/image%2F0654385%2F20260830%2Fob_67ac9f_bonjour-12.gif)
/image%2F0654385%2F20260830%2Fob_8a01c8_octobre-2015-automne-2-jpg-5-jpg-5.JPG "Je vous reçois avec plaisir de mon Pas de Calais natal !")
Top articles
-
Le choix du sapin ...
Bonjour les amis ! Elément central et incontournable de Noël, de Décembre à Janvier, nous accueillons dans nos foyers ... le sapin ! Sa présence chaleureuse, scintillante, ses effluves boisées au milieu du salon et la magie de Noël commence !! Mais comment...
-
Les bouchons ...
Je sais que vous appréciez les trucs "maison" mes amis ? Aussi je vous pose cette question ... "Que faites-vous des bouchons de liège des bouteilles de vin ou de champagne" ? - Pourquoi ne pas les stocker en prévision des barbecues d'été ou des soirées...
-
"de quoi se réconforter" ...
Bonjour à tous, De retour de ma pause, je vous propose une boisson réconfortante par ces temps redevenus frisquets ... Rien de tel que les arômes se dégageant d'une casserole de chocolat fumant et mousseux pour vaincre la morosité des jours gris ... De...
-
Ah ! ces rhumes ! ...
Bonjour à Tous ! Le froid s'est installé ! Nous voici le nez pris et la gorge en feu. Nous avons en moyenne deux ou trois rhumes chaque année… et les enfants parfois dix … Nous revenons de plus en plus aux méthodes de nos grands 'mères qui connaissaient...
-
Le potiron en dessert ...
Bonjour les amis ! Un potiron vous attend au jardin ou vous avez un coup de cœur au marché pour ce légume de saison ! ... Alors, je vous invite à tenter cette recette originale ... "La tarte au potiron" Pour ce faire prévoyez une pâte brisée ou sablée...
-
Elle "titille" les papilles ...
Bonjour à tous, Par ce temps encore doux, les dernières touffes d'oseille nous attendent encore au jardin aussi... aujourd'hui, je vous propose de transformer une banale omelette en un plat onctueux. Omelette à l'oseille ... Pour la réaliser pour deux...
-
les moineaux ...
Sans se soucier de la météo, les moineaux virevoltent encore en cet automne et c'est un plaisir de les observer et d'en profiter pour les immortaliser en photos ... Je vous en fais profiter les amis ... Coup d'coeur du jour... "Monsieur l'escargot lors...
-
La fleur du moment ...
Bonjour mes amis ! Je ne pouvais en cette Toussaint , passer outre à la présentation de cette fleur le chrysanthème qui se décline sous de nombreuses formes et arbore de superbes teintes dorées, jaunes, bronze, orange, roses, violines ou rouges ... égayant...
-
Les oiseaux à la mauvaise saison ...
Bon week end à Tous ... malgré ce temps frisquet mais de saison ! Lors de la "mauvaise saison", la faim est la principale cause de mortalité chez les oiseaux : ils dépensent toute leur énergie à conserver leur température interne, qui est de 42°C environ....
-
Le bonheur de la création ...
Bonjour à tous ! Lors des diverses fêtes du terroir par chez nous je suis toujours admirative devant les surprenantes et talentueuses créations d'artistes amateurs ... Culinaires ou décoratives je partage avec vous pour le plaisir des yeux ! Original...
-
crème "passe-partout" ...
Bonne fin de semaine mes amis ! Je l'appelle "la crème passe partout" car elle permet d'accompagner bon nombre de desserts : oeufs à la neige, charlotte , glace, quatre quart, brioche, pudding, gâteau de riz ou de semoule, moelleux au chocolat "Reine...
-
Le père Noël parcoure le monde ...
Noël approche, Partons, ce week end, sur les traces du Père noël ... Le 24 décembre, le Père Noël quitte son chalet du pôle Nord pour entamer un long voyage autour du monde. Il prend tout d'abord la direction du sud et survole l'océan Arctique avant de...
-
Conte d'automne ...
Pour les jours gris, les week end ou les longues soirées qui s'annoncent .... Laissez place à l'imaginaire mes amis et partagez avec les jeunes enfants l'aventure de ce petit arbre en automne … L’arbre aux feuilles d’or ! Il était une fois un petit arbre...
-
Le temps de la détente ...
Bonjour les amis ! Le temps de la détente est arrivé ... Auusi, je vous confie mes pages, durant ma pause "famille" ... Je vous retrouverai bientôt et que vous soyez seul, à deux, entre amis ou en famille ... je vous souhaite de passer un doux et chaleureux...
-
On les fête ...
Bon ..... jour les amis ! Le 25 Novembre ... Bonne Fête à toutes les Catherinettes !! Dans ma jeunesse, avec des amies nous la fêtions ... Ste Catherine La tradition de Sainte Catherine remonte au Moyen âge. La fête de la Sainte Catherine concerne Catherine...
-
"gâteaux pour femmes pressées" ...
Bonjour à Tous ! Je vous propose aujourd'hui une recette de gâteaux pour "femmes pressées" ( oeuvre de Catherine Simpson) A chaque jour de la semaine , avec la même base ... faites un nouveau gâteau ! Ces recettes en photos sont issues de mes livrets...
-
"une entrée sympa" ...
Encore un petit tour en cuisine ! Essayez les amis cette entrée facile exquise et rapide, que vous pouvez même préparer la veille ou l'avant veille .... (vous mettrez alors en attente au réfrigérateur après avoir refroidi la préparation) , et réchauffer...
-
Juin nous "arrive ...
JUIN J’aime bien le mois de juin C’est celui des cerises Des longues journées sans fin Aux douces soirées exquises Très tôt dès le matin Tous les oiseaux devisent Et tard quand la nuit vient Certains encore s’avisent C’est temps des examens Où les sérieux...
-
un "amoureux" des coquelicots ...
Bonjour mes amis et agréable journée par chez vous ! Les coquelicots n'en finissent pas de fleurir comme pour se venger d'avoir été aussi longtemps dédaignés jusqu'à les faire disparaitre pendant de longues années de nos campagnes, en les considérant...
-
L'homme de "paille" ...
Qu'est-il de plus fugace, de plus incertain qu'un épouvantail ? Ce silencieux, cet immobile, voyage beaucoup. On le construit dans une grange avec de la paille, des haillons, de menus objets sans valeur (couvercles de boîtes de conserve, objets de récupération...
-
Le plaisir d'une balade ....
Bonjour à tous ... Une petite balade en prenant soin de la nature, çà vous dit ? ... Malgré cette météo frisquette du moment, et le soleil à l'apparition timide, les beaux jours ne tarderont pas à nous sourire... Je vous propose donc de vous promener...
-
"cocottes" ...
Bonjour à tous ! En début de semaine, je vous parlais des facéties des poules .... page que vous avez beaucoup aimée ... J'espère que vous apprécierez de la même manière celle-ci ... Commençons par... une histoire dans l'Histoire... "Les poules de l'Immortel"...
-
"La lutte" au jardin
De retour sur mes pages, en vous remerciant de votre fidélité les amis, je vous emmène ce jour au jardin ... Dans ce jardin justement, on a souvent le problème de la lutte contre les petites bestioles et autres qui viennent "parasiter" nos légumes ......
-
"Cuisinez-le" ... si vous aimez .
Alors que les températures sont restées fraîches par chez nous ce week end … je vous invite en cuisine ! Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner le lapin qui est une viande qui se dessèche au four si l'on ne prend pas le soin de bien "l'enrober" de matière...
-
"racine savoureuse" ...
Bonjour à tous ! (illustration de Marie Desbons) On a tendance à le délaisser et pourtant ... Sous son manteau grossier, cette boule charnue, surmontée de feuilles odorantes cache une racine savoureuse. LE CELERI-RAVE Connu depuis l'Antiquité , ce n'est...