Coupe fraîcheur ...

  Ultra simple, très frais, ce ...

  "cocktail" vitaminé", agréable à l'œil ....  

sera dégusté pour le plaisir des papilles

et

peut précéder un repas copieux ou

participer au repas du soir .... 

  La coupe de la mer ...   

        Recette pour 2 personnes ...

200 g de crevettes grises - 1 pomme - 2 avocats - 10 cl de crème liquide - le jus d'un demi-citron - sel et poivre - persil -     

Décortiquez les crevettes grises, pelez et coupez en dés avocats et pomme, les citronner

(pour éviter qu'ils ne noircissent).

Disposez le tout dans une coupe, ajoutez la crème liquide, poivre et sel ...

Parsemez de persil haché ... Mettez au réfrigérateur.

Si vous désirez une sauce plus onctueuse, ajoutez de la crème fraîche épaisse .

C'est une question de goût !

Bon appétit  mes gens !