Etant allergique au sucre, j'ai adopté le miel il y a bien longtemps. Je l'achète tous les ans à La Rochelle, miel toutes fleurs, et il me fait l'année. Je repars du marché avec une dizaine de pots de 1kg ! Voilà, tu sais tout !

Un billet qui apporte de la douceur 

Jadore le miel

Je l'utilise pour mes desserts,

je sucre avec le miel l'hiver , 

Avec du citron , le miel  soulage les maux de gorge 

La nature à notre service 

Bonne soirée 

Oui Nicole j'ai un pot de miel à la maison et j'en change de goût à chaque achat, ici je découvre ses vertus suivant qu'il soit de ceci ou cela, bon à savoir, merci pour le tout, bises de jill

Mais il y a de moins en moins d'abeilles hélas ! Bises. FRANCOISE

Moi j'aime le miel d'acacia dans les tisanes sinon je ne mange que du miel dur et bien lisse. Je croyais que le miel était très bon pour la santé, mais la diététicienne me le déconseille ! 

Bonne soirée. 

Bonsoir Nicole,

Un beau billet sur les miels.

Que de bienfaits, pour tous ces miels différents.

Personnellement, je ne l'aime pas.

Je le trouve bien sur trop sucré.

Bisous a toi et a ton époux.

Bonne soirée.

Aimée

Quand j'habitais dans le sud j'achetais souvent du miel de thym l'hiver ou encore du miel de garrigue, un délice

bonne soirée

Un ingrédient très présent dans mes recettes de  cuisine et une petite cuillère très fréquente aussi pour ma gourmandise !!! j'adore commencer ma journée avec du miel !!

Bisou  et bonne soirée.

J'adore le miel 

Mon préféré c'est le miel de thym 

Celui de pin aussi !!

Bises

Mes préférés, le miel de lavande et le miel d'eucalyptus... Sur du pain
avec du beurre de ferme et du miel... J'aime beaucoup au
petit déjeuner !
Bonne soirée à vous deux. Bisous.

J'aime beaucoup le miel, surtout le miel d'acacia!!

Bises et douce fin de soirée Nicole.

de belles choses que tu nous apprend sur les bienfaits du miel si je me souvient je crois que dans le temps ont n'en prenais avec je crois du lait pour l'hiver

une bonne nuit bises

Bonjour matinal chère nicole ! Ah tu me fais penser que je n'en ai plus ... j'aime en particulier celui d'acacia ! Bon jeudi bisous !

Le miel j'en mets dans la cuisine même dans les plats salés mais je ne le mange pas comme cela, je n'aime pas trop trop sucré. Je suis une bouche salée. Beau jeudi

La nature nous offre ce qu'elle a de meilleur.

Le miel est un trésor...
Bonne journée, bise

Le miel chez moi c'est sur les biscottes où dans la pâtisserie

mais jamais dans une boisson car je bois tout sans sucre !!lol

Je les aime tous !

gros bisous et bonne journée

MITOU

Bonjour  Nicole

  Hélas je suis désilé je n'aime pas le miel  je dois avoir tort sans doute il parait qu'il est plein de vertues   

  bonne journée  bisous

Marcel

Bonjour ma chère Nicole,  Comme une abeille, tu butines plein de bonnes infos à nous faire partager, tout en douceur, comme le miel à l'honneur aujourd'hui. Merci à toi. Pas trop consommatrice de miel, si ce n'est quand un mal de gorge survient.  Passe une agréable journée. Bises et amitié

Je suis dans une région qui en produit de toutes les sortes,    mais je suis honnête je m'en sers peu  ,sauf malade j'en fais fondre dans ma tisane ou lait !!!!!   mais je ne suis pas une bouche sucrée   , dommage   il a plein de vertus ;  bon jeudi  humide ici depuis hier aprés-midi beurk  

hello Nicole

je sais que le miel a de nombreuses vertus mais je n'en mange pas je trouve le miel bcp trop sucré a mon gout..voilà la raison :)

passe une bonne journée Nicole

bisous *

le miel , le meilleur sucre naturel , merci Nicole pour ce billet  bien mielleux  !

bonne journée

Bonjour

On ne peut pas dire que j'aime le miel, vu qu'à chaque fois que je sens son goût, j'ai envie de vomir.

Bisous

je ne suis pas une amatrice de miel, j'en mange à l'occasion sur une tartine de beurre si je fais un petit dej chez ma cousine (80 ans) par exemple qui aime les longs et copieux petits dejs...je me laisse tenter...LOL

mais j'en ai toujours à la maison car j'en prends quand j'ai mal à la gorge

et en ce moment comme tu sais j'en suis à bientot 4 semaines malade alors justement je viens d'en acheter 2 nouveaux petits pots....LOL

merci de ton formidable billet très richement documenté

gros bisous

patricia

Merci pour les infos, je ne connaissais pas toutes les vertus du miel. J'en prends uniquement quand j'ai mal  à la gorge

bisous et bonne journée

Effectivement le miel est un sucre rapide qui est déconseillé aux diabétiques. Les abeilles produisent de la propolis (antibiotique) et du pollen (reconstituant, régénérant pour les os)... Elles butinent, polynisent, des insectes indispensables à la survie humaine. Il semblerait que l'on est découvert le prédateur des frelons asiatiques....

Tous ces petits insectes besogneux qui ont inventé

un produit qui a la couleur de l'or.

Chapeau bas.

Amicalement. yann.

un joli article, qui fleure bon l'été, avec les abeilles qui butinent de fleurs en fleurs...

j'aime le miel, mais il paraît qu'avec tous les pesticides utilisés,

il ne possède plus les mêmes vertus

bises

françoise

le miel a de nombreuses vertus 

mon zom est un fada de miel

il est fan .. et change souvent de parfum

et puis de bonne pâtisserie à faire avec

Nous avons toujours du miel à la maison.

Mon mari en mange le matin au petit déjeuner dès que l'hiver arrive.

Moi le soir quelquefois  dans de la tisane, si j'ai mal à la gorge.

Le miel dans le lait chaud pour le sommeil également!

Nous avons de la chance d'avoir des apiculteurs dans la région.

Ton billet est gai tout en couleur.