/image%2F0654385%2F20260830%2Fob_67ac9f_bonjour-12.gif)
/image%2F0654385%2F20260830%2Fob_8a01c8_octobre-2015-automne-2-jpg-5-jpg-5.JPG "Je vous reçois avec plaisir de mon Pas de Calais natal !")
Top articles
-
On se régale les papilles ...
Vous avez un peu de temps ce week end, n'hésitez pas, mes amis, à réaliser cette ... recette rapide, servie au repas du soir, accompagnée d'une salade de saison (endives, mâche, pissenlits ...) ou en entrée chaude suivi d'un plat de résistance léger…...
-
Elles sont utiles ...
En ce moment, les températures se veulent douces même trop pour la saison ... Mais avec tempêtes et pluies de ces jours-ci, l'atmosphère des maisons se rafraîchit .... Qu'il est alors agréable de faire de nouveau une bonne flambée les jours frisquets...
-
déjà la "Chandeleur" ...
Au coeur de l'hiver, la Chandeleur et sa tradition des crêpes, est un grand moment de convivialité ! Connue pour ses crêpes "rondes et dorées comme le soleil", la Chandeleur, fêtée au moment charnière où les jours rallongent, célèbre quarante jours après...
-
aromatique parfumée ...
Aujourd'hui, un des parfums du jardin dans votre cuisine ... Une aromatique très parfumée, originaire de Sibérie et utilisée en Europe depuis le XVIè siècle ... L'ESTRAGON C'est un petit arbrisseau vivace à cultiver dans un endroit ensoleillé, il ne supporte...
-
"Joyaux printaniers" ...
Au jardin ou en jardinière, ces vivaces s'épanouissent dès la fin de l'hiver, les variétés les plus précoces en février et les plus tardives en avril. Les bulbes s'implantent en automne au jardin. Les crocus Reconnaissables entre toutes, leurs fleurs...
-
" côté jardin "....
BONNE SEMAINE les amis … Quelques recettes incontournables au fil des saisons …. Pour vous aider à lutter contre les parasites et les champignons qui sont les principales plaies au jardin. La rhubarbe ... redoutable nettoyeur Son action vient à bout de...
-
Le gâteau "plaisir" ...
Bonjour à tous ! En toute saison, sur les lieux de rassemblement populaire (foire, ducasse, marché de terroir ...) on achète encore aujourd'hui de grosses gaufres, saupoudrées de sucre, cassonade, ou nappées de chantilly, miel ou chocolat. La gaufre a...
-
"La neige protège" ...
La neige fait partie intégrante d'une bonne saison d'hiver et ce mercredi elle s'est invitée par chez nous comme dans beaucoup de régions. La neige, contrairement au gel, n'est pas un problème pour les végétaux au potager, bien au contraire et ne demande...
-
Les doigts "magiques" ...
En ce jour .. une pensée pour les petits enfants... Voilà une délicieuse habitude pour apprendre aux tout-petits le nom des doigts de la main ... Les mots ....à la manière d'une comptine ... en leur désignant les parties de la main . - La petite fontaine...
-
"oeufs en fête" ....
Il y a environ 5000 ans, les Perses offraient déjà des oeufs de poules comme cadeaux porte-bonheur pour fêter le printemps ! C'est réellement à partir du XIIIe siècle que les premiers oeufs peints firent leur apparition en Europe. Pour vous .... quelques...
-
"L'élection de Miss jardin"
C'est avec un joli conte "l'élection de Miss Jardin" que je vous souhaite un doux week end qui s'annonce ensoleillé par chez nous. Ce conte emmènera votre jeune enfant à la découverte du jardin ! Comme chaque année c'est l'élection de Miss Jardin. Les...
-
Les "zozios" cet hiver ...
Par ces temps de neige, cess derniers jours, les oiseaux s'activaient aux mangeoires ... Est-ce parce qu'il faisait froid ... mais ils étaient disciplinés, ne se battaient pas, ils attendaient sagement leur tour sur les branches de houx. Je vous souhaite...
-
"évasion" ...
Bonne semaine mes amis ! Après des journées de pluie et de vent, il y a eu une accalmie un après midi de la semaine dernière ... Non ! ... pas de soleil ... mais le ciel s'était "un peu" dégagé avec encore de nombreux passages nuageux ... Je ne vous dis...
-
"Les crèches du Monde" ...
Par ce temps morose, je vous souhaite une bonne journée ! Comme chaque année au mois de décembre, nous sommes allés à l'exposition de "l'Association de crèches du Monde" qui compte 15 membres bénévoles qui en assurent l' organisation. . Elle a lieu depuis...
-
"la courge doubeurre" ...
En automne, lorsque les jardins perdent de leur attrait, les cucurbitacées prennent le relais ... Vous connaissez désormais courges, potirons citrouilles pour vous les avoir présentés dans mes pages récentes aujourd'hui je vous invite à entrer dans la...
-
"Il s'en passe .... au jardin" ...
Bonjour à tous ! Pour vous faire sourire, , je partage avec plaisir, cette bluette d'humour écrite par Anne-Lise Fontan... (illustration de Marie Desbons) Le polar du potager Drame dans le potager : l e jardinier s'est fait voler. On lui a tout pris,...
-
"Les fantassins au jardin" ...
Peu à peu nous espérons que le beau temps arrivera ... Et si vous avez le bonheur de posséder un jardin, je vous vois bien vous préparer pour vos semis. Aussi, je vous parlerai aujourd’hui de toutes ces petits animaux bien sympas qui fréquentent nos jardins,...
-
La chapelle abandonnée ...
Le long d'un chemin , une chapelle laissée à l'abandon .. Je n'en connais pas l'histoire mais au gré de mes lectures j'ai remarqué cette poésie et je pense que ce poète tout comme moi, en flânant, a eu un coup de cœur, un jour, pour une chapelle abandonnée....
-
"coucou" ...
Coucou des bois et des jardins, J’ai le cœur joyeux, j’ai le cœur tranquille Coucou fleuri, coucou malin, Je viendrai te cueillir demain, J’ai le cœur joyeux, j’ai le cœur tranquille, De bon matin Robert Desnos Fêtons l'arrivée du printemps avec cette...
-
"la fée" de l'hiver ...
Belle journée à tous ! Après les pluies incessantes de ces derniers temps, la gelée nous est arrivée la semaine dernière ... Dans un froid vif, elle nous a apporté une certaine sérénité. Quelques clichés le matin aux alentours de chez nous endormis sous...
-
le 2 janvier ...
Au 2 janvier, mon mari fête un anniversaire spécial ... Celui, cette année de ses 16 ans de greffe de foie … seize ans de vie "prolongée". Aussi à cette occasion et de tout mon cœur, je lui souhaite un heureux anniversaire, que je l'espère, nous aurons...
-
On le fête le 1 er décembre ...
Bonjour à tous ! Il est fêté le 1 er décembre. Par chez nous nombre de statues, sculptures et de vitraux lui sont consacrés dans les églises qui pour certaines portent son nom ... St ELOI Saint Éloi (590 -659) est le patron des orfèvres, et par extension,...
-
Quelle fidélité !!! ...
Dans mon enfance, en me rendant au cimetière avec mes parents, je remarquais à chaque visite la présence d'un chien, âgé je crois, assis devant la même tombe et qui semblait attendre ....attendre. Toute jeune, je m'en demandais la raison, sans plus......
-
Un aliment "précieux" ....
Bonjour les amis ! Au long de mes pages, j'ai souvent mis en valeur cet aliment indispensable à l'alimentation sous quelque forme que ce soit ... Le pain Aujourd'hui, je vous parlerai des superstitions qui lui sont depuis longtemps liées ... Elles sont...
-
hum !!! On part en cuisine ...
Coucou mes amis ! De toute les tartes, même les plus sophistiquées ... celle que l'on préfère dans la famille c'est … LA TARTE A LA CREME Vous me direz "la tarte à la crème on connait" ! Oui ! mais ... Celle que je partage avec vous, je la détiens de...