• Oh ! ces petits pains !!! ..

    Oh ! ces petits pains !!! ..

    Oh ! ces petits pains !!! ..

     

     N'hésitez pas, mes amis,  à réaliser cette ...

    recette rapide, servie au repas du soir, accompagnée

    d'une salade de saison (endives, mâche, pissenlits ...)

    ou

    en entrée chaude suivi d'un plat de résistance léger…

     

    "Les petits pains au Brie"

     

    "Petits pains au Brie" ... 

     

                           Pour 4 personnes:

    Ingrédients :

    - 4 petits pains (petits pains ronds ou petits pains pistolets)

    - 200 g de fromage ... "Brie de Meaux" crémeux,

    - 100 g de crème fraîche épaisse,

    - sel, poivre,

    - 200 g de jambon blanc ou fumé (préférez un fond de jambon moins onéreux).

     

    Préparation:

    "Petits pains au Brie" ...

    Coupez une calotte aux deux petits pains  et retirez une partie de la mie.

    Retirez la croûte du brie écrasez le fromage en le mélangeant avec la crème

    de façon à avoir une préparation homogène.

    Assaisonnez au goût

    et ajoutez le jambon coupé en petits dés ou si vous le préférez , vous pouvez le mixer gros..

    Remplissez les petits pains creusés avec cette préparation

    et

    passez quelques minutes sous le gril du four, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

     

    "Petits pains au Brie" ...

     

    Vous ne connaissez pas le Brie de Meaux ?

    et  vous désirez en savoir plus sur ce fromage de notre terroir,

    n'hésitez pas à rendre visite à Lucien en cliquant sur ce lien ...

    "Petits pains au Brie" ...

     http://don-de-vie-62.eklablog.com/le-brie-de-meaux-histoire-a114214088

    "Petits pains au Brie" ...

                                                                          (lol)

    Oh ! ces petits pains !!! ..

    « Modestes ces petites fleurs ...."Les délicates" des bois ... »

  • Commentaires

    1
    Mardi 26 Mars à 17:51

    Hummmm, j'arrive ....

    Merci c'est une bonne idée  de partage 

    Bises

    2
    Mardi 26 Mars à 18:47

    bonsoir Nicole, 

    voilà une idée sympa. 

    Passe une bonne soirée, bisous

    Nadine

    3
    Mardi 26 Mars à 20:01

    Sans doute trop gras pour moi.

    Bonne soirée. 

    4
    Mardi 26 Mars à 20:10

    Heu ! non merci désolée, je n'aime pas le fromage cuit comme ça. Je le préfère cru. Bises. FRANCOISE

    5
    Mardi 26 Mars à 20:59

    Avec une bonne salade, c'est une excellente idée, merci !

    Bises et bonne soirée Nicole

    6
    Mardi 26 Mars à 21:26

    Humm ces petits pains doivent être délicieux

    Passe une agréable soirée

    Bisous

    7
    Mercredi 27 Mars à 04:13

    Bonjour matinal Nicole !

    Bien trop copieux pour le soir, jamais de fromage après 17 h ...

    mais pour midi pourquoi pas ! Merci !

    Bon mercredi bisous !

    8
    Mercredi 27 Mars à 06:52

    Bonjour Nicole
    bien appétissant ces petits pains
    j'ai de la chance car je n'ai pas de problème de poids
    frisquet ce matin ,mis la journée s’annonce ensoleillée
     je te souhaite une agréable journée
    bisous

    9
    Mitou
    Mercredi 27 Mars à 07:03

    Une très bonne idée mais difficile à digérer le soir alors je la sers en entrée - apéro

    avec des mini pains !

    gros bisous et bonne journée

    MITOU

    10
    Mercredi 27 Mars à 07:28

    Cela me plait énormément !!

    merci pour ce délicieux moment

    passe une bonne journée

    11
    Mercredi 27 Mars à 08:46

    Pour un repas de midi, exceptionnellement ça pourrait faire, mais surtout pas pour un repas du soir, bien trop riche 

    Amicalement

    Claude

    12
    Mercredi 27 Mars à 08:59

    coucou nicole jai jamais fais mais deja mangé cher ma soeur delicieux bonne journée

    13
    Mercredi 27 Mars à 09:39

    mmm ça me plairait ça ☺☺

    douce journée Nicole  bisous de chez nous ☺☺

    14
    Mercredi 27 Mars à 13:16

    tu me donnes faim....

    15
    Mercredi 27 Mars à 13:35

    Miam, ça fait bien envie ! Je ne connais pas le brie de meaux, mais c'est une bonne idée pour le soir avec n'importe quel fromage et une salade. Merci Nicole !

    Bisous et bonne journée

    16
    Mercredi 27 Mars à 13:43

    Bonjour nicole .

    Je suis au régime et j'evite de manger ,tout ce qui m'est interdit ,mais c'est dur la tentation.

    C'est avec le soleil que je passe te souhaiter une belle après-midi .

    Je profite de ce soleil pour allée taquiner les herbes qui poussent plus vite que les petites fleurs .

    Agréable journée a toi .

    Bisous. Yolande.

    17
    Mercredi 27 Mars à 17:59

    Quelle excellente idée de recette !! A tester... Bisous Nicole

    18
    Mercredi 27 Mars à 18:12

    C'est fait pour moi !! Je suis une accro au fromage, je les aime tous ! Je vais tenter la recette, çà me donne trop l'eau a la bouche et je suis assez souvent a court d'idée 

    Merci Nicole !

    J'ai tout regardé en detail les précedents articles Je passe toujours un magnifique moment a te lire 

    Un petit mot a propos des violettes ! ce sont mes fleurs préférées mon Papa les adorait et j'ai un souvenir ému en voyant tes photos, j'en ai très peu dans le jardin

    Je me souviens de ces bonbons acidulés que Maman achetait ! 

    Bises et belle soirée

    19
    Mercredi 27 Mars à 18:18

    Coucou Nicole,

    Ouah!belle recette.

    Je pense qu'avec une bonne salade, cela suffira.

    C'est une recette qui possède tout.

    Merci et bisous à tous les deux.Aimée

    20
    Mercredi 27 Mars à 19:01
    Cathnounourse

    J'adore le fromage en général et j'en ai l'eau à la bouche!

    Zhom apprécie particulièrement le brie :)

    Merci pour la recette et gros bisous

    21
    Jeudi 28 Mars à 06:18
    Séverine

    Ça plairait surement à mes gars, mais moi et le brie... à tester peut-être...

    22
    Mardi 2 Avril à 21:42

    Voilà une bonne idée!

    On aime le Brie à la maison!

    Bises.

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :