• "les danseuses de la mer"

     "les danseuses de la mer"

       Douce fin de semaine les amis ! 

     

    Profitez de chaque instant que l'été vous procure .... dans la prudence ...

    Histoire des "danseuses de la mer" ...

                                                         Peinture de "Sally Swatland"

     

     Petite lecture estivale avec

    ce joli livre que j'ai beaucoup apprécié ...  

     

    "Les secrets de Mamie Rose"

     

    Son auteur "Anne Valéry" forte de son expérience de journaliste, 

     a repris le "journal de bord" de son arrière-grand-mère...

     

     Et à travers les âges, elle livre ainsi les trésors de son existence...

    (Secrets sur le jardinage, la cuisine, la couture, la décoration,

    les remèdes pour petits bobos, tours de main)  ...

     anecdotes  de la vie tout simplement .

     

    Histoire des "danseuses de la mer" ...

      

    Comme nous nous évadons peu à peu  sur les plages … 

    j'y ai retenu cette aventure enfantine...

    je pense que beaucoup s'y retrouveront ...

     

     "Les danseuses de la mer"

    Mercredi "lecture" ...Pêche à la crevette ...

     "Noé, le pêcheur, nous a raconté l'histoire des danseuses de la mer,

    ces petites crevettes, que l'on pêche au "bouquetout", autour des rochers...

    Les enfants étaient tellement émerveillés qu'il a promis des les emmener avec lui demain.

     

    Cette partie de pêche reste dans ma mémoire comme une véritable aventure.

     

    Nous étions partis de bon matin avec Noé et nous nous sommes retrouvés sur la plage

    une heure avant la fin de la marée basse.

     

    Noé nous avait équipés de pied en cape : de hautes bottes, de grands paniers

    et les fameux "bouquetouts", sortes de filets montés sur un manche en bois.

     

    Je devais avoir sept ou huit ans, je n'étais pas bien haute et le manche me semblait

    gigantesque, en plus avec les bottes trop grandes j'avais du mal à marcher ...

     

    Alors, dès que nous sommes arrivés sur la plage, je me suis empêtré les pieds

    dans ce fichu manche et me suis étalée de tout mon long dans une flaque ...

     Pas grave, j'étais tellement impatiente de "chasser" la crevette !

     En grommelant car nous faisions bien trop de bruit, Noé nous a montré comment plonger

    tout doucement ce filet à la base d'un rocher et

    surtout le remonter sans à-coup pour attraper les crevettes.

     

    La première demi-heure, nous étions désespérés par le peu de bestioles

    que nous emprisonnions ...

    Mais le coup de main fut pris et des dizaines de danseuses sautillantes

    sont venues s'échouer dans nos paniers.

    livre mamie rose

    L'eau bien froide nous montait jusqu'à mi-cuisse,

    engourdissant peu à peu nos jambes, mais nous étions ravis.

     

    Soudain, alors que j'étais totalement absorbée par un banc de crevettes en pleine

    évolution, l'eau est passée par-dessus le rocher sur lequel j'avais déposé mon

    panier ... qui flottait désormais un peu plus loin . 

     

    Le temps que j'aille courageusement le rechercher,

    j'avais de l'eau jusqu'à la taille et j'entendis Noé hurler

    qu'il fallait rentrer "maintenant tout de suite", on aurait dit ma mère !

     

    Bref, notre pêche s'est terminée par une belle galopade

    entre les rochers pour échapper aux vagues.

    Mercredi "lecture" ...Pêche à la crevette ... 

     Les enfants sont rentrés, trempés et gelés, mais radieux et affamés, 

    ils ramenaient près de deux kilos de crevettes...

    qu'ils se sont empressés, avec Noé, de dévorer.

    Je les ai fait sauter au beurre dans une grande poêle et

    ils les ont croquées avec de belles tranches de pain beurré.

    livre mamie rose Petite info locale ... 

     Chaque année, début Août, se déroule à Leffrinckoucke dans le Nord

     le traditionnel championnat du monde de

    "décorticage de crevettes grises".

     

    Souhaitons que cette année cette tradition puisse être maintenue .

     

    A lundi, les amis ! 

     

    "Escapade" ...

     

    "les danseuses de la mer"

      "La joie simple d'être au milieu d'un monde si beau" !

    Histoire des "danseuses de la mer" ...

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 24 Juillet à 16:48
    LylouAnne

    Jolie histoire ma Nicole,
    elles sont bien mignonnes ces demoiselles dansantes !
    Je n'ai pas l'habitude d'en manger, on en trouve dans les plateaux de fruits de mer
    mais je les compose toute seule généralement et oublie toujours d'en ajouter.
    Mais je sais que chez toi et en Belgique, elles sont très appréciées.
    Très bon week-end, gros bisous.
    Lylou

    2
    Vendredi 24 Juillet à 17:31

    Quel joli billet ! Je l'ai apprécié et il est superbement illustré.

    Bisous Nicole et bon WE

    3
    Vendredi 24 Juillet à 18:15

    bonsoir Nicole, 

    un joli billet et comme toi j'espère pour vous que la tradition sera maintenue mais ici ils sont sévère parce que le covid revient, moi je reste depuis le déconfinement, je reste confinée sauf pour mes enfants. 

    Passez un bon week-end, gros bisous

    Nadine

    4
    Vendredi 24 Juillet à 18:17
    J'apprends qu'il existe un championnat de décorticage de crevettes cela doit être amusant à voir. J'aime bien le récit de ta pêche à pied. Bon weekend et bisous
    5
    Vendredi 24 Juillet à 18:21
    guy59600

    une belle histoire et oui car beaucoup de choses sont supprimées et ps évident  décortiquées ces petites crevettes

    excellent week-end bises micales

    6
    Vendredi 24 Juillet à 18:44

    Salut,

    J'aime bien ton article. Il est intéressant à lire et bien illustré.
    C'est ma période brioche, même ma fille en veut une.
    Il fait beau alors on est dehors sous le parasol.
    Bon week-end

    7
    Vendredi 24 Juillet à 19:37

    Ce petit passage pour te souhaiter une bonne fin de semaine. Bises. FRANCOISE

    8
    Vendredi 24 Juillet à 20:09

    Merci à toi pour cette suggestion 

    Bonne fin de semaine

    Bisous

    Vendredi 31 juillet 2020

    9
    Vendredi 24 Juillet à 21:25
    Floralie

    Coucou ma Nicole,

    J'ai adoré lire ton histoire qui est vraiment intéressante, je suis une fanatique des crevettes mais par contre pour les décortiquées je suis pas une pro oops

    Gros bisous et bonne soirée !

    10
    Samedi 25 Juillet à 08:17
    Voici une histoire mémorable! Ici nous avons des bouquets et il faut faire très attention à ec la marée qui remonte très vite. C'est une pêche ou je ne vais plus depuis un moment, j'espère pouvoir y retourner ou du moins l'approcher l'a ne prochaine avec ma hanche neuve.
    Bises.
    11
    Samedi 25 Juillet à 08:23

    Passe un beau week-end

    Amicalement

    Claude

    12
    nays
    Samedi 25 Juillet à 08:53

    hello Nicole

    parait qu'elles se font très rares les crevettes grises :(

    profitons avec toujours prudence

    bisous et bon WE ☺☺

    13
    Samedi 25 Juillet à 09:52

    belle page  qui fait retourner à notre enfance  !  et toujours joliment présenter et écrit ,,, Nicole tu es une artiste  !

     bisous et bon weekend !

    14
    Samedi 25 Juillet à 15:06

    je ne le crois pas mais j'ai les larmes aux yeux !!!!

    souvenirs souvenirs :

    j'allais avec une charmante amie pêcher les coques et à cette époque nous les ouvrions tout de suite et les mangions ! c'est cette amie qui m'avait appris à faire cela, au début j'étais réticente mais ensuite j'ai aimé... il n'y avait pas de pollution à cette époque... je me demande ce qu'est devenue cette amie que je n'ai connue que durant une quinzaine de jours de vacances au Crotoy... nous n'avons pas échangé nos coordonnées hélas...

    merci pour ce bon moment de souvenirs 

    bisous

    Am

    15
    Samedi 25 Juillet à 16:39

    Bonjour Nicole

      si je participais au concours de décorticage   de crevettes  grises alors la c'est sur je serai le dernier hihi  déja avec mes gros doigts   ce serait hyper compliqué      j'espère que tu va bien  ? passe un bon week end  bisous

    Marcel

    16
    Dimanche 26 Juillet à 10:32

    Bonjour je n'aime guère les crevettes surtout quand je sais qu'en Belgique dès quelles sont pêchées elles partent pour être décortiquées au Maroc!! pas très écologique tout cela! bon dimanche bisous

    17
    Dimanche 26 Juillet à 11:36

    Bonjour Nicole.
    J'ai bien aimé ton article. Je ne savais pas qu'il y avait un tel championnat à Leffrinckoucke.
    Bon dimanche !

    18
    Lundi 27 Juillet à 14:23

    Coucou Nicole, j'adore ce joli tableau! merci pour cette touchante histoire de souvenirs de jeunesse de l'auteur.

    Je ne pourrais jamais participer à un coucours d'épluchage de crevettes car pour moi c'est une vraie corvée. Je n'en prends jamais au restaurant quand elles ne sont pas décortiquées lol...

    Merci à toi pour ton beau billet

    Bonne semaine et bises tout plein

    chatou

    19
    Mardi 4 Août à 08:14
    lavandine

    Jolis couchers de soleil (je ne sais pas si c'est le même).

    Je ne connais pas l'auteur mais ce livre m'aurait attiré par sa couverture !

    Gros bisous et belle journée.

    Lavandine

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