Voici le temps des groseilles ... ...

Depuis la St Jean ... selon les régions ...  

                                   vous avez eu le plaisir de voir mûrir les groseilles au jardin !

C'est aussi dès cette période que fleurit ...

 l'idée d'en faire des gelées dont vous avez le secret !

           Savez-vous  que ...

La groseille était connue dès le Moyen Âge.

Chez nous en patois, on appelle la groseille ..."greuzelle"..

et "une jolie greuzelle"

est aussi une fille fraîche au joli minois aux joues bien rondes et aux pommettes rouges.

        Mon petit conseil du jour ...

Nettoyez-les groseilles seulement au moment de les préparer.

Pour égrener les groseilles, servez-vous  d'une fourchette ou d'un peigne à larges dents.

Photo du jour ... "de circonstance ..."