Aujourd'hui, petite rencontre au jardin avec ces  bêbêtes pas ordinaires ...

dont j'ai essayé d'en trouver le nom … et ce n'est pas toujours facile ...

 

Sur les fleurs d'angélique, les punaises arlequins. 

 

Sur la marguerite, cet insecte qui est de la famille des "leptures" (je n'en sais pas plus)

 

Et sur le mur, se dorant au soleil, ce joli insecte que je n'avais jamais vu jusqu'alors,

et qui serait de la famille des "zygènes" ??? 

 

Si vous en savez plus, les amis, je serai ravie d'apprendre .

 

Si vous habitez dans les Hauts de France,

une flânerie très sympa à Haverskerque dans le Nord ce week end . 

 

Je vous souhaite à tous une agréable journée et vous dis "A demain".

Bonjour mes amis

et agréable journée par chez vous !

 

 Les coquelicots n'en finissent pas de fleurir comme pour se venger

d'avoir été aussi longtemps dédaignés jusqu'à les faire disparaitre

pendant de longues années de nos campagnes, 

en les considérant comme des mauvaises herbes tout comme les bleuets .

 

 

Le coquelicot a pourtant toujours gardé ses adeptes …

tel cet "amoureux" de la nature, l'écrivain "Pere VERDAGUER" qui vous la décrit avec tant de sensualité.

 

  

"Le coquelicot est la fleur la plus estivale, avec sa jupe rouge à larges pans flottants,

sa jupe frétillante et affriolante qui laisse deviner une nudité toute proche,

sa jupe quelle laisse tomber en un strip-tease plein de désinvolture, de charme et de liberté,

sa jupe qui fait rêver aux îles, à la chaleur, aux plages, à l'adolescence et à ses péchés,

sa jupe qui s'effeuille si facilement et qui met du piquant juste ce qu'il faut

à ce vêtement féminin plein de mystère, si incitant dans sa danse naturelle

aux yeux du souvenir chez tout homme normalement constitué.

  

Et quand c'est tout un talus de jupes qui s'offre inopinément au regard du promeneur,

tout un collège de jeunes filles en vacances,

cette abondance de beautés qui jouent sous le soleil a de quoi déstabiliser n'importe qui".

(écrit de Pere Verdaguer ... source "l'Almanach des gens du Nord 2015")

 

Au plaisir de vous retrouver demain  si le cœur vous en dit !

   

Bonjour à tous !

En route aujourd'hui, pour un petit tour au jardin, avec cette aromatique ...

La mélisse 

 

La mélisse est une plante aromatique vivace au fort parfum citronné,

perceptible dès que l’on en froisse les feuilles et qui lui a valu l’appellation de « citronnelle »,

( à ne pas confondre avec la vraie citronnelle, le « lemon Grass » venu d’Afrique).

 

Elle pousse en touffe qui atteignent 80 cm de hauteur au printemps et en été.

En coupant les extrémités des tiges à 50 cm de hauteur au sécateur entre juin et septembre,

vous aurez de nouvelles pousses qui apparaîtront.

 

Cette plante attire les abeilles au moment de sa floraison et

c’est à cette époque qu’il faudra récolter feuilles ….

et surtout fleurs à peine écloses (pour les sécher) … 

 

 

La mélisse étaient déjà évoquées par les Grecs,

les Romains, puis les médecins arabes au Xème siècle.

 

Elle entra dans la composition de l’eau des Carmes, élaborée au XVIIème siècle,

réputée efficace contre les maux de tête et fort estimée à cette époque

d’après  Chomel «  pour la léthargie, l’épilepsie, les vapeurs et les coliques »….

et également dans la composition de nombreuses lotions, bombes aérosols et bougies,

car elle aurait la faculté d’éloigner les moustiques.

 

En cas de piqûres d’insecte, frottez l’emplacement

avec quelques feuilles fraîches pour atténuer la douleur.

 

 

 

La mélisse fraîche est aussi utilisée en infusion et serait efficace pour calmer les sujets nerveux,

diminuer le stress et apaiser les crampes d’estomac d’origine nerveuse

et stimuler les fonctions hépatiques.. 

 

Recettes du jardinier :

 

Infusion de mélisse : portez à ébullition un litre d’eau

et jetez-y 40 à 50 g de branches de mélisse avec feuilles.

Laissez infuser 15 minutes. Passez.

Buvez tiède ou frais à raison d’une tasse après chaque repas.

 

Vin de mélisse : Dans un bocal à fermeture hermétique,

versez 60 g de feuilles fraîches et 1 litre de bon vin blanc.

Laissez macérer une semaine en remuant tous les jours.

Puis filtrez et mettez en bouteille.

Buvez ce vin en apéritif avec modération.

 

Lotion nettoyante à la mélisse : Versez 2 cuillerées à soupe de feuilles de mélisse

dans 1/2 litre d'eau frémissante.

Faites bouillir juste une minute, laissez infuser 15  minutes. Passez.

Appliquez cette tisane refroidie, à l'aide compresses matin et soir, pour nettoyer le visage.

La mélisse, stimulante et antiseptique, est une plante idéale

pour soigner les peaux à tendance grasse.

 

Utilisez en cuisine la mélisse pour aromatiser la soupe, les sauces et le curry indien

et pour assaisonner les salades composées , carottes râpées, riz, poissons,

ou agrémenter compotes et jus de fruits.

 

Une petite gâterie : Le suc des feuilles de mélisse pressées mélangé à du miel

est une excellent garniture pour les tartines . 

Et l'on se régale !