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Le sel ...
Par chez nous !
Une astuce que vous aurez plaisir à utiliser
pour aromatiser vos petits plats d'été
(viande, poisson voire les préparations à base de légumes) ...
Le sel aromatisé
Ingrédients nécessaires pour préparer un pot de sel aromatisé :
du gros sel "de Guérande de préférence"
du thym
de la sarriette
du romarin
de la marjolaine
Utilisez les herbes aromatiques du jardin séchées l’année précédente.
Mettez une quantité équivalente pour chaque herbe aromatique sauf pour le romarin un peu moins.
Préparation du sel aromatisé :
Remplissez votre pot pour connaître la quantité de sel nécessaire.
Videz-le afin de pouvoir mélanger le sel et les herbes.
Remettez le tout dans le pot.
C'est prêt !
Si vous avez d'autres astuces réalisées avec le sel, mes amis,
ce serait gentil de nous en faire profiter !!
Pour connaître les bienfaits et les méfaits du sel sur la santé ...
n'hésitez pas à rendre visite au blog de Lucien ...
http://don-de-vie-62.eklablog.com/le-sel-a133644366
Passez un bon week end mes amis, ce sera sous la neige pour beaucoup ...
Là, ce sera le sel de déneigement qui sera de rigueur !
Prenez soin de vous et des vôtres !
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Commentaires
1Martine MartinVendredi 9 Février 2018 à 13:28Lecselbil en faut dans la cuisine mais à consommer avec modération. J'ignorais ses autres applications.Beau week-end et à lundi. BisousRépondreMerci pour ces astuces... Je ne les connaissais pas toutes. Et cela peut être utile
Bisous Nicole et bon WE
Coucou Nicole, whouaohhh superbe article car je ne connaissais pas toutes les utilisations du sel. J'ai toujours du sel de mer à la maison pour les bains de pieds...Je vais tester dès ce soir pour mes éponges.. merci à toi
belle fin de semaine et bises tout plein
chatou
Bonjour Nicole , oui voilà des conseils très utiles , merci et bon après midi ! . Bon week end , bisous , escapade ,
Le sel aime mettre son grain partout
Pas plus tard que ce matin, j'en ai jeté sur mon trottoir
et pour ne pas qu'il s'humidifie dans les salières , y ajouter quelques grains de riz .
Bonne fin de journée chère Nicole .
Je t'embrasse
Véronique
7JanouVendredi 9 Février 2018 à 16:21Que d'utilisations , le sel porte bien son surnom " d'or blanc " mais la derniére utilisation me plait moins , bien que très utile , elle pollue beaucoup : il s’agit du sel de déneigement , chez nous pas de problème , pas encore vu un seul flocon !!!!
bises
Coucou Nicole,
Comme me le dit mon toubib, "le sel c'est mortel" ! Sur le plan culinaire je sale très peu et exclusivement au sel de Guérande ou à la fleur de sel. Par contre, pour les autres utilisations, j'en ai noté quelques unes que je ne connaissais pas. Merci.
Bises et bon vendredi
Merci pour toutes ces bonnes idées
Je vais garder ton article sous le coude
Il me sera très utile
Bises
bonsoir nicolle avec un peu de froid mais tres peu par ici et c est plutot de la pluie que nous avons et pas du tout de neige
pour le sel , j en mets tres peu pour saler l alimentation , mais j aime le bon sel aromatisé ou pas souvent de guérande , mon mari lui par contre quand il cuisine ne met plus que moi et je rale
tres bonne fin de journée et tres bon week end
bisous
Merci pour toutes ces astuces. Je testerai avec les tulipes. Bon à savoir aussi pour les échardes !
J'utilise déjà du bicarbonate de soude pour nettoyer mes tapis
Bisous et bon week-end
bonsoir Nicole , ah oui très intéressantes toutes ces astuces ! certaines que je connais ... comme le cuivre (bassine à confiture) mais j'en découvre ! merci bisous bon weekend a +
Bonjour, je vais retenir l'astuce pour les tulipes, les tiges retombent toujours! c'était probablement un dysfonctionnement occasionnel sur mon blog, je te souhaite une bonne soirée, bisous, et bon w end
bonsoir Nicole,
merci pour tous ces remèdes et nous en faire profiter.
Bonne soirée, bisous
Nadine
C'est bien, tous ces petits trucs. Il faut juste les retenir ou y penser si on les note !
Bon weekend.
Merci pour ces astuces ! Je mets une pincée de gros sel au fond du mortier pour écraser les gousses d'ail au pilon pour éviter qu'elles ne glissent. Bonne soirée à vous deux. Bisous.
ON APPREND TOUJOURS AVEC LES TRUCS ET ASTUCES j'en mets de coté
ça caille ce matin hihihi je vais sortir gants et bonnet pour faire le marché , qu'importe le ciel reste bleu alors c'est plaisant ; je vais regarder les jeux de temps en temps , Passes un bon weekend bises à lundi nICOLE
Coucou Nicole et merci pour tous ces bons petits trucs qui peuvent être bien utiles au quotidien, je ne les connaissais pas tous. Soleil ce matin chez nous, mais il fait très froid. Un bon week-end à vous deux. Bises et amitié
Coucou mon adorable Nicole,
Je vais tester sur les tulipes, je ne connaissais pas tous ça, c'est vraiment très passionnant.
Depuis lundi soir mon adorable Nicole, je n'ai plus droit au sel, au sucre et à la graisse.
Le plus dure pour moi c'est le sel, j'adorais le sel de Guérande et à cause de mes problèmes de tension je n'y ai plus droit, enfin bref !
c'est la vie.
Gros gros bisous mon adorable Nicole, bon week-end & à bientôt !
hello Nicole
ben j'ai pas de sel dans la maison, je cuisine sans hé oui :)
de bonnes astuces quand même :)bisous et bon WE ☺♥
27françoiseSamedi 10 Février 2018 à 13:02Bonjour Nicole ,
Merci d'être passée sur mon blog . Je suis désolée que ton com ait disparu et je ne peux te donner d'explication ,sans doute un problème interne de la plate forme .
Encore une belle journée par chez nous et cela fait un bien fou ce beau soleil d'hiver .
Je te souhaite une douce fin de semaine mon amie .
Je t'embrasse
Véronique
Malheureusement pour moi, je suis une accro du sel, je sais que ce n'est pas bon cependant pour la santé, j'évite d'en mettre trop mais souvent j'en rajoute dans mon assiette. Bises. FRANCOISE
Un régime momentané nous a fait éliminer
maintenant complètement le sel.
Au restaurant ou invités on trouve tout trop salé
et on n'aime plus du tout.
C'est une question d'habitude dans les campagnes, je crois.
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