Publié le 27 Mai 2023

 

"On les regardera autrement"...

"On les regardera autrement"... 

 Tout au long de l'année vous les côtoyez  et le proverbe dit....

 

      "On a toujours besoin d'un plus petit que soit" ...

 

  Les animaux alliés de la nature  confortent cette citation et

ne demandent pas mieux qu'un peu d'hospitalité dans votre jardin !

 

 Sans les insectes, il n'y aurait pas de fleurs, pas de fruits ni de légumes. 

"On les regardera autrement"...

On estime, en effet, que 70% des plantes alimentaires cultivées

dépendent de la fécondation par les pollinisateurs,

et notamment *90% des groseilles, framboises, cassis et melons et 80% des cerises et fraises !

 

Les oiseaux, eux , sont de précieuses aides pour les jardiniers :

 par exemple, à eux seuls, ils peuvent détruire 97% des piérides du chou (chenilles).

 

Sur plus de 250 espèces qui nichent en France, moins de 10% causent parfois des nuisances aux cultures,

et ce, pendant une période limitée dans l'année !

"On les regardera autrement"... 

Admirez leur travail

 

  L'abeille : C'est la championne de la pollinisation, elle "bosse" toute l'année !


La guêpe : elle se nourrit d'environ 1000 chenilles et

1000 pucerons durant ses quelques semaines de vie !


 Le syrphe : il dévore plusieurs dizaines de pucerons par jour et

1200 en tout pour finir sa croissance et devenir, une fois adulte, un pollinisateur zélé !

 

"On les regardera autrement"... 

 Le crapaud : son surnom "le protège salade" tant il est un prédateur efficace

contre les escargots et autres limaces !

Il peut vivre de 10 à 40 ans et revient toujours au même refuge au fil des années,

aussi çà vaut le coup de lui faire une petite place de choix !


 Le hérisson : il ingère, chaque jour 70 g de chenilles,

mille pattes, limaces, escargots et vers de terre !

Son territoire de vie et de chasse s'étend de 300m à plusieurs hectares autour de son nid,

mais il est impossible de l'installer de force dans le jardin.

Vous pouvez l'attirer en lui laissant des croquettes pour chat près d'un tas de bois,

cela lui donnera peut-être l'envie de s'y installer !

 

La mésange : elle croque, à elle seule, plus de 90% des chenilles qui ravagent les pommiers !


Un couple qui nourrit ses petits élimine plus de 300 000 chenilles 

pour fournir 40 becquées quotidiennement à ses petits, soit 30 kg par an !



 L'hirondelle : elle avale quotidiennement son propre poids en insectes, soit environ 20 g !



Le rouge-gorge : il boulotte entre 700 et 750 proies par jour, soit plus que son propre poids

(14 g) en chenilles, araignées, punaises et autres insectes !



Et n'oublions pas, notre précieuse coccinelle qui engloutit,

à elle seule, jusqu'à 150 pucerons par jour !!!!  

 

coccinelle 

(Merci aux auteurs de ces si belles photos glanées sur le net)

"On les regardera autrement"... 

"On les regardera autrement"... 

A plus les amis !

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 27 Mai 2023

 

"La chaleur"  ... conseils ...

 

 

çà  y est mes amis ... Il est là   !!!

 "La chaleur"  ... conseils ...

Le soleil !

 

 et le rush vers d'autres horizons  ... euphorie du grand air, de la mer, de la montagne...

 

Toutes ces joies font parfois oublier la prudence....

  

Si vous n'avez pas pris de précautions au préalable (crème de protection),

les coups de soleil se font rapidement sentir !

 

Aussi, voici quelques recettes simples et rapides qui calmeront vos coups de soleil ...

  

- Appliquez une bonne couche de yaourt nature

ou de lait froid sucré sur les endroits atteints.

ou 

- Coupez une pomme de terre en deux, appliquez la pulpe sans frotter sur la zone irritée.

ou 

- Montez un blanc d'oeuf en neige, ajoutez 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive

et faites une légère onction sur les brûlures.

 

- En prévention et pour l'avoir à  disposition en cas de besoin ...

Vous pouvez confectionner cette recette d'antan ...

 

chaleur conseils

 

L' huile de millepertuis :

cette fameuse huile de la Saint-Jean se prépare en mettant 100 g de fleurs de millepertuis

 (plante qui fleurit de juin à  septembre) dans un litre d'huile d'olive.

Vous laissez deux heures dans un bain d'eau chaude (bain-marie) en agitant

de temps en temps, puis filtrez tiédi en pressant les fleurs.

 

Cette huile joue un rôle protecteur, diminue la douleur, favorise la cicatrisation. 

 

Et voilà  de petits trucs pour les marcheurs et les randonneurs ...

Aoüt et le soleil ...

- Pour vous délassez après la marche ou l'escalade, rien ne vaut un bon bain de pieds

dans de l'eau froide additionnée d'une bonne poignée de gros sel.

 

- Et si une odeur persistante des pieds se fait "sentir",

lavez ces derniers avec du dentifrice (eh oui!)  

 De plus, vous ressentirez une vraie sensation de fraîcheur.

 

Pour parer à la chaleur de cet été …

 

Tout en rondeur "le chou-fleur"...

A demain les amis !

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 27 Mai 2023

Coquettes marguerites  

 

Pour accompagner les marguerites qui foisonnent au jardin en ce moment ... 

 cette jolie balade poétique  

écrite par "André Lachaume" .

 

Coquettes marguerites

 

Coquettes marguerites

 

Coquettes marguerites

 

Coquettes marguerites

 

Jolie marguerite ...

 

Coquettes marguerites  

 

 L'un était un coquelicot

Paradant dans les prés

Faisant le faro

En plein coeur de l'été.

 

 L'autre un joli bleuet

Caché dans la luzerne

Sans cesse à faire le gué

Lorgnant le champ d'avoine.

 

Une jolie marguerite s'y était installée

Dans les épis complices

Elle pourrait s'effeuiller.

 

Regarde-moi la belle,

Criait le coquelicot,

Si tu n 'es pas rebelle

Je serai ton Roméo.

 

Viens jolie marguerite,

Lui soufflait le bleuet,

Je suis romantique,

Je t'aimerai en secret.

 

Vint le temps des moissons

Et se moquant de leur amour

Enlacée par un liseron

Elle disparut pour toujours.

 

 

Coquettes marguerites

 

La marguerite  attire de nombreux insectes ...

et ce colèoptère particulièrement ...

 

Une vivace champêtre ... 

 "c'est le Lepture fauve" ... 

Le connaissez-vous ? 

Coquettes marguerites

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 27 Mai 2023

"l'absinthe" ... 

Votre saison estivale a-elle été agréable les amis ?

 

Je vous souhaite uun beau mois de septembre et vous accueille aujourd'hui ... 

 avec cette plante tombée dans l'oubli un certain temps

 et

 pourtant "remise à la mode"  de nos jours ....

  

Cette grande vivace touffue  (1 m de hauteur) ...

 possède en effet un ravissant feuillage gris argenté, fin et léger ...

  qui éclaircira vos massifs toute l'année

 et

 contrastera avec les autres plantes du jardin.

 

L'absinthe ...

 

L’absinthe (armoise amère) est une plante très rustique qui fleurit jaune de juillet à septembre.

Aromatique, elle libère un fort parfum un peu anisé et poivré .

 

On l'apprécie beaucoup pour ses qualités décoratives.

  

 Dans la plus haute antiquité, l'absinthe était considérée comme panacée

et la déesse de la chasse  Artémis lui donna son nom "artemisia" 

en reconnaissance des bienfaits qu'elle procurait à l'homme.

 

Depuis Hippocrate, l'absinthe (symbole de l'amertume)

jouit d'une grande réputation en raison de ses propriétés curatives.

 

Cultivée au Moyen âge pour ses propriétés toniques et vermifuges,

puis au XIX ème siècle pour préparer vins et liqueurs (les distilleries se mutiplient) ...

l’alcool d’absinthe appelée "fée verte" était consommé en apéritif.

 

Les poètes Rimbaud, Baudelaire, Verlaine et le peintre Vincent Van Gogh 

étaient entre autres de grands buveurs d’absinthe.

Emile Zola a décrit les ravages qu'elle provoquait dans les milieux populaires. 

La consommation en sera interdite en 1915 ...

On dit que la" Fée Verte" rend fou et provoque des hallucinations.  

  L'absinthe ...

En 1998, l'absinthe ou plutôt un spiritueux  à l'absinthe est de nouveau autorisé

au niveau européen, à condition que son taux de thuyone soit limité.

 

Nous la retrouvons désormais dans certains de nos estaminets (cafés du Nord de la France). 

 

L'absinthe ... 

                                                                             (photo du net)

La cuillère à absinthe d'antan...

Après avoir posé la cuillère en équilibre sur un verre on y déposait un sucre

sur lequel on versait délicatement un peu d'eau.

Le sucre fondait alors doucement et permettait d'atténuer l'amertume de l'absinthe.

 

  L'absinthe est l'une des "herbes de la St Jean" et appartient à la même famille que l'armoise,

dont elle prend d'ailleurs le nom dans certaines régions.

C'était aussi l'un des sept composants magiques,

qui comprenaient des plantes et des griffes d'oiseaux,

dont on tressait des guirlandes à la veille de la St Jean

en vue d'éloigner les démons et les mauvais esprits.

  

A noter que l'odeur puissante  de l'absinthe éloigne les insectes ....

Toutes les parties de l'absinthe sont chargées

d'une telle amertume que les insectes et les parasites la fuient ...

 

Quelques brindilles suspendues dans les maisons de campagne

servaient d'ailleurs autrefois à les tenir éloignés :

 cette citation nous en apprend plus ...

"Dans une chambre bien balayée où l'on pend l'absinthe,

aucune puce ne risquerait sa vie à se faire connaître."

 

De plus, quelques rameaux réunis en bouquet placés

dans les armoires à linge suffisent à faire disparaître les mites.

 

Pour éloigner les moustiques appliquer sur la peau du suc frais de la plante.

 

Pour faire fuir les araignées, il vous suffit de les arroser

avec de l'eau dans laquelle ont macérés des feuilles d'absinthe.

  

Conseils du jardiner :

 

Cultivez l'absinthe à une distance d'au moins 1 m des autres plantes

car elle a l'étrange caractéristique d'inhiber la croissance des autres végétaux.

  

Vous pourrez réaliser du purin d'absinthe qui sera un répulsif pour les limaces, les pucerons,

la teigne du poireau et les altises : vous pourrez également en répandre au pied de vos hostas.

 

Il faut : 1 récipient de 10 litres - 1 brassée de feuilles d'absinthe

 (de quoi remplir le récipient à ras bord) - de l'eau de pluie - 

Mettez l'absinthe grossièrement coupée dans l'eau.

Remuez quotidiennement.

Filtrez 10 jours plus tard. et pulvérisez sur les plantes sensibles aux nuisibles cités ci-dessus.

 

L'absinthe ...

  

J'espère que ce billet vous sera utile les amis.

 

A plus, avec mon coup d'coeur photo du jour !

"l'absinthe" ...

  "Quand les oiseaux se prennent pour des drapeaux" !

"l'absinthe" ...

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 27 Mai 2023

La chélidoine ... 

Je vous parlerai aujourd'hui d'une plante que vous pouvez retrouver au jardin ...

 

Pas très jolie au premier abord...

ses petites fleurs illuminent bien la base d'un muret ou d'un grillage.

 

LA CHELIDOINE

La chélidoine ...

 

La chélidoine, au nom populaire de "herbe à cors", herbe à verrues", herbe de Sainte-Claire" ...

 est une sorte de petit coquelicot :

cela devient évident quand on regarde de près ses petites fleurs jaunes

à quatre pétales et ses nombreuses étamines .

 

La chélidoine ...

 

Elles donnent des fruits en forme de petites gousses allongées.

Cette plante atteint 60 à 80 cm et sa tige rameuse possède des feuilles à cinq

ou sept folioles ovales crénelées, glauques en dessous.

Elle est vivace et  affectionne les haies, les rives, les sentiers :

elle est largement distribuée à travers la plupart des plaines.

 

La chélidoine commence à fleurir début mai et sa floraison se poursuit jusqu'au début de l'été,

époque à laquelle la plante est pollinisée par les abeilles et les syrphes.

 

La chélidoine ... 

 

A son sujet ...

 

La chélidoine était également cultivée jadis pour ses vertus médicinales.

 

Aristote (384-321 av.J.C.) qui passait pour être le Père de l'histoire naturelle,

rapporte que les hommes auraient découvert les vertus du "chélidonium" en observant

les hirondelles frottant de brins de chélidoine les yeux de leurs petits menacés de cécité.

 

C'est ce qui expliquerait l'étymologie du nom chélidoine (du grec Khélidon, hirondelle).

 

Bien que cette plante ait des vertus médicinales en tant

que puissant cholérétique et antispasmodique des voies digestives.

C’est une plante toxique et dangereuse si elle n’est pas employée avec prudence.

 

Herbe à verrues ...

 

La chélidoine secrète de ses tiges un suc (latex) assez épais de couleur jaune tirant sur le roux .

C'est lui qu'on passe sur les verrues et les cors.

Trois badigeonnages par jour ont souvent raison des plus résistants.

La chélidoine ... 

A demain les amis ! 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 24 Mai 2023

 

Profitez bien de ce dernier "long" week end de Mai !  

 

En attendant de vous retrouver mardi,

Je vous offre ces variations autour des pivoines

(que l'on appelle "roses de la Pentecôte" par chez nous) ...

de leur  bouton à leur plein épanouissement.

 

 

 

 

 

 

 

 Pivoine

Pivoine

 

Pivoine

 

Pivoine

 Pivoine

Pivoine

 

Pivoine

 

Pivoine

Pivoine

Pivoine 

 

A plus, les amis ! 

 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 21 Mai 2023

Les arbustes sont parés ...

 

Le mois de mai nous enchante toujours en floraisons au jardin ...

avec les arbustes ...

 

Le Deutzia et ses hampes "rose tendre" ...

Les arbustes sont parés ...

 

Les arbustes sont parés ...

 

La viorne et "ses boules immaculées" ...

Les arbustes sont parés ...

 

 

 

Le wégéglia et "sa parure rose vif" ...

 

 

La potemtille  et "sa nuée de fleurs blanches" ...

 

 

Le seringa et "ses senteurs enivrantes"... 

 

 

"Le premier pouvoir des fleurs est de
 
parfumer la vie de bonheur" ...

Les arbustes sont parés ...

Profitez bien de votre semaine, les amis,  le soleil à la clé !

Les arbustes sont parés ...

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 13 Mai 2023

BONJOUR  à  TOUS ...

recette marguerite

Petit tour en cuisine ... 

 

 Comme dit le dicton "un plat bien présenté est à moitié dégusté ...

 

 Voici une  idée d'un prix modique, simple à réaliser,

 à l'allure printanière,

 mais qui peut se réaliser en toute saison ...

 

Elle est issue d'un de mes livres "Tupperware"

 

Elle fera son effet et

 permettra  également  aux enfants d'apprécier les légumes....

  

L'entrée "fleur"  

                                                                         Photo issue du livre

 Pour 6 personnes :

 500 g de carottes, 3 oeufs, 1 belle branche de persil, 3 à 4 olives noires .

Au choix : de la vinaigrette ou de la mayonnaise selon goût.

 

 Recette :

Préparer vos carottes, les laver, puis les râper dans un saladier.

Assaisonnez-les de vinaigrette ou mayonnaise selon goût

et disposez-les en rond sur un grand plat ovale.

 

Cuire les oeufs durs , les écaler et les couper en quatre,

dans le sens de la longueur

écraser les jaunes à la fourchette et recouvrir les carottes de ce "mimosa".

 

Disposer les "blancs" des quartiers d'oeufs en pétales

(voir photo) pour faire une grosse marguerite.

 

Décorer le coeur d'olives noires coupées en 2 

et faire la queue avec la branche de persil.

 entrée  marguerite

Variante :

 On peut remplacer les carottes par une rémoulade de céleri-rave

ou de la macédoine.

ou des courgettes cuites rapidement à l'eau, bien égouttées, écrasées

et mélangées à de la mayonnaise.

 

Régalez-vous !!  A demain .

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 12 Mai 2023

"détente avec le cygne" ... 

 

Au jardin public, rencontre avec le cygne ...

qui nous invite au spectacle de sa toilette ...  

cygnes

 

Tout un cérémonial ...

cygnes

 

en équilibre ... 

cygnes

 

avec minutie .. 

cygnes

 

dernier coup d'oeil sur le plumage... 

cygnes

 

Il s'éloigne ... 

cygnes

 

"détente avec le cygne" ...

 

Avant qu'il ne se soit éclipsé,

petit clic photo sur une de ses pattes que je trouve superbe ..

cygnes

 

Au plaisir de vous retrouver demain .

"détente avec le cygne" ... 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 11 Mai 2023

"Pour elles" ... 

Pour les mamans de toute génération et du monde entier,

avec une pensée du coeur pour celles qui nous ont quittés.

 

fête des mamans ... 

 

Je leur offre ce joli poème que j'ai beaucoup apprécié ...

il est empli de sensibilité, de tendresse et de douceur.

 

"J'avais cueilli des escargots

Et, te les ramenant

Je voulais que tu les fasses cuire

Pour toute la famille.

"Laisse- les donc vivre, de toute façon

Il n'y en a pas assez pour vous tous ..."

Le beurre était rare pendant la guerre,

C'était peut-être la raison.

Toujours est-il que je suis allé

Les relâcher dans le bois,

Loin des choux et des salades jardinières.

 

Soudain je pense qu'ils sont encore en vie

Ou que vivent leurs petits,

Par milliers dans ce bois.

Je voudrais y aller les recueillir

Et doucement leur rappeler

Le nom de ma mère".

 

Si l'homme est le plus grand

Prédateur de l'humanité,

De par leur nature, les mères en sont

Les défenseurs.

 

auteur : Père André Marie ...

(poème extrait du tome 2 d'un de ses livres "Maman")

Pour elles ...

 

Passez tous un excellent week end le soleil dans le coeur !

 

"Pour elles" ... 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 11 Mai 2023

 

Bonne journée mes amis ...

 

 Les lilas sont en fleurs dans de nombreuses régions  au printemps .... 

Et nous sommes nombreux et nombreuses à les apprécier ...

 

lilas

 

Je me suis penchée sur leur passé, leur légende

et les croyances liées à ces arbustes aux effluves puissantes .

 

Et je partage avec vous mes découvertes,

trouvées au gré de diverses recherches.

 

lilas

  

Le mot "lilas" est dérivé du persan lilak "fleur ou plante bleuâtre".

 

Il fut introduit en Italie à la Renaissance, puis ensuite en France,

en Belgique et dans toute l'Europe où il se naturalisa.

Jusqu'au 19 ème, on n'en connaissait que deux variétés dont la blanche très rare.

 

lilas  

 

Les croyances et légendes sur le lilas,

cette fleur sentimentale et chargée de nostalgie, 

différent totalement d'un pays à l'autre ...

 

C'est  en Perse qu'est née la coutume d'offrir une tige de lilas

à un amant auquel on pouvait signifier

de façon délicate que l'amour était fini.

 

Offrir à une jeune fille un lilas blanc signifiait

une déclaration d'amour mais aussi le respect de sa virginité.

Si la fleur du lilas était mauve, c'était une demande en mariage :

ces cadeaux s'appelaient "lettres persanes", vu l'origine du lilas.

 

Aux Etats-Unis, on mettait des bouquets de lilas

dans toutes les pièces pour les protéger des influences négatives.

Selon une superstition américaine, si une fille porte du lilas, elle est destinée à rester célibataire.

 

lilas

 

Par contre, en Angleterre et en Ecosse,  

Il est considéré comme une fleur  prémonitoire de malheur

et une fleur funéraire que l'on dépose sur les cercueils.

 

lilas

 

Le lilas blanc est souvent considéré comme l'emblème de la jeunesse

à cause de la pureté et du caractère éphémère de ses spendides thyrses.

 

lilas

Au plaisir de vous retrouver demain !

 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 7 Mai 2023

 

le sel

 

BONJOUR A TOUS ! 

Je pense que tous sommes concernés par ce produit de tous les jours ...

 

LE SEL

 

Je ne vous parlerai pas de diététique 

(car chacun utilise cet aliment à son goût et surtout en rapport avec sa santé) 

  mais vous présenterai un guide pour bien l'utiliser en cuisine ...

 

Le sel ...

 

En cuisine ... quand saler ?

 

Quand on cuit des aliments qui absorbent l'eau dans laquelle on les plonge

 (par exemple : des pâtes, du riz ), ou des légumes, il est préférable de saler en début de cuisson.

De même pour les cuissons longues (viandes en sauce).

 Avec une exception :

on ne sale jamais les légumes secs (lentilles, haricots ...) en début de cuisson : ils durciraient.

 

Dans le cas des cuissons courtes : on sale les viandes en fin de cuisson

(si on le fait en début de cuisson, le sel attire les sucs en surface et

provoque une vapeur nuisible au bon saisissement).

 

On sale les poissons pôêlés à mi-cuisson, sinon la peau colle à la poêle.

 

Un ajout de quelques grains de fleur de sel au moment de servir relève le goût de nombreux mets.

 

 Astuces .. "sel marin" ...  

Je vous parlerai aussi de ce produit  tellement banal

qu'on en oublie ses performances  ...

Car il ne sert pas qu'à la cuisine ... 

 

Petits  trucs très utiles ...

 Pour ce faire, utilisez de préférence du sel de mer

(le plus souvent du gros sel pour toutes les dilutions). 

 

Eponges encrassées :

Pour nettoyer une éponge dont le toucher est gluant,

laissez-la tremper une nuit dans de l'eau fortement salée.

 

 Cuivres très sales :

Frottez délicatement les objets en cuivre avec du sel humecté de vinaigre.

Rincez, séchez et faites briller avec un chiffon doux.

 

 Taches de nicotine sur les cendriers :

Frottez la tache avec un bouchon de liège mouillé et trempé dans du sel.

 

 Pour l'osier :

Ravivez les objets en osier avec une éponge mouillée d'eau salée, brossez puis rincez à l'eau claire.

 

 Nettoyage de l'or, du métal doré et de l'ivoire :

Laissez fondre une cuillerée de gros sel dans le jus d'un citron.

Badigeonnez les objets avec le produit obtenu, rincez, essuyez avec un chiffon doux.

 

 Pour sécher le linge en hiver :

Pour éviter que du linge qui séche dehors par temps froid ne gèle,

ajoutez à la dernière eau de rinçage une à deux pincées de sel.

 

 Pour les tapis :

A défaut d'aspirateur ou pour un tapis fragile, répandez du sel sur le tapis,

laissez agir  (le sel fixe la poussière) puis brossez-le.

 

 Pour vos tulipes :

Pour garder à vos tulipes la tige bien droite , mettez un peu de sel dans l'eau du vase.

 

 Pour les jeans :

Pour enlever une tache d'huile sur votre jean, déposez du sel sur la tache et laissez agir

(le sel absorbe l'huile).

Rincez et mettez le jean ensuite au lavage.

 

  Pour ôter une écharde :

Il suffit de tremper son doigt cinq minutes dans de l'eau chaude

additionnée de gros sel et vous pourrez en ôter facilement une écharde.

 

 Pour le champagne :

Le gros sel ajouté dans un seau à glace permet

de refroidir plus rapidement une bouteille de champagne.

 

 Astuces .. "sel marin" ...

 

J'espère vous avoir apporté un éclairage sur ce produit pas si anodin que çà dans le fond .

 

Bonne semaine les amis !

le sel 

                                                                                                   (clichés glanés sur le net)

 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 6 Mai 2023

 Simplicité ...

Bonjour à tous !

Simplicité ... 

Intermède campagnard .

Pour vous, qui êtes près de la nature, petit clin d'oeil en toute simplicité …

 

 cette jolie poésie de …

 Maurice Carême 

 

que j'ai aimé associer à ces modestes bouquets champêtres .

 

Simplicité ...

 

Il est si beau qu'on le croirait 

Fait de rires et de reflets.

Ce n'est pourtant à la fenêtre

Où il luit si étonnamment,

Qu'un tout petit bouquet champêtre

De fins bluets et d'origans ;

 

Ce n'est qu'un tout petit bouquet

Fait de rires et de reflets,

Un tout petit bouquet de fête

Où frissonne une odeur champêtre,

Et l'on dirait qu'il va parler

Avec de doux mots de rosée.

 

Simplicité ...

Simplicité ... 

De tout coeur, je vous souhaite un agréable week end

qui sera ensoleillé par chez nous !

Simplicité ... 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 6 Mai 2023

BAC

   … L'examen du ... Baccalauréat ...

Combien de parents peuvent affirmer, sans mentir, ne jamais avoir lancé cette phrase  ...

"passe ton Bac d'abord"! 

  

Mais, ces mêmes parents savent-ils,  que des générations entières

les ont précédés en proférant ces mêmes paroles ?

 

 BAC

 

  C'est en effet au Moyen-Âge que le fameux baccalauréat fait son apparition,

mais les bacheliers d'alors étaient de jeunes clercs admis à l'essai dans les chapitres des moines.

 

Peu de points communs avec nos ados actuels !

 

 Quelques décennies plus tard, au XVI èmesiècle, 4 ans d'études

seront nécessaires pour être licencié et recevoir le "baccalauréatus". 

 

 

 Mais, c'est le 17 mars 1808 que, par décret impérial, le Bac devient le

couronnement de l'enseignement secondaire

et le premier grade universitaire.

 

L'année suivante, ils sont peu nombreux à dire qu'ils ont décroché le

fameux diplôme : 32 sur tout le territoire français.

 

 Et pourtant, à l'époque, le Bac ne ressemblait pas à celui que nous

connaissons, il était purement littéraire

et ne comprenait que des épreuves orales,

au grand dam des timides et autres bafouilleurs.

 

 En 1821, apparaissent mathématiques et physique

et

en 1830, à l'oral s'ajoute l'écrit.

 

Si nos hommes politiques actuels souhaitent

porter sur les fonds baptismaux du Bac 80 % d'une  tranche d'âge,

il faut savoir qu'en 1850, seul 1,3 % des garçons en âge

de devenir bacheliers obtiennent le diplôme.... 

Pour les filles, il faudra attendre encore ...

 pour l'instant "elles cousent" ...

 

 En effet, les filles ne sont préparées au Baccalauréat dans

l'enseignement public qu'en 1924.

 

 Quant au premier Bac Technique, il n'est délivré qu'en 1945. 

 Plein de bonnes choses pour le "BAC" de cette année ! 

"Passes ton BAC d'abord" ...

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 6 Mai 2023

Météo d'antan ...(

                                                            (pour vous ... mon bouquet du jour)

 

Il n'y a pas si longtemps, c'est en regardant la nature

 

 qu'on essayait de deviner la météo !

 

 Avant d'entreprendre les labours, les semis ou les récoltes, nos aïeux

 avaient de nombreuses "combines" pour savoir quel temps

 il ferait  le lendemain.

 

Nombreux etaient ceux qui avaient une pomme de pin

 sur la fenêtre de la cuisine :

 "si elle était ouverte, cela annonçait "du beau",

 si elle se fermait, c'était alors mauvais signe, celui de la pluie".


 

 Désormais on y prête moins attention …

  surtout avec cette météo instable qui varie du jour au lendemain  …

 et pourtant ....

 

 Observez nos campagnes ... et vous me direz

                  si ces prévisions sont fiables ...                                                       

 

Météo d'antan

- Il fera beau

 

si ...... les étoiles scintillent fort au firmament.
si ...... les pommes de pin s'ouvrent.
si ..... les traînées des avions se résorbent facilement dans le ciel.
si ..... les araignées tissent leur toile
si ..... les oiseaux chassent les mouches dans le ciel et chantent très tôt.
si ..... la lune est blanche et brillante entourée d'un halo.

si ..... la coccinelle posée sur votre doigt s'envole à la verticale.
si ..... le ciel est bleu délavé.

si ..... les nuages sont hauts dans le ciel, blancs et légers.

si ..... les chiens et les chats dorment paisiblement.

 



   - Il risque de pleuvoir


si ..... vous voyez un arc en ciel le matin.
si ..... La lune s'entoure d'un halo.
si ..... les chiens flairent le vent.
si ..... les escargots sont de sortie.
si ..... les grenouilles coassent fort.
si ..... la base des nuages s'abaissent.
si ..... le foin sent fort dans les granges ou les prés.
si ..... les fleurs de pissenlit se referment.
si ..... la rosée est abondante et se dissipe très vite au lever du soleil.
si ..... les hirondelles rasent le sol, "ne sortez pas les parasols" !.
si ..... le bétail se rassemble dans les pâturages.

si ..... les oies crient et les canards s'agitent.

si ..... les chats font leur toilette avec soin.

 



      - Il risque de faire froid


si ..... la lune est rousse.
si ..... les sons lointains s'entendent bien.

 



     - Il y a de l'orage dans l'air


si ..... les chevaux grattent le sol.
si ..... le silence s'abat sur la plaine environnante.
si ..... les moucherons deviennent nombreux.
si ..... les chats et les chiens deviennent nerveux.

si ..... les chats passent la patte sur la tête .... bientôt, il y aura du vent.



                                           N'hésitez pas mes amis

                    à me faire part de vos expériences et de vos observations !

 

 Au fond d'un grenier ....

Choix du jour ... cette image du net ...

 "jamais content" !

Météo d'antan

A demain les amis !

Météo d'antan 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 6 Mai 2023

Le "faiseur d'ondées" ...

 

Pour ce week end …

Un peu de détente mes amis …

Le "faiseur d'ondées" ...

Je vous invite à suivre Michel Lis ,

passionné de jardinage et poète à ses heures,

qui nous faisait l'éloge de son "magicien" au jardin .

 

"Faiseur d'ondées" ...

 

 Dans la main de La Quintinie ou de Lenotre,

il s'appelait "vaisseau" , il était en terre cuite ou en grès

et ses formes rebondies faisaient penser au fameux pot de lait de la jolie Perrette.

 

Puis on le fabriqua en cuivre martelé chez les dinandiers , formés tout spécialement pour ce travail,

car il en fallait un vrai régiment pour occuper les grands jardiniers d'antan.

 

"Faiseur d'ondées" ...

 

On le retrouva en bois, chez les peuples d'Afrique , en fer-blanc, en zinc,

en plastique, toujours plus léger , plus alerte,

pour donner l'eau à la terre, comme dit "donner de l'amour à la terre"

lorsqu'on bêche ou que l'on laboure.

 

Le "faiseur d'ondées" ...

 

Mais, il est toujours là, malgré les ordinateurs et autres testeurs d'humidité

(pardon ! ... d'hygrométrie)

connectés sur des systèmes à déclenchement automatique.

Tout un monde sophistiqué qui prive le jardinier de ce plaisir rare, de ce moment de bonheur même,

où il voit couler "en Niagara" ou en pluie douce dans les sillons ,

dans les torrents capables d'entraîner les graines de toute une récolte ou

de caresser d'une onde chaude et mesurée la semence qui déjà s'éveille au creux du sillon.

 

"Faiseur d'ondées" ...

 

Cabossé, raide comme un lyonnais, rond comme un bourguignon,

car sa forme évolue avec les peuples qui l'emploient,

il est toujours là dans nos jardins, inoccupé l'hiver,

renversé  dans un fossé pour que la pluie ne le remplisse pas,

et que le gel ne fasse pas éclater ses rivets, en "chute de timbre"

comme une loco à vapeur finissant sa vie sur une voie enherbée, où fleurissent des coquelicots.

 

Le "faiseur d'ondées" ... 

 

Il en a gagné des batailles ce grognard aux cheveux gris,

lorsqu'on le penche et qu'un escargot lui a laissé des galons argentés de serpent.

 

Un humble, je vous dis qui, dans la main des plus grands comme plus modestes, des tire-binettes,

remplit avec le même dévouement les mêmes fonctions.

 

Cet ombrageux n'aime pas l'ombre, sauf lorsque rempli de l'au fraîche du puits,

il s'improvise rafraîchisseur de bouteilles qu'on boira sous les tonnelles de l'été.

 

Le "faiseur d'ondées" ...

 

De son oeil de zinc, le bras replié sur la hanche comme un tambour-major,

il contemple, sur le tas de sable du jardin ,

sa progéniture multicolore, avec laquelle jouent les enfants.

 

Travailleur du matin, lorsque les nuits sont encore fraîches au printemps il sort le soir en été,

pour des rondes vespérales que suivent les passereaux gourmands tout heureux de becqueter,

qui un ver de terre, qui un insecte dérangé par la fraîcheur de cette pluie soudaine,

que rythme le balancement du bras du jardinier.

 

Le "faiseur d'ondées" ...

 

Ce modeste, ce sans-grade, qui  sait, comme un maître de ballet,

dessiner des huit sur le gravier de l'allée en pleurant saoul ,

c'est mon arrosoir !!

Un magicien qui, le temps d'un été, change le jardinier en "faiseur d'ondées" . 

 

Le "faiseur d'ondées" ...

Michel Lis le jardinier  …. extrait de son livre "Mes jardins" aux éditions De Vecchi.

 

Pensez  … à offrir cet ouvrage à vos amis jardiniers …

 un bonheur communicatif ! 

 

"Faiseur d'ondées" ...

Les saints de glace sont plutôt pluvieux en ce week end , eux aussi sont des "faiseurs d'ondée" ! ...

En voici le rappel, car ils se terminent ce samedi ...

"Faiseur d'ondées" ...

"Faiseur d'ondées" ...

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 6 Mai 2023

Joubarbe ... 

 

Je vous souhaite une bonne semaine,

j'espère plus ensoleillée que par chez nous ce week end ...

avec les "sempervivum" au jardin...

 

 Cette variété est nommée  

 "joubarbe des toits"  ou "herbe au tonnerre" ...

La joubarbe ...

 

Cette dernière appellation vient d'une croyance populaire selon laquelle

la plante était capable de protéger la maison du tonnerre et de la foudre.

Déraciner une joubarbe était en outre censé porter malheur. 

 

La joubarbe ...

 

  Quant à moi, je les appelle mes

 "artichauts miniatures" ...

car ces plantes sont formées de petites rosettes de feuilles épaisses qui évoquent ces légumes.

  

Elle ne font pas plus de 5 cm d'hauteur mais j'aime beaucoup

ces petites vivaces "tapissantes" qui sont très résistantes ...

 

La joubarbe ...

 

De plus, cette succulente a maintes vertus....

Lisez plutôt ...

Piqûres d'insectes, brûlures d'ortie, rougeurs, ulcérations, irritation,

mais aussi hémorroïdes et phlébites,

la joubarbe des toits (sempervivum tectorum) calme le feu de diverses inflammations.

Cette plante à feuilles charnues est en effet gorgée d'un suc froid.

La plante fraîche est écrasée et employée telle quelle sous forme de cataplasme .

Cet usage courant de la joubarbe des toits est facilité par le caractère sempervirent

de la plante c'est-à-dire qui reste disponible toute l'année.

On l'appelle "la plante pansement"

 

La joubarbe ...

 

La joubarbe émet en été une hampe florale aux fleurs vieux rose, regroupées à son sommet.

 

La joubarbe ...

 

Pendant les périodes de froids, le bord des feuilles charnues

se teinte d'une belle couleur lie-de-vin.

 

La joubarbe ...

 

A demain mes amis !

"Herbe au tonnerre" ! ...

Joubarbe ...

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 6 Mai 2023

 

Motif printanier "le myosotis" ...

"Ne m'oubliez pas" ! ...  

Le frêle myosotis , si l'on n'y prend garde est souvent piétiné :

il est si  discret qu'il  passe souvent inaperçu.

 

Motif printanier "le myosotis" ...

  

"Ne m'oubliez pas" ! ...

  

C'est une plante qui dépasse rarement les 15 cm de hauteur et aime les lieux humides.

   Et pourtant la jolie couleur de ses fleurs est visible d'avril à août.

  Chaque fleur mesure deux ou trois millimètres de diamètre.

 

Motif printanier "le myosotis" ... 

 

Originalité de ces petites fleurs ...

 Les boutons floraux sont  roses.

Quand la fleur s'ouvre, la fleur devient bleu-rosé puis bleue.

 

Le nom myosotis vient du mot grec qui signifie "oreille de souris" (myos : souris et otis : oreille)

qui fait allusion à la forme des fleurs de certaines espèces .

  

Leur langage est un mot mais il est plein d'appas.

Dans la main des amis elles disent encore :

  « Aimez-moi, ne m'oubliez pas ! »

 

Motif printanier "le myosotis" ... 

 

 Une légende allemande, très poétique ...

 raconte que deux jeunes gens se promenaient au bord du Rhin

lorsque la jeune fille aperçoit une fleur bleue filant sur l'eau.

Le jeune homme veut la saisir pour l’offrir à son amie, tombe dans le fleuve et se noie.

 Mais avant de disparaître

il a encore la force de tendre la fleur à la jeune fille en lui criant :

"ne m'oubliez pas ! "

 

"Ne m'oubliez pas" ! ...

"Ne m'oubliez pas" ! ...

  "Pour exprimer l'amour ces fleurs semblent éclore ...

"Ne m'oubliez pas" ! ...

Avec mes meilleures pensées pour une agréable journée d'Ascension.

Motif printanier "le myosotis" ... 

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 1 Mai 2023

 

la brouette ...

En ce week end, je vous offre cette ode

découverte au gré de mes lectures ....

 

 Ode à la brouette

 

"Je suis la fidèle compagne

Du travailleur intelligent

Qui chaque jour dans la campagne

Cherchait son petit contingent.

Maintenant son œuvre est finie,

Il jouit en paix de son labeur

Et chez lui, moi, son humble amie,

J’occupe la place d’honneur."

 

Objet de nos campagnes ...

 

On ne sait pas trop si ce petit tombereau à bras a été inventé

par les Chinois ou par les Grecs…

 

Quoi qu’il en soit, son usage se répand en France à partir de la Renaissance.

 

Pratique, facile à manier même dans les sentiers escarpés ou difficiles d’accès,

la brouette remplace efficacement les paniers et

épargne la peine du portage à bras.

 

"utile en tout temps" ... ...

 

Qu’elle soit équipée d’une ou de deux roues,

elle sert traditionnellement pour charrier

les récoltes, l’herbe, la terre, les pierres et autres matériaux selon les saisons…

 

la brouette ...

 

la brouette ...

  

Aujourd’hui, la brouette, pourtant toujours utilisée par les jardiniers,

 se voit fréquemment recyclée en objet décoratif dans les jardins,

sur les terrasses, elle se décore ou s’agrémente de plantes ou de pots de fleurs.

 

Objet de nos campagnes ... 

 la brouette ...

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Rédigé par cheznous62

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Publié le 1 Mai 2023

L'iris ..."le messager" ... ..

iris du jardin mai 2012 (3) 

  

Au long des années, je  trouve ces fleurs extraordinaires ...

 

 Les IRIS

 

Les iris ..

 

avec leur superbe prestance ...

 

 

Vous pourrez  diviser vos iris tous les trois ans environ en été,

quand les touffes de feuilles paraissent se creuser et s'éloigner les unes des autres :

cela vous permettra  années après années de rajeunir l'ensemble de la souche

et d'obtenirdes floraisons généreuses.

 

l'iris

 

l'iris

  

 Pour en faire un bouquet, ne les cueillez pas  trop fermé,

  éliminez la moitié des feuilles,

 fendez l'extrémité des tiges (comme pour les branchages) 

 et

  mettez de l'eau en abandance dans le vase 

(complétez le niveau d'eau tous les jours et par forte chaleur

n'hésitez pas à  y ajouter un ou deux glaçons) 

 

 ils se conserveront ainsi très bien.

 

  

  

  

Les iris ..

  

Au coeur de l'iris ...

l'iris

 

Son port dressé n'empêche pas l'iris d'exprimer une certaine sensibilité.

Cette fleur délicate est un présent de choix.

Les trois pétales de la fleur sont censés représenter la fidélité, la sagesse et la valeur.

Belle semaine à vous !

 

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Rédigé par cheznous62

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