Douceur de ces petites fleurs .....

En ce moment, elles foisonnent et...

s'en donnent à cœur joie dans le gazon ... 

Les pâquerettes

"petites marguerites" ou "pâquerettes des prés"

elles nous indiquent que le sol est pauvre en calcaire.

Moins il y a de calcaire, plus les pâquerettes abondent.

Rien n'est charmant comme le lait frangé de carmin de ses capitules semés entre les herbes tendres ...

on assure qu'elle s'appellent "pâquerettes" parce que c'est aux alentours  de Pâques qu'elle ont le plus de vertus curatives.

Malgré leur taille modeste et leur aspect fragile, elles sont capables de supporter des froids intenses, jusqu'à  moins 17°C.

La nuit, ou quand il pleut, elles s'inclinent et se ferment ; le jour, elles suivent la course du soleil, lui présentant leurs gracieux capitules .

Jolies , élégantes et vivaces, elles sont si fraîches qu'un compositeur du siècle dernier "Dupratot" a donné leur nom à l'héroïne gracieuse et naïve de son opéra-comique.

En Angleterre, dès le Moyen-Âge la pâquerette était appelée

"oeil du jour"

(en anglais, pâquerette : daisy) 

Vous pouvez mettre quelques pâquerettes dans vos salades : les feuilles ont beaucoup de saveur et les fleurs ont un bel effet décoratif sur votre table.

Ses fleurs et ses feuilles fraîches, écrasées, calment la douleur des contusions et des entorses.

Vous pouvez réaliser une infusion de pâquerettes qui est utilisée contre les affections des voies respiratoires et la constipation...

(20 g de fleurs et de feuilles dans 1 litre d'eau bouillante).

source de ce texte :

"secrets et vertus des plantes médicinales" et livre "du temps de nos grands mères de Sabine jeannin

"L'âme botanique se complaît dans

cette miniature d'être qu'est la fleur"

(G. Bachelard) 

A demain les amis,