Moissons ..

 Le blé doré et nourrissant est la plus ancienne céréale

 cultivée par l'homme, puisqu'il était déjà connu

 à l'âge de pierre, au néolithique et dans l'Antiquité,

 où il était d'ailleurs vénéré comme un dieu.

La déesse des moissons s'appelait

 "Ibritz" chez les Hittites ;

 "Nepri" chez les Egyptiens ;

 "Déméter" chez les Grecs

 et "Cérés", fille de Saturne chez les Romains.

 Les cheveux de Cérès avaient la  couleur des blés ! 

Les traditions entourant le blé ...

Avant l'arrivée des machines agricoles, les rites ont pendant des siècles conditionné cultures et sociétés.

Au moment des moissons, des précautions particulières entouraient le fauchage de la première et de la dernière gerbe de blé.

Dans les pays nordiques, la première gerbe cueillie était portée solennellement à la ferme pour protéger des maladies, de la foudre et épargner les récoltes des rats et de la moisissure.

Avec la dernière gerbe, dans les pays nordiques par exemple, on fabriquait des étoiles et suspensions de paille pour décorer la maison et porter bonheur au moment de Noël.

Si cueillir 7 épis de blé mûr et les attacher à la poutre maîtresse de sa maison garantit protection pour toute l'année, ramasser la paille, en revanche, porte malheur.

Elle était utilisée par les sorcières pour réaliser les fameuses "poupées" tant redoutées qui leur servaient pour les envoûtements.

Heureusement, le foin exorcise le pouvoir maléfique de la paille :

il suffit d'en arracher une poignée sur une charrette pour s'en faire une amulette contre les envoûtements et les morsures de chien. 

Aux gracieuses bottes d'antan formées des tiges de céréales avec leurs épis disposés en "dizieux" ou "fillettes" tous les 20 pas dans les champs moissonnés ...

... ont succédé ces énormes bottes de paille cylindriques issues des moissonneuses-batteuses, après séparation et ensachage des grains.

A chaque époque sa moisson !

A demain, mes amis !