Voici quelques photos ...  

Si vous passez par Béthune à la Pentecôte l'an prochain,

Vous pourrez, vous aussi, profiter de ces festivités sans cesse renouvelées !! 

Agréable journée mes amis ...

  avec les senteurs et la saveur      

des herbes aromatiques !

 Faites connaissance mes amis avec ces herbes aromatiques

que nous retrouverons tout au long de la belle saison sur mes pages.

                                                                                      Ma photo "coup de cœur" du jour ...

                                                                                                         "Ne pas déranger" ...                                 

Bonne journée, mes amis,  avec les boutons  d'or !

                                                                       Ma photo "coup de cœur" du jour ... 

                                                                          "Je pose pour vous" ...

                                                                                         Mon coup de cœur du jour ...

                                                "race Highland" ... elle se plait aussi dans nos campagnes ...

Sceau de Salomon

Les jours de grisaille, les fleurs embellissent notre quotidien !

                                                          Ma photo "coup de coeur" du jour ...

                                                                                              "Ciel d'orage" ....

Belle semaine par chez vous !

Les fraises ....

adoucissent particulièrement la rhubarbe notamment dans cette recette de ... 

 JUS DE RHUBARBE 

 Pour obtenir 1 litre 1/2 de jus. 

 Mettez 250 g de sucre fin dans une casserole avec 1/2 litre d'eau, mélangez et chauffez :

retirez au premier bouillon et laissez refroidir. 

 Lavez 700 g de fraises : équeutez-les, épluchez 750 g de rhubarbe

pour bien enlever les fils et coupez-la en tronçons. 

  Passez le tout au mixer. 

 Versez cette purée dans un saladier, ajoutez le sirop refroidi,

mélangez bien et mettez au réfrigérateur. 

 Servez glacé avec ou sans glaçons.* 

 Pensez à préparer cette boisson à l'avance car elle n'est agréable que bue très fraîche. 

 Pour rendre cette boisson moins calorique,

vous pouvez l'étendre d'une eau gazeuse elle-même très froide. 

    la Giroflée

Cette sauvageonne parfumée signifie Affection (fidélité dans la souffrance) .

 Signification un peu triste de la giroflée, liée à un conte du Xlllème siècle :

 la légende raconte qu'Elisabeth , enfermée dans une haute tour par un père qui voulait la marier contre son gré à un homme déplaisant, était amoureuse de Scott.

Les jeunes amants décidèrent de s'enfuir ensemble.

Scott devait chanter sous sa fenêtre au moment jugé propice pour l'évasion, et Elisabeth était censée lui répondre en jetant une giroflée à ses pieds.

Malheureusement, le mur était glissant et la pauvrette tomba et se rompit le cou.

Depuis, Scott parcourt le monde en chantant tristement, une giroflée au chapeau.

  Allez, mes amis, pour se dynamiser en ce début de semaine ...

une petite balade oxygénante ...

 avec des clichés de nos diverses sorties printanières .. .

A la campagne ...

et  en forêt ....

Au plaisir de vous retrouver demain ...

Passez une agréable journée !

                                                                      Mon "coup d'cœur" du net ...

                                    "Tellement beau que l'on n'oserait le déguster" ...

 Au plaisir de vous retrouver lundi ! 

                                                                                         Ma photo "coup de cœur" du jour ....             

                                                                                     "çà bouchonne" ....