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Un étrange animal ...
Bonjour les amis !
J'ai le plaisir de partager avec vous cette histoire
écrite par une habitante du Nord
« Andrée Manche » qui me fait souvenir des matins d’enfance où je sentais,
de mon lit, la bonne odeur du café qui montait de la cuisine de chez mes parents.
Un étrange animal
Nul ne me rendra ces petits matins d’hiver, où je descendais pieds nous, dans la cuisine silencieuse.
Je regardais s’affairer une fée étrange, revêtue de violet, qui ressemblait bizarrement à ma mémé.
Elle saisissait sur la cheminée une drôle de bête en bois, anguleuse, munie d’une manivelle, au cerveau de métal proéminent, qui s’ouvrait à demi sur de sinistres engrenages.
C’était par là qu’elle nourrissait l’étrange animal qui, chaque matin, exigeait pour son déjeuner trois poignées d’insetes ronds, durs, noirs et sans pattes.
Pour échapper à une mort atroce, les plus hardis se jetaient dans le vide, et roulaient sous les meubles où ils se cachaient.
Une fois le monstre gavé, la vieille fée s’asseyait sur la petite chaise basse, elle le calait entre ses genoux et tournait tranquillement la manivelle.
On entendait crisser les élytres des insectes férocement broyés jusqu’au dernier.
Lorsque tout était fini, je quittais mon poste d’observation et revendiquais le privilège d’ouvrir le tiroir cimetière.
Un peu de cendre brune, douce au toucher, amère à la langue, tombait sur la toile cirée.
Se dégageait immédiatement, l’odeur incomparable du café moulu.
J’avais six ans et, d’un peu de poudre de café, je faisais naître la magie !
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Commentaires
J'ai connu chez mes grands-parents le moulin à café, puis chez mes parents le moulin électrique, jamais de café moulu sous vide, ma mère stockait son café dans une boîte en fer... Du Storme avec le bonheur de découvrir à chaque nouvel achat une figurine historique ,-) merci à vous, bises jill
Coucou j'ai connus cela aussi et on torréfiait le café nous-même aussi, j'ai une collection de moulins, bonne journée bisous
J'ai toute une collection ,j'aimais quand on me laissait tourner la manivelle mais nous n'en buvions pas et pourtant chez mon amie ,on en mettait dans les biberons.
bisous
Bonjour chère Nicole,
Je n'ai pas eu l'opportunité de connaître cet étrange animal, ma grand mère avait la machine électrique pour moudre son café
Merci pour ce partage
Gros bisous & belle journée !
Oh quel délicieux souvenir d'enfance... Le moulin à café... La café moulu par mon arrière-grand-tante
L'arôme du café...
J'ai aimé ton étrange animal
Bisous Nicole
Quel bel animal ma chère Nicole et que de souvenirs qu s'y rattache! On ne retrouvera jamais ce parfum de ce bon café !
On nous laissait tourner la manivelle mais comme on n'avait pas assez de force, ça ne durait pas longtemps !
J'ai une pette collection de moulins à café , j'ai même récupéré le moulin à poivre de ma belle-mère ! J'imagine que ce moulin à été "reccyclé" pour le poivre quand ma belle-mère en a acheté un autre pour le café!
Merci pour nous avoir fait revivre ces doux souvenirs
Bises et bon weekend !
Qu'il est beau ce texte, j'ai souvenir de ma grand mère
avec ce monstre!!
Très belle journée.
bises
11MJeudi 7 Décembre 2023 à 16:56Trop sympa l'histoire du moulin à café je dis ça en regardant les miens !
Gros bisous et bonne soirée
Mitou
Je pense que nous avons toutes ce même souvenir
Ma grand mère en avait pratiquement le même
Chez mes beaux parents ils en avaient un mural
L'odeur du bon café
Bonne soirée
bonsoir ma belle ,un drôle d'animal comme tu dis et que beaucoup ont du connaitre avant le moulin électrique et le café moulu , pas de pluie en ce jour , mais du soleil et du vent , bonne soirée , bisous
Je ne bois pas de café, mais j'aime bien l'odeur surtout celle qui se dégageait des grains que maman torréfiait. J'avais une tante qui moulait le café avec un moulin à mains.
Souvenirs, souvenirs...
19HiakkuVendredi 8 Décembre 2023 à 11:37Récupéré ce moulin à café, que je n'ai plus, hélas, au gré des déménagements. Merci de nous envoyer cette petite Madeleine de Proust. Même temps ici. Bon week-end.20LavandineVendredi 8 Décembre 2023 à 12:11J ai un montre en décoration
Je suis de la génération où on est passé du café moulu au dosettes et maintenant aux capsules.
Bisous
Lavandine
21LavandineVendredi 8 Décembre 2023 à 12:12Bonjour nicole
ma grand mère avait le même moulin a café et je la revois tout le temps en train de moudre ses grains et mettre ses boulets de charbon dans la cuisinière qui chauffait toute la maison et sur laquelle elle cuisait ses repas, la bouilloire y était tout le temps pour garder de l'eau au chaud pour tout plein d'usages et je me souviens avec une grande émotion qu'elle faisait cuire de délicieuses gaufrettes avec son moule.
bisous et merci pour ce voyage dans ma jeunesse grâce à toi
Am
Bonjour nicole .
Merci de ta visite .
Que de bon souvenir le moulin a café .
C'etait le bon temps .
Cela m'amusait de tourner le moulin .
Et il y avait aussi le moulin a poivre .
C'est du temps passer ,maintenant de nos jours c'est fini .
il ne fait pas beau temps ,actuellement il pleut et cela depuis ce matin et même cette nuit .
Bientôt nous allons être fatiguée de voir pleuvoir ,du froid cela serai mieux .
Bonne après midi et bon weekend a toi .
Bisous. kettyn.
Cette étrange fée est dans nos souvenirs. Je revois ma grand-mère, son tablier à petites fleurs bleues, le moulin à café bien calé entre les genoux, la cafetière sur la cuisinière à charbon . Il y avait toujours du café chaud.
D'un peu de poudre de café ... et la magie des souvenirs de mon enfance.
Merci Nicole pour cette belle page pleine de nostalgie.
Je t'embrasse
Véronique
Ah merci Nicole pour ce conte! J'ai conservé les même moulin, moi c'était Maman qui moulait le café, et le petit moulin était pour moi! Je l'invitais. Le grand moulin est en décor actuellement mais je le sers toujours du petit dans ma cuisine pour les graines des 5 baies ou autres ! Bon dimanche.
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Bonjour Nicole,
mes souvenirs me remontent aussi, ma grand-mère maternelle qui tournait le moulin le matin pour faire une bonne tasse de café, ça sentait bon, et moi j'aimais la regarder faire , puis maman aussi et est apparu alors un autre moulin , je le verrai toujours nous habitions en Allemagne un engin bleu ciel au couvercle blanc, lui il était électrique, mais quel bruit ! .
Merci pour ce bon moment, passez une bonne journée, gros bisous,
Nadine