Beauté du "tournesol" ...
Publié le 14 Juillet 2025
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Bonjour à tous et à toutes !
Profitez bien de votre été ensoleillé les amis
que vous soyez ou non en vacances!
Et voici, pour vous tenir compagnie , un air de campagne ...
Parmi les plantes annuelles,
elles sont quelques-unes qu'on appelle "géantes" ...
la première est ...
Le tournesol.
Il est si grand et si solide que
certains jardiniers en font des brise-vent !
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Si vous n'avez qu'un petit jardin où
des arbres n'auront pas leur place, semez des tournesols.
Ils vous étonneront par leur rapidité à grandir
(robuste tige velue de 2 à 3 m de haut).
Ils se contentent de peu d'eau,
hormis durant les périodes de sécheresse où
une irrigation est alors nécessaire.
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A semer directement en pleine terre bien travaillée
au mois d'avril avril en exposition chaude et ensoleillée
et éclaircir au besoin.
(une plante doit avoir 50 cm de terre à elle).
Les tournesols se récoltent dès le mois de septembre.
(Outre l'huile, qui compose près de 40% de leurs graines
,ils sont utilisés comme fourrage pour les animaux).
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Le tournesol se reconnait sans confusion possible à sa grosse fleur
en capitule qui peut atteindre et parfois
dépasser les 30 cm de diamètre.
Son coeur dense, de couleur brune,
est entouré de larges pétales d'un jaune si éclatant qu'il éblouit.
Il est cultivé dans certaines régions sur de
vastes étendues qui colorent joliment les champs.
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Originaire de l'Amérique latine et du Pérou ,
également appelée "grand soleil",
la plante doit son nom à la faculté de ses fleurs
de se tourner naturellement vers le soleil
(jadis, dieu Soleil qu'il symbolisait chez les Incas),
mais seulement durant la première partie de sa floraison.
La fleur suit alors la course du soleil en allongeant légèrement sa tige.
Ce phénomène s'appelle "l'héliotropisme" :
cela permet à la fleur et aux feuilles de garder tout au long de la journée
une exposition optimale face au soleil.
Une fois parvenue à maturité, sa tige ne pousse plus,
et le tournesol pointe alors dans la direction Est/Sud-Est.
Sa signification symbolique est l'orgueil".
Savez-vous que le tournesol inspira les poètes comme Prévert,
séduisit l'extravagant Oscar Wilde qui le prit pour emblème,
fascina le peintre Van Gogh.
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Traditionnellement, le flamboyant tournesol
n'est pas une fleur qu'on offre,
mais rien ne vous empêche d'innover, d'ailleurs
il revient de plus en plus en vogue chez les fleuristes.
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