tous ! 

Et si on pensait à eux .... 

 

Quelle joie de partir en vacances avec votre compagnon à quatre pattes,

 de pouvoir en profiter, de jouer avec lui et de faire de bonnes balades !

 

 Mais attention ,

 quelques précautions sont à prendre pour l'inviter à partager vos activités.

 

 Si vous avez l'intention de partir en randonnée à la journée avec votre chien,

pensez à protéger ses coussinets (1 mois avant le départ) à l'aide de spray

vendu en pharmacie ou chez votre véto.

 

 Avant le départ "entraînez-vous " : multipliez les promenades en allongeant leur durée et leur difficulté.

 

 A la campagne, en montagne vous pouvez l'emmener en balade d'une journée

(un chien est capable de marcher encore plus longtemps qu'un humain) ...

 

  Dans tous les cas arrêtez fréquemment pour vous reposer ensemble,

en le calmant (car il aura peut-être tendance à s'exciter lors de ces escapades) ,

en lui donnant de l'eau et en lui mouillant la tête de temps à autre

 ( vous pouvez faire tremper ses pattes dans de l'eau fraîche) ....

 

Soyez vigilant si vous êtes amener à traverser un torrent, sachez que votre chien est très sensible à l'eau

très froide et risque l'hydrocution en sautant directement à l'eau tout comme les humains.

 

Et si on pensait à eux ....

  Si vous l'emmenez à la plage,

(consultez d'abord un guide pour connaître les plages accueillant les animaux)

et évitez les heures chaudes, faites-lui une place sous le parasol,

donnez-lui souvent à boire, rafraichissez-le avec un brumisateur tout comme pour vous.

 

 Pour les chiens (comme pour les chats) au pelage clair et à la truffe rose,

mettez-lui de l'écran total ainsi que sur les oreilles ....

 Ne riez pas c'est important, car notamment les oreilles sont très sensibles aux UV.

 

 En rentrant de la plage, rincez votre animal à l'eau claire (pour enlever sel et sable).

 Si votre chien avale de l'eau de mer ou du sable, donnez-lui le soir et le lendemain matin

une cuillerée de paraffine (çà l'aidera à évacuer plus rapidement).

 

Et surtout, surtout .....

  Ne jamais laissez votre animal dans une voiture garée en plein soleil,

même avec les fenêtres entrouvertes.

 (une voiture garée à l'ombre peut très vite se retrouver au soleil ).

 

 Voilà ,

 de vrais vacances sympas "sans tracas" pour vous et aussi

 pour votre animal de compagnie..

 

Et si on pensait à eux ....

                                                                                             "humour du net"   

 

"Si l'on a pas connu l'amitié d'un animal,

la complicité sincère qui nous lie à ce frère du monde du vivant,

alors je crains que nous ayons manqué l'une des plus belles aventures

qui nous soit donnée de connaître sur cette terre !"


                                                                                                       (Guillaume Prevel)

Et si on pensait à eux ....                       Passez une belle semaine où que vous soyez ! 

 

                   

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 6 Juin 2021

Agréable week end à tous ...

Profitez, mes amis,  de ce bouquet du jardin! 

Le beau temps revenu ...

Le plein soleil est de retour depuis cette semaine ...

Mais il faut dire que vendredi dernier nous avons eu des trombes d'eau par chez nous ...

 

Les fleurs ont résisté sauf les pivoines "ouvertes"  qui baissaient la tête.

pluie

En souvenir, je vous offre, quelques traces dans les parterres en "habit de pluie" ....

 

pluie

 

pluie

  

pluie

 

pluie

 

"La pluie cesse ... 

et il en reste, un instant, une poussière de diamants minuscules,

comme si, de là-haut, on secouait des miettes d'une grande nappe azurée !"

                                                                 (pensée de Fernando Pessoa dans  "Le livre de l'intranquillité")

 

pluie

 

pluie

  

pluie

 

pluie

 

pluie

 

Si elle n'avait été si brutale...

La pluie était nécessaire au jardin, aussi je retiens cette citation  ...

 

"Il ne faut pas dire "quel sale temps" mais "quel beau jour de pluie" !

(Eric-Emmanuel Schmitt)

pluie

J'espère que ce petit coup de fraîcheur vous aura fait plaisir !

Je vous dis "A lundi" si le cœur vous en dit .

 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 5 Juin 2021

"moulin à vent" ...

 Bonjour petits amis..

 

Pour les jours de mauvais temps, un petit passe temps 

(comme je le réalisais avec mes garçons dans leur jeunesse)

avec lequel vous serez heureux de jouer  tout en vous relaxant les jours de vent,

et puis c'est joli au jardin ou sur un balcon.

 

"moulin à vent" ...

 

On abandonne sa tablette ... on éteint la télé ...

C'est parti ...

 

Pour les fournitures prévoir ...

 

- une feuille en papier ou en plastique rigide 

(un excellent moyen de recycler les vieux intercalaires!).

- un bouchon de liège

- un clou de taille moyenne et un marteau (à manier par un adulte)

- un compas (ou un pot de forme ronde) et des ciseaux.

- deux perles : une moyenne pour le devant,

une plus grande pour l'arrière (de diamètre assez large pour être enfilées sur le clou)

- une baguette en bois (pointue d'une côté)

comme un pic à brochette

- facultatif : de la colle et des éléments décoratifs pour embellir le moulin

(peinture, raphia, paille, ruban, gommettes etc..)

 

Les ailes du moulin :

Tracez un carré dans la feuille (21 cm dans l'exemple, la largeur d'un A4).

Tracez les deux diagonales et à l'aide du compas ou du pot rond, un cercle au milieu du carré.

Avec le clou, percez un trou à chaque coin ainsi qu'au centre du cercle.

Découpez un bout de diagonale à chaque angle jusqu'à l'intersection avec le cercle.

 

Pour préparer le bouchon :

Avec le clou, percez le bouchon à deux endroits :

par dessous, pour pouvoir ensuite insérer facilement le pic en bois,

et sur le flanc, où l'on viendra fixer les ailes du moulin.

 

Pour assembler :

Enfilez une première perle sur le clou.

Repliez l'un après l'autre les 4 coins percés de la feuille,

en passant le clou successivement dans chaque trou correspondant.

Puis passez le clou dans le trou central du carré, avant d'enfiler une deuxième perle0

Il reste à piquer le clou dans le bouchon à l'endroit prévu à cet effet,

et à fixer le bouchon de liège sur le pic en bois par le dessous.

 

Des idées pour décorer le moulin :

Enfilez par exemple une paille en plastique ou des morceaux de paille naturelle sur le pic.

Vous pouvez également enrouler le raphia autour de celui-ci, avec des pointes de colle,

ou encore le peindre (avant  assemblage), tout comme le bouchon.

Vous pouvez aussi coller des gommettes sur les ailes et la tête du clou,

ou nouez un ruban autour du bouchon de liège.

 

A noter : attention de ne pas utiliser de produits nocifs si vous plantez le moulin dans la terre.

 

J'ai eu le bonheur de retrouver la confection de ce "moulin à vent" sur ce site ...

Cap-éveil

Si vous désirez d'autres belles idées,

rendez -lui une petite visite  en cliquant dans "activités manuelles" sur ce site.

  

Passez un agréable mercredi ! 

 

Une photo "coup d'coeur" du net ...

"moulin à vent" ... 

                                                                                                       "ingénieux"

"moulin à vent" ... 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 5 Juin 2021

jardin

"Quoi de mieux qu'un jardin pour apaiser son âme

Quoi de mieux qu'une fleur pour réjouir son cœur"

( Guy Génévrier)

   

Je vous invite au jardin où peu à peu depuis quelques semaines

les parterres se sont progressivement colorés du début du printemps à aujourd'hui ..

 

jardin

 

jardin

  

 

 

le jardin se colore ... 

 

Le jardin se colore ...

 

jardin

 

Le printemps s'étire, l'été nous guette

et de nouvelles beautés au jardin nous attendent ...

Après cette flânerie , je vous souhaite une agréable journée  ... 

 

jardin

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 4 Juin 2021

jardin

 

féérie florale du printemps ...

 

  "Chaque matin, la vie refleurit !..."  

  

Le printemps s'étire mais fleurs et arbustes se sont mis en beauté 

au long de cette saison "magique" au jardin ...

 

Plus on avance en saison plus les floraisons se font denses.

 

Je vous offre les couleurs et  senteurs de nos parterres pour le plaisir des yeux !

 

féérie florale du printemps ...

  Iris 

 

 féérie florale

Ancolies 

 

féérie florale du printemps ...

Marguerites

 

féérie florale

 

Bleuets

 

féérie florale

 

féérie florale

Deutzia

 

féérie florale

Weigelia 

 

féérie florale

 

féérie florale

Potentille 

 

féérie florale du printemps ...

 Seringa double

 

Parenthèse "fleurie" ...

 

féérie florale

 

féérie florale

Et les pivoines qui embaument.

 

D'autres floraisons se précisent ...

La coquelourde, l'églantier, la rose,  le stachys, le phlomis, le souci, le lysimaque, la digitale

et d'autres encore ...

mais çà, ce sera pour une autre fois, les amis.

 

féérie florale du printemps ...

 

AGREABLE SEMAINE  A TOUS ! 

 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 2 Juin 2021

"fleur de glais" ...

 

C'est avec la "fleur des marais" ...

que je vous accompagne en ce début de semaine ensoleillée mes amis ...

 

Cette "fleur des marais" aime vivre les pieds dans l'eau.

 

"fleur de glais" ...

 

On  rencontre cette grande fleur, complètement jaune vif ...

  vivace, dans les grandes prairies très humides, les fossés, au bord des ruisseaux, des étangs

et dans les zones marécageuses, souvent cachée parmi les roseaux ...

 

"fleur de glais" ...

 

Elle fleurit dans des endroits ensoleillés et chauds 

et est présente dans de nombreuses régions,

un peu moins dans le midi.

 

"fleur de glais" ...

 

 Elle s'appelle "iris des marais", "iris d'eau" "iris faux acore"

 ou encore "fleur de glais" et fleurit de mai à juillet.

 

"fleur de glais" ...

 

 Elle est le thème de cette histoire vécue que je vous conte aujourd'hui ...

 

 Lorsqu'il était enfant, le grand poète Frédéric Mistral (1830-1914) 

habitait avec ses parents une ferme,

qu'on appelle un mas dans le midi de la France.

 

Derrière ce mas, il y avait un ruisseau où le petit Frédéric,

dès l'âge de quatre ou cinq ans, allait pêcher des poissons qui passaient en bandes.

 Mais ce qui le charmait le plus par-dessus tout, c'était les fleurs de glais.

 C'est une plante qui pousse au bord de l'eau,

avec le longues feuilles et de belles fleurs jaunes comme l'or ...

 Malheureusement, les fleurs étaient de l'autre côté du ruisseau !

 

Un jour, Frédéric eut envie d'aller en  cueillir un beau bouquet.

Il alla près du ruisseau.

 Doucement, il descendit au bord de l'eau et tendit la main pour attraper les fleurs ...

 il se pencha ... allongea son bras et ... tomba dans l'eau jusqu'au cou.

 Il se mit à crier si fort que, du mas, sa mère l'entendit et accourut.

 Elle le tira de l'eau et, fort en colère, lui donna deux gifles.

 Elle le ramena à la maison, le sécha et lui mit ses habits du dimanche .

 

 Frédéric s'en alla faire quelques cabrioles dans le pré.

  Il vit un beau papillon blanc qui voltigeait près de lui.

Il courut parès lui pour l'attraper, mais ... le papillon volait si vite.

 Frédéric le poursuivit ... et arriva près du ruisseau.

 Les belles fleurs étaient toujours là, semblant lui faire signe.

Elles semblaient toutes proches.

 Il descendit avec mille précautions, posant ses petits pieds bien à plat au ras de l'eau.

 Il se pencha, tendit son bras le plus loin possible, s'étira autant qu'il put et ...

Vlan !

tomba dans la vase où il se mit à barboter ...

 

Sa mère, qui avait entendu un grand bruit, arriva à grandes enjambées,

l'arracha tout noir de la vase et,

avant toute chose, lui administra une fessée retentissante :

 "Tu y retourneras encore, aux fleurs de glais ?

Tu veux donc te noyer ? ...

  De nouveau, elle le ramena au mas, le déshabilla, le frictionna, lui mit d'autres vêtements.

 "Maintenant, tâche de te tenir tranquille ! ... Tu vas garder les poules, cela t'occupera ! ...

 

 Frédéric s'en alla garder les poules, bien décidé à les surveiller avec attention.

Tout allait bien, quand une jeune poulette s'éloigna de la troupe en poursuivant une sauterelle.

 Et voilà notre gardien parti à ses trousses pour la faire revenir vers ses soeurs.

 Mais la sauterelle affolée sautait de plus en plus vite,

de plus en plus loin, la poule la suivait, ailes déployées ...

Derrière elles, Frédéric arriva, devinez où ? ...

Près du ruisseau où les fleurs se miraient dans l'eau !

 Il sentit aussitôt son envie de les cueillir se réveiller.

"Cette fois, se dit-il, je vais faire très attention de ne pas tomber dans l'eau."

 Il descendit le long du talus et arriva tout près du bord.

 Il s'accrocha d'une main à une touffe de jonc qui poussait là et, se penchant sur l'eau,

il essaya d'atteindre de l'autre main les fleurs de glais.

 Brusquement , le jonc cassa et Frédéric plongea la tête première au milieu du ruisseau.

 

Il se redressa comme il put et se mit à crier de toutes ses forces.

 Tous les gens de la ferme, les voisins accoururent :

"C'est le petit Frédéric qui est encore tombé dans l'eau ! ...

Sa mère va lui donner une correction d'importance ! ...

 

Non ! ... La pauvre femme avait eu trop peur.

 Elle n'eut pas le courage de fesser son enfant aussi entêté qu'imprudent.

Elle le frictionna, le sécha, lui fit boire une tisane bien chaude et le coucha.

 

 Frédéric pleura longtemps, puis s'endormit en rêvant

aux fleurs de glais qu'il n'avait pu cueillir ...

 

(histoire tirée du livre "Dis raconte" aux éditions "Hachette")

 

"fleur de glais" ...

 

"L'iris des marais" est le symbole de la ville de Bruxelles depuis le 5 mai 1991.

 

Selon la légende, l'iris des marais poussait en abondance autour des remparts de Bruxelles

et a offert une victoire clef au Duc de Brabant :

sachant que cette plante ne pousse que dans les eaux peu profondes,

ses troupes savaient où galoper à travers les zones inondées

alors que ses adversaires se noyèrent en tentant de traverser le marais.

 

"fleur de glais" ... 

                                                                                                        "fleur de glais" ...

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 30 Mai 2021

Papillons

Bonjour à tous ! 

 

Outre les insectes, c'est un réel plaisir des yeux, que de les voir virevolter et

se poser délicatement sur la fleur de leur choix au jardin ....

 

Les papillons !

 

Papillons

 

Papillons

 

Papillons

 

Papillon, il n'est pas de mot assez bleu

pour t'exprimer

Il n'est pas de mot assez léger,

assez dansant, assez secret

Assez vagabond, assez ...

Papillon tu es ...

Je n'ai pas les mots !

(Francine Loozen)

 

Papillons

 

Papillons

 

Papillons

 

Papillons

 

Papillons

 

Je les admire toujours bien que je n'en sache pas les noms ..

peut-être pouvez-vous m'en dire plus sur ces visiteurs de l'été. 

A demain les amis !

Papillons

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 27 Mai 2021

 

Coup de coeur ...

La cuisine aux fleurs ...

 

Si "la gastronomie florale" vous inspire, mes amis,

je vous conseille ce superbe livre  de "Francine Loozen" (photo ci-dessus)

où vous y retrouverez l'art floral, la poésie et surtout d'originales recettes de cuisine ... "aux fleurs".

 

A demain les amis !

La cuisine aux fleurs ...

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 24 Mai 2021

St Barnabé 11 juin

Je vous invite à consulter les "prévisions météo" de nos campagnes … 


 Les végétaux comme certains animaux perçoivent les phénomènes climatiques qui souvent nous laissent

indifférents mais auxquels nos anciens,  notamment mon grand-père,  prêtaient beaucoup d'attention ...

 

Si vous habitez  la campagne ou si vous avez l'occasion de vous y promener, observez autour de vous ...
 
 
 Faites-en profiter vos enfants et petits enfants,

ils se souviendront de leurs découvertes et les transmettront à leur tour ... ! 

 

St Barnabé 11 juin

                                                                                                                               (liseron)
 
    Quand la pluie va survenir, les feuilles des artichauts et les écailles de pommes de pin

se collent les unes aux autres, les trèfles se dressent, les feuilles de laitues

ou celles du liseron s'épanouissent.

 
Le lis de la Madone, la Belle de jour, l'Etoile blanche de la stellaire, la pâquerettes ...

toutes ces fleurs se ferment avant  l'arrivée de la pluie :

on surnommait "la pâquerette , le baromètre du pauvre.

 
 

St Barnabé 11 juin

                                                                                                                              (cardères)

 

Les paysans d'antan suspendaient au-dessus de leur porte la cardère, le chardon à foulon,

dont les bractées changent de forme suivant que l'air est sec ou humide.

On appelle cette plante " le cabaret des oiseaux " car ses feuilles épineuses

se réunissent autour de la tige en formant un petit abreuvoir.

 

Les immortelles, dont vous ornez votre intérieur lorsqu'elles sont desséchées,

 bien ouvertes par temps sec, ont la même réaction.

 
 
St Barnabé 11 juin  

 

 Avant l'ondée, la pression atmosphérique baisse et le taux d'humidité de l'air augmente :

les ailes des insectes s'humidifient...

en conséquence, les mouches et moustiques, rendus plus lourds, volent plus bas qu'à l'ordinaire ...

 Cela explique le vol rasant des hirondelles cherchant pâture avant l'arrivée d'une averse...

 

De même la sortie des grenouilles de la mare ou du trou d'eau. 
 
 

"Si le coq chante le soir, c'est signe qu'il va bientôt pleuvoir"  dit le dicton...

 

 Si les poules tardent à se coucher, inutile d'arroser ;

si elles restent longtemps dehors à se faire tremper, la pluie durera.

 

 Les canards font preuve d'une grande excitation et

ne cessent de "couiner" bien avant les premières gouttes.
 
 

St Barnabé 11 juin

 

La barbe de Saint Moré servit longtemps de baromètre aux Bourguignons.

Les poils de cette graminée se crispent par temps sec et deviennent lisses dès

qu'il va pleuvoir.

La légende veut que Saint Moré, enfant, garda une chèvre

dont il coupa la barbe et jeta les poils au vent ; à l'endroit où ils tombèrent poussa

cette plante très sensible qui change brutalement d'aspect suivant l'humeur du ciel ..
 
 

On appelle fleurs météoriques

celles dont l'épanouissement est influencé par l'état du ciel.

 
 St Barnabé 11 juin

  

 A tous, je vous souhaite une agréable journée toujours ensoleillée.

Ah ! la météo de nos campagnes ...

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 23 Mai 2021

Hello les amis ! 

 

Je vous souhaite une semaine agréable ! 

 

                                                                                                     (lilas blanc et mauve, boule de neige et deutzia)

 

Quel bonheur de pouvoir admirer un beau bouquet du jardin

(ou de chez votre fleuriste) dans la maison !

 

Quelques précautions s'imposent pour en profiter le plus longtemps possible .

 

Alors, prolongez la vie de vos bouquets, les amis, 

en déployant toute une série de ruses destinées à garder les tiges saines aussi longtemps que possible.

 

 Mettez toutes les chances de votre côté.

 

Bouquets "pimpants" ...

 

 

- N'exposez pas votre bouquet en plein soleil, ni dans les courants d'air, ni dans les lieux de passage.

- La cuisine et la salle de bain ,e sont pas des pièces très adaptées, en raison des buées,

de la chaleur humide et des vapeurs grasses.

- En hiver, évitez la proximité d'une cheminée ou d'un radiateur..

- A savoir... la fumée de cigarette est néfaste aux fleurs.

 

- N'oubliez pas que vos bouquets dureront plus longtemps, si vous cueillez vos fleurs de bon matin

(lorsque le soleil n'a pas encore réchauffé les végétaux) ;  et si elles ne sont pas trop épanouies.

 

- Coupez l'extrémité des tiges des fleurs en biseaux.

- Supprimez les feuilles susceptibles de tremper dans l'eau (elles sont responsables de son croupissement) 

- Placez  les fleurs dans de l'eau fraîche.

 

- Complétez le niveau de l'eau chaque jour, placez le bouquet dans un endroit frais la nuit,

raccourcissez de quelques millimètres les tiges tous les deux jours.

 

- Lorsqu'il s'agit de branchages ou de feuillage, (lilas, forsythias ...) écrasez la base des tiges

avec un marteau ou fendez-les au sécateur : elles absorberont plus l'humidité.

 

Bouquets pimpants ...

 

- Si vous avez de l'eau de pluie, pensez à l'utiliser dans vos vases après l'avoir filtrée,

sinon dans l'eau du robinet vous pouvez glisser un morceau de charbon de bois

ou un rameau de lierre de thuya ou de cyprès,  ou quelques gouttes de citron

qui empêcheront les bactéries de troubler l'eau .

- Quelques gouttes d'eau de Javel ou d'eau de Daquin auront le même effet.

-

- L'aspirine effervescente (1/2 cachet ou 1 cachet selon le volume du vase) 

devrait être bénéfique notamment aux soucis, tulipes et roses . 

- Un petit morceau de sucre fondu dans une cuillerée à soupe de vinaigre blanc

combat l'odeur fétide de certains végétaux en vase.

- De la monnaie jaune (exclusivement) vous aidera à conserver un bouquet quelques jours de plus ;

à cet effet, mettez dans le fond du vase des pièces de 5, 10 ou 20 centimes.

 

Bouquets pimpants ...

 

- Si les roses se mettent à courber la tête dans le vase, plongez-les dans un seau d'eau fraîche,

jusqu'à la base des fleurs. Elles se remettront en une nuit.

 

- A savoir qu'une eau sucrée aident les roses à s'épanouir à son contact

et que le mimosa préfère être installé dans une eau tiède.

 

- Surveillez les iris et les glaïeuls régulièrement.

Supprimez les fleurs fanées et aidez les boutons à s'épanouir en les dégageant de leur gaine.

 

- Pour les pivoines, les pavots , les coquelicots cueillez-les en boutons ;

une fois épanouies, les fleurs tiendront plus longtemps.

 

- Ne mélangez pas les jonquilles et narcisses avec d'autres variétés de fleurs :

elles contribueront à les faire faner plus rapidement.

 

- En cas de canicule , un glaçon placé dans l'eau fera du bien aux fleurs.

  

Bouquets "pimpants" ...

 

- Entretenez scrupuleusement vos vases ; en les passant à l'eau de javel et à l'eau très chaude

puis en les rinçant à l'eau froide, après chaque utilisation.

- Pour faire disparaître le tartre, utilisez du vinaigre d'alcool blanc chauffé.

Secouez et laissez tremper : vous pouvez ajouter des grains de riz dans le vase et secouer

pour compléter l'opération. Rincez à l'eau froide.

 

Bouquets "pimpants" ...

 

Le plaisir d'offrir ...

 

- Si vous avez fait le projet d'offrir un bouquet à des amis à une distance raisonnable

de chez vous (300 km est un maximum)  et si vous les cueillez dans votre jardin,

ne supprimez pas les feuilles (elles aideront à conserver l'humidité).

 

- Enveloppez-les tiges dans du tissu éponge, du papier journal ou

plusieurs épaisseur d'essuie-tout,  mouillés abondamment.

 

- Entourez l'ensemble d'une feuille de matière plastique ou d'aluminium,

puis mettez tout le bouquet dans du papier opaque (genre Craft) .

 

- Disposez-le à plat, dans le coffre de votre voiture (l'obscurité aidant à la bonne conservation)..

 

Bouquets pimpants ...

 

Je vous offre les bouquets de pivoines du jardin de l'an passé sur cette page,

car cette année, à la même époque, les pivoines ne sont encore qu'en boutons chez nous 

dû à la météo frisquette .

 

Bouquets "pimpants" ...

 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 17 Mai 2021

 

Le poisson au four ...

 

En ce vendredi qui arrive, pour les amateurs de poisson ...

 

 

 

 

Passez un agréable vendredi les amis !

Le poisson au four ...

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Rédigé par cheznous62

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