"de quoi se réconforter" ...

Bonjour à tous,

 De retour de ma pause,

je vous propose une boisson réconfortante

par ces temps redevenus frisquets ...

Rien de tel que les arômes se dégageant d'une

casserole de chocolat fumant et

mousseux pour vaincre la morosité des jours gris ...

De plus, la chimie est formelle :

la "phényléthylamine" ...  (ouah!) 

contenue dans le chocolat a des vertus euphorisantes !

 Aussi, pour servir les délicieuses brioches et

coquilles ou une belle tartine de pain grillé et beurré 

au petit-déjeuner ou au goûter ...

faites-leur l'honneur de les accompagner

d'un délicieux chocolat à l'ancienne !  

Pour le concocter  ...

Faites fondre 150 g d'un bon chocolat noir

en plaque dans 1/2 litre de lait chaud.

Laissez chauffer sans bouillir en fouettant pendant 5 minutes.

 Pour personnaliser votre chocolat chaud,

vous pouvez, selon votre goût,

ajouter une gousse de vanille dans le lait ou

une cuillerée à soupe de café très serré au moment de servir.

Régalez vous !!!

                                            (Images glanées sur le net : merci aux auteurs)