• "salade complète" ...

     

    salade complète

     Août se termine mais c'est toujours l'été et

       je suis certaine que vous apprécierez cette salade

     tout en fraîcheur et dont les ingrédients

     peuvent varier selon vos goûts

     et

     ce dont vous disposez dans le réfrigérateur

     

    salade complète

     

    Pour celle que je vous propose  ...

     

    - Une salade "chicorée frisée" coupée menu ...

     mais une scarole ou une frisée de la ferme peut remplacer (selon la saison) ...

    (il vous faut une salade qui a de la tenue donc éviter la laitue) .

     

     - des œufs cuits durs et coupés 

     - du saumon fumé en lanières (ou cubes de jambon fumé)

     - des cubes de fromage "comté" (ou "mozzarella")

      - des tomates cerises (ou tomates bien fermes coupées en morceaux) 

     - des croûtons grillés (facultatif)

     -  une vinaigrette moutardée -

     

     Et voilà, il ne reste plus qu'à mélanger et déguster !!

    "salade complète" ...

    La  quantité des  ingrédients variera  selon le nombre de convives  et leur appétit.

     

    « "Le chou fleur" ... tout en rondeur !!Le plantain ... »

  • Commentaires

    1
    Mardi 29 Août à 19:05

    Merci pour cette bonne salade !

    Bisous !

    Bonne soirée !

    2
    Mardi 29 Août à 19:11

    tres bonne recette pour ces jours de canicule vraiment ce soir nous se sera poulet froid et salade justement 

     gros bisous

    3
    Mardi 29 Août à 19:32

    Je ne peux plus manger de salade dommage, j'adorais avant merci bonne soirée bisous

    4
    Mardi 29 Août à 19:41

    Parfait ...elle me va bien cette petite salade ...

    Merci à toi 

    Bises 

    5
    Mardi 29 Août à 19:52

    C'est un peu la même que j'ai préparé à midi 

    Il fait tellement chaud ici 

    Bonne soirée 

    Canalblog est rentré dans l'ordre ouf 

    6
    Mardi 29 Août à 19:52

    Merci Nicole, tous les ingrédients sont alléchants... ;-) bon appétit, bonne soirée, bises

    7
    Mardi 29 Août à 19:57

    Bonsoir Nicole

    J'adore cette salade rafraîchissante et de saison , je note.
    Je te souhaite une très bonne soirée.
    Gros bisous

    8
    Mardi 29 Août à 20:22

    Si on enlève les tomates cerises, c'est OK pour moi. 

    9
    Mardi 29 Août à 21:05

    Bonsoir Nicole,

    je fais souvent des salades du genre, ça ravigote comme on dit chez nous .

    Passe une bonne soirée, bisous

    Nadine

    10
    Mardi 29 Août à 21:17

    Et bien voilà tout ça me convient et c'est appétissant et pas lourd pour mon régime !!!

    bonne soirée, bisous

    11
    guy59600
    Mardi 29 Août à 21:30

    Une  superbe salade bons ingrédients sauf que je ne suis pas fan de saumon et le temps va changer à partir de demain avec des baisses de temperatures

    excellente soiree bises amicales

    12
    Mardi 29 Août à 21:56
    Séverine

    Miam, j'arrive !!!!!!!!!!!!

    13
    Mardi 29 Août à 22:07

    Avec la chaleur actuelle une bonne petite salade bien fraîche, rien de meilleur

    Passe une agréable soirée

    Bisous

     

    14
    Mardi 29 Août à 23:02

    Merci Nicole ! C'est vraiment de saison avec cette chaleur...
    Merci aussi pour les astuces anti odeurs pour le chou fleur !
    Bonne soirée à vous deux. Bisous.

    15
    Mercredi 30 Août à 06:41

    Oui une bonne salade bien rafraichissante , merci ! . Je la note et bonne journée Nicole , escapade , 

    16
    Mercredi 30 Août à 08:01

    J'aime la salade mais sans tomate ! lol

    Je reviens en fin de semaine avec de nouvelles aventures !

    Merci de tous tes messages pendant ma pause

    gros bisous et bonne journée

    MITOU

    17
    Mercredi 30 Août à 08:08

    Coucou Nicole,  Salade fraîcheur, quoi de mieux en cette période plutôt chaude ! n fonction des produits dont on dispose et de l'assaisonnement, nos salades n'ont jamais vraiment le même goût. Bonne journée à toi. Bisous

    18
    Mercredi 30 Août à 10:13
    nays&

    hello Nicole

    ah pour la salade je suis toujours partante, j'en mange tous les midis toute l'année :)

    bisous et douce journée ☺

    19
    Mercredi 30 Août à 11:31

    merci pour cette recette pleine de fraicheur et bien de saison ! bises

    20
    Mercredi 30 Août à 11:38

    Merci pour les recettes !! J'aime beaucoup les salades ! J'ai decouvert voilà quelques années la salade iceberg elle est croquante, se conserve longtemps adieu la laitue ! lol!

    Je confectionne mes salades au gré de mes envies et du contenu du frigidaire 

    Lorsque j'ai des invités, je m'applique !! lorsqu'on vit seule, on simplifie !

    J'aime beaucoup ta photo "aout s'étire"

    Je suis un peu absente en ce moment, je change d'operateur internet, le réseau est bien faible dans ma campagne profonde et la manoeuvre est laborieuse !

    J'espere que cela va s'arranger !

    Belle journée

    Bises

    21
    Dimanche 3 Septembre à 23:33

    Tout ce que j'aime! et encore ce soir!

    Bises.

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