• L'arbre aux noisettes ....

     

    noisetier

     

    Bonjour à tous !

    Peu à peu je vais reprendre le chemin des blogs après ma longue pause ...

    Merci pour votre fidélité sur mes pages.

     

    Un petit tour au verger en ce début de semaine

    que je vous souhaite agréable ....  (et peut-être encore ensoleillée) !

     

    Le noisetier...

     

     Le bonheur d'avoir un noisetier dans son verger ou son jardin ....

     

    C'est un arbuste de 2 à 5 mètres à feuillage caduc que l'on découvre

    également au long des chemins et dans les bois.

     

     D'aspect buissonnant, on peut le planter en haie protectrice contre le vent.

     Il est très rustique et s'accommode de tous les climats et de tous les terrains.

     

     Les fleurs mâles forment de long chatons jaunes,

    tandis que les fleurs femelles se dressent en épis.

     

    Le noisetier...

     

    Ses fruits "les noisettes" consommées fraîches

    ou

    sèches possèdent une grande valeur énergétique.

     

    Le noisetier...

     

    Le fruit du noisetier fruit est un akène (fruit avec une seule graine) inséré

    dans une cupule membraneuse, contenant une graine unique, riche en huile.

     

      Les petits mammifères, les oiseaux et

    les écureuils en font une nourriture de choix

    L'arbre aux noisettes .... 

    Curiosités ...

    Les écureuils gris

    (que nous ne voyons que très peu par chez nous mais nombreux en Grande Bretagne) 

    ont un faible pour les noisettes vertes,

    tandis que les écureuils roux

    sont incapables de les digérer tant qu'elles ne sont pas mûres.. 

    Le noisetier...

    noisetier

     

    La récolte a lieu en  septembre-octobre selon leur maturité.

     

    Les noisettes entrent dans la composition

    de nombreuses recettes .

     

     Entières et décortiquées, elles étonneront

    à l'heure de l'apéritif ou en "en-cas".

     

    Ne les réservez pas qu'aux pâtisseries car elles sont délicieuses entières

    ou concassées dans les terrines ou pâtés. 

    Le noisetier... 

                 Une ravissante comptine ...

    Trois noisettes dans le bois
    Tout au bout d'une brindille
    Dansaient la capucine vivement au vent
    En virant ainsi que filles
    De roi.
     
    Un escargot vint à passer :
    "Mon beau monsieur, emmenez-moi
    Dans votre carrosse,
    Je serai votre fiancée"
    Disaient-elles toutes trois.
     
    Mais le vieux sire sourd et fatigué,
    Le sire aux quatre cornes sous les feuilles
    Ne s'est point arrêté,
    Et, c'est l'ogre de la forêt, je crois,
    C'est le jeune ogre rouge, gourmand et futé,
    Monseigneur l'écureuil,
    Qui les a croquées.
     
    Tristan Klingsor

    L'arbre aux noisettes ....

    Pour sourire ...

    Dans une famille d'écureuils :

    "Grand-père, est-ce que tu as de bonnes dents ?"

    - Hélas, non !

    - Super ! Tu peux me garder mes noisettes?

     L'arbre aux noisettes ....

    Ma photo coup d'coeur du jour ...

    L'arbre aux noisettes ....

                                                                                 "Je vous surveille!"

    L'arbre aux noisettes ....


  • Commentaires

    1
    Dimanche 8 Septembre à 18:10

    Bonsoir Nicole, j'en mange, surtout dans la tablette de chocolat ;-)  Cet arbre expressif, en effet... sourire ! Merci, bises jill

    2
    Dimanche 8 Septembre à 18:17

    J'adore, enfants on les cassait avec les dents ou des pierres!

    Miam

    Bonne soirée

    Bisous

    3
    Dimanche 8 Septembre à 18:50

    C'est délicieux les noisettes et aussi un fruit de saison !!

    Bonne rentrée ma chère Nicole et bises amicales! 

    4
    Rose63 Auv
    Dimanche 8 Septembre à 18:57
    Idéal un noisetier comme à la campagne autrefois bon retour bises
    5
    Dimanche 8 Septembre à 22:05

    Content de te revoir ! 

    Je mange des noisettes (des noix, des amandes,...) tous les jours, mais je n'ai pas de noisetier chez moi. 

    Bonne semaine bien fraiche, il parait ! 

    6
    Mitou
    Lundi 9 Septembre à 04:56
    Un Bel article pour la rentrée. Dans notre secteur il y a beaucoup de noisetiers sauvage, les noisettes sont nombreuses mais très petites, j'aime en croquer de temps en temps mais j'en laisse volontiers aux écureuils que j'aperçois mais qui sont trop raides pour un portrait. Gros bisous et bonne semaine Mitou
    7
    Lundi 9 Septembre à 08:09
    Claudine/canelle

    Bonjour 

    Il y en a un superbe chez ma fille  et les noisettes importantes 

    Merci pour ta page

    Bonne journée à toi 

    Bises

    8
    Lundi 9 Septembre à 08:14

    Une bien jolie récolte, c'est chouette!

    Très belle journée

    bises

    9
    jm:rober
    Lundi 9 Septembre à 08:21

    bonjour Nicole

    Eh oui , ce joli et bon fruit que je récolte chaque fin d'année selon deux variétés

    c'est bon pour passer l'hiver

    bonne journée

    Amitiés

    10
    Lundi 9 Septembre à 09:51

    Ravie de te retrouver Nicole J'espère que ta pause t'a été bénéfique.

    J'adore les noisettes  et tout comme toi j'en mets lorsque je fais un pâté de lapin.

    une belle petite réserve pour l'hiver.

    Cet arbre aux gros yeux me fait penser à E.T .

    La pluie vient de faire son apparition , l'automne se fait sentir de plus en plus .

    Bonne journée , gros bisous à tous les deux 

     

    11
    Lundi 9 Septembre à 10:14

    D3licieuses noisettes...

    J'adore ta page que je trouve superbe...

    Bisous Nicole et bon début de semaine

    Bonne reprise

     

    12
    Lundi 9 Septembre à 11:14

    Mon voisin en a tout plein, j'attends que les fruits tombent de mon côté. 

    C'est bon, je les préfère fraîches. 

    Bonne semaine.

    13
    Lundi 9 Septembre à 11:56

    il fut un temps où....il y avait ....
    le voisin par contre a un noyer....immense

    14
    Lundi 9 Septembre à 11:56

    Moi aussi je reprends après ma pause. Merci pour ce bel article et cette petite poésie bien mignonne
    Bisous et bonne semaine

    15
    Lundi 9 Septembre à 12:35
    francine75

    Bonjour, j'aime bien les manger fraîches, je te souhaite une bonne journée, bisous 

     

    16
    Lundi 9 Septembre à 14:39
    Bonjour Nicole, Mon mari ne résiste pas lorsqu'il aperçoit un noisetier ! Prends ton temps pour ta reprise, nous sommes toujours?là. Je t'embrasse.
    17
    Lundi 9 Septembre à 19:16

    Coucou Nicole, ah les noisettes !! j'adore et j'en ai planté plusieurs il y a une vingtaine d'années mais il ne m'en reste que deux et demi. Deux qui m'ont enfin donné plusieurs kilos de noisettes l'année dernière et un troisième qui ne me donne que quelques noisettes chaque année...
    Malheureusement, cette année, récolte des deux premiers : 5 noisettes à eux deux !!

    Mais c'est comme mes deux oliviers qui étaient couverts d'olives l'année dernière (environ 6 à 8 kg d'olives que j'ai préparées en conserves) mais cette année, pas une seule olive !! pourtant nous avons eu beaucoup de pluie en hiver dernier et même en fin de printemps...

    Il faut dire que je n'arrose jamais les oliviers, mais pour les noisetiers, je les arrose un peu normalement... sauf que cette année, opérée deux fois en juin et il y a quelques jours et pasmal handicapée par mes douleurs et la présence d'une sonde JJ sur mon uretère, il m'a été impossible de m'occuper du jardin et donc d'arroser alors que j'avais les cuves pleines !!

    J'espère avoir une meilleure année 2025 qui me permettra de pouvoir à nouveau m'occuper de mes arbustes et de mes plantes afin de profiter de mes arbres fruitiers...

    En ce qui concerne les écureuils roux, je ne suis pas rousse moi aussi pour rien, je suis comme eux, je ne digère que les noisettes (et d'ailleurs tous les fruits) que très mûrs !! wink2

    merci pour ce bel article, nicole... j'espère que ta longue pause t'a permis de retrouver l'envie de communiquer sur les blogs (j'ai connu ça moi aussi !!) et que tu vas bien.

    Je t'envoie de gros bisous... a bientôt

    18
    Lundi 9 Septembre à 19:28

    Coucou chez nous les noisettes sont vides!! pas de bonnes récoltes cette année! Les écureuil devrons trouver autre chose à se mettre sous les dents! Bisous

    19
    Lundi 9 Septembre à 20:32
    anonyme

    Bonsoir Nicole, 

    merci pour ton gentil com, oui je l'accompagne car la route est longue et comme ça je ne le laisse pas tout seul.  La lecture est ma passion faute de ne plus tricolter à cause de ma main et mon dos, donc je lis beaucoup , ça me permet de m'évader un peu. Les jours raccourcissent ça sent l'automne et il fait plus frais aussi

    Passez une bonne soirée, gros bisous , 

    Nadine

    20
    Lundi 9 Septembre à 20:32

    Sais-tu que les chatons des noisetiers sont comestibles ? On peut les consommer en début d'année, en février quand ils sont bien jaunes. On peut les déguster à peine cueilli sur l'arbre ou poêlés. Ils sont très riches en protéines, en vitamines, en minéraux ... J'adore les noisettes , j'aime l'arbre aux multiples vertus et son bois, le coudrier, a quelque chose de magique ;-) ! En avoir un dans son jardin est précieux.

    Les arbres ont une âme , ils nous surveillent ! Il faut dire que l'homme fait bien des bêtises. Mais ils sont toujours bienveillants à notre égard. Ils ne nous veulent que du bien.

    Merci chère Nicole . Je te retrouve avec plaisir.

    Je t'embrasse

    Véronique

    21
    Lundi 9 Septembre à 21:10

    Nous avons un noisetier truffier, mails malheureusement jusqu'à ce jour, il ne donne que des noisettes, bises. FRANCOISE

    22
    Lundi 9 Septembre à 21:33

    bonsoir ma belle ,contente de ton retour , pour les noisettes , faut déjà trouver les noisetiers  ,parce que celles du magasin ne sont pas bien bonnes j'espère que tu as passé un bon wk-end , il fut bien gris avec soleil et aujourd'hui du vent , ça sent l'automne tout ça , bonne soirée , bisous

    23
    Mardi 10 Septembre à 04:38

    Bonjour, Nicole

    Me voici, sur ton agréable, joli, blog !

    Bien ton article ! j'ai bien aimé !

    Je passe te souhaiter une bonne semaine.

    Bisous. Bisous.

    24
    Mardi 10 Septembre à 08:09

    bonjour Nicole  cette année très peu de noisettes chez nous contrairement à l'année dernière..notre fils est la ca me booste un peu le moral car cette cruralgie est toujours là et si le jour je fais avec la nuit c'est autre chose IRM samedi  et toi comment vas-tu? Je t'embrasse ton amie YVETTE

    25
    Mardi 10 Septembre à 08:52

    super billet Nicole , il fait bien frais ce matin il ne fait que 12 mais il annonce mois de pluie pour la journée , je te souhaite une belle journée de Mardi ,bises

    PS  j'ai changé de blog je suis sur blogspot

    26
    Mardi 10 Septembre à 11:38

    bonjour nicole les autres années on avaient un peu de noisettes mais cette année rien du tout le peu qu il y a sont avec des vers dedans , pour les noix pas une non plus quand aux vignes les raisins sont malades cette année 2024 rien de bien reste heureusement les legumes quand meme 

     il est presque midi alors bon apetit a vous

    27
    DanielleMorjarret
    Mardi 10 Septembre à 13:54

    Bonjour Nicole 

    bravo pour les Noisettes j adore merci ces photos super et les explications je te souhaite un excellent Mardi bisous DANNN

    28
    Mercredi 11 Septembre à 18:21

    un très bel article sur ce bon fruit, photos et informations

    il est sympa ton arbre aux yeux

    douce soirée

    bisous

    patricia

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