Un cadre bien flamand ... ...

Vous avez fait connaissance dans un précédent billet

avec les splendeurs végétales du jardin du Mont des Récollets à Cassel  …

En saison l' estaminet jouxtant le jardin

permet de déjeuner sur place dans un magnifique décor flamand

avec une vue agréable sur la campagne.

Et nos papilles se sont régalées d'un bon repas "brasserie" bien de chez nous ...

assiette charcutière dont le fameux pâté aux pruneaux

carbonnade flamande et frites ( boeuf mijoté avec bière, cassonade et pain d'épice)

tarte pomme- cassonade caramélisée

Tout çà 'tient au corps" (lol) mais on y est habitué quand il fait frisquet.

Voilà, j'espère que cette étape vous a plu

et je vous dis "A plus mes amis" !