• Le jardin de Papy Joseph ...

    Le jardin de Papy Joseph ...

    Qui, dans son enfance à la campagne,

    n'a pas eu ce bonheur de cultiver "son carré" au potager

    sous l'œil attendri d'un grand père ou un père patient et généreux.

      

    Le jardin de Papy Joseph ...

     

    Au gré de ce livre "Les secrets de Mamie Rose"

    j'ai retrouvé avec plaisir ce goût de mes jeunes années  avec

    l'une de ces pages joliment écrite par "Anne Valéry". 

    Le jardin de Papy Joseph ...Les radis de Papy Joseph ... 

     

    Le jardin de Papy Joseph ...

     

    J'ai encore en bouche le goût légèrement piquant , mêlé de terre des radis de Papy Joseph.

    Nous avions dans le potager, notre petit carré, et Joseph avait fait une sélection de plantes "pour les petits",

    celles qui poussent vite, sans problème et qui se grignotent sur le pouce !

     

    Il y avait là des carottes hâtives, de jolis sucrines, une variété de salade bien croquante,

    des tomates cerises, des courgettes et bien sûr, des radis.

    Nous faisions tout dans ce carré : retourner, la griffer, désherber et planter les petites graines à peine visibles.

     

    Je me revois, à quatre pattes pour que mes protégés poussent bien, en train d'émietter la terre à la main,

    car je trouvais les mottes faites par la griffe toujours trop grosse par rapport à de minuscules graines.

    Venait alors l'exercice du cordeau : deux piquets, une ficelle, çà c'était facile,

    mais après il fallait suivre bien droit cette maudite ficelle avec la serfouette et légèrement pour un sillon à peine marqué.

     

    Et là, Papy Joseph rigolait de me voir peiner et m'y reprendre à plusieurs fois ....

    J'attendais son "veux-tu de l'aide, ma poulette ?" avec impatience et consternation à la fois.

    Ce n'est que dans les dernières années de sa vie, que j'ai pu, et avec quelle fierté,

    me passer de sa main sûre et lourde qui m'aidait à tracer mon sillon.

     

    Ensuite, je semais environ une graine tous les centimètres, je recouvrais légèrement de terre,

    puis j'arrosais tout aussi doucement.

    Pour que les oiseaux laissent en paix nos radis, Papy Joseph les recouvrait de menus branchages

    que nous ôtions  avec précaution dès que les premières feuilles pointaient leur nez.

     

    Comme je passais presque tous les jours au jardin, les radis n'avaient pas trop le temps de grossir ...

    Je les croquais au fur et à mesure, à peine arrachés, avec la terre ...

    Quel bonheur !! 

    Le jardin de Papy Joseph ...

    Je pense que certains et certaines d'entre vous à la lueur de leurs souvenirs apprécieront  aussi ...

    et auront envie de découvrir ce livre sur les secrets de Mamie Rose ...

    ( jardinage, cuisine,  couture,  décoration et petits remèdes pour la vie quotidienne)

     

    Demain, je vous retrouverai avec ...

    "Les radis" ...

    Oui, mais cette fois "en cuisine"

     

    BELLE JOURNEE A TOUS !  

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  • Commentaires

    1
    Lundi 2 Avril à 17:25
    guy59600

    et oui de délicieux radis moi ma petite fille quand mème 14 ans lorsqu'elle va voir son grand-père au jardin elle lui demande des carottes quelle mange comme ça elle adore les radis il n'en met pas car personne n'aime chez eux

    excellent après-midi bises amicales

    2
    Lundi 2 Avril à 17:25
    Séverine

    Les radis, j'adore quand ils viennent de mon jardin, bien meilleur que ceux du supermarché !

    3
    Lundi 2 Avril à 17:32

    bonsoir, oui les radis ça j'en fais tous les ans depuis des années , des longs , des ronds  et même des gros noirs !! on aime +++ !   merci pour ton article

    bisous belle semaine  A+

    4
    Lundi 2 Avril à 17:39

    Je vais aimer ce livre. Merci ma belle je vient de le commander. Belle est bonne semaine.

    Je t'embrasse

    http://01-rue-des-troenes.over-blog.com. Une Rose m'a dit. mon blog jardin.

    5
    Lundi 2 Avril à 17:50

    Merci de nous rappeler ces petits bonheurs de jardiner étant gosse , ou chacun avait sont petit lopin de terre et jalousait son frère ou sa soeur , si elles avaient des plus belles fleurs ou légumes !!

     bises Nicole !!

    6
    Lundi 2 Avril à 17:55
    nays&

    Bonsoir Nicole

    quel joli nom Mamie Rose

    ben non je n'ai pas connu ça étant citadine tout comme mes grands parents tant maternels que paternels, même si nous avions un jardin a l'arrière de la maison comme souvent dans les maisons de l'époque
    alors je n'ai pas eu ce plaisir, le paysan d'un village faisait sa tournée en ville pour vendre ses légumes tout comme pour le lait etc..puis y avait le marché
    y a bon les radis
    bisous et douce soirée Nicole ☺

    7
    Lundi 2 Avril à 18:03

     Un livre qui doit être plaisant 

    De bons radis du jardin...

    Bisous Nicole

    8
    Lundi 2 Avril à 18:04

    Un joli billet plein de la fraîcheur de l'enfance...Mais mon grand'père ne m'apprenais pas à jardiner, lui c'était plutôt l'Histoire et visites de musées...Faut dire que nous n'étions pas à la campagne !

    Du coup je suis nulle en jardinage même après plusieurs essais infructueux !

    Bises

    9
    Lundi 2 Avril à 18:25

    Coucou Nicole,

    De bons souvenirs aussi de manger des radis ou petites carottes tout juste arraché du potager sous les yeux de mon père... comme c'était bon !

    Bises bon début de semaine

    10
    Lundi 2 Avril à 19:53

    Quelle bonne idée cet article ..

    C'est vrai qu'avoir un jardin est un voeu pour beaucoup  

    d'entre nous ..

    Pour moi c'etait chez ma grand mère qu'on pouvait se servir dans le jardin ..

    Bonne soirée à toi 

    Bises

    11
    Lundi 2 Avril à 20:15

    J'ai aide papa surtout et maintenant nous avons un très grand potager pour mon plus grand plaisir!

    bisous

    Sabine

    12
    Lundi 2 Avril à 20:32

    Bonsoir Nicole

    Tu viens de toucher une corde très sensible de mon coeur !

    Mes grands pères faisaient tous les deux de très beaux jardins et je me souviens des excellents légumes et des fruits que je pouvais déguster

    Je me revois dans les jardins de mes grands pères, les souvenirs me remontent en mémoire et je t'en remercie, j'étais plus observatrice que réellement semeuse ou repiqueuse, mais j'adorais les rangées de légumes bien droites et ordonnées.

    J'ai beaucoup de chance d'avoir un mari jardinier et de pouvoir manger bientôt sans doute de bons radis tous frais.

    Bisous

    Am

    13
    Lundi 2 Avril à 21:17

    De jolis souvenirs d'enfance ! Je n'ai pas vraiment les mêmes, bien que mon père faisait un jardin. Je me souviens plus de mes balades dans la nature. J'étais libre comme ... Max ! 

     

    14
    Lundi 2 Avril à 22:14

    Ah ! Les radis du potager ! Ceux du commerce sont insipides... Je n'ai jamais jardiné... Ce n'est pas mon truc, mais j'aime les légumes du jardin ! Bonne soirée à vous deux. Gros bisous.

    15
    Mardi 3 Avril à 03:20

    Bonsoir et merci Nicole pour cette jolie page et ce livre que je viens de noter pour l'offrir à ma fille ... je suis une mangeuse de radis avec ma tranche de pain et beurre wouah que c'est bon ! bisous !

    16
    Mardi 3 Avril à 07:39
    Cathnounourse

    Merci pour ce partage émouvant de tes souvenirs d'enfance!

    bises

    17
    Mardi 3 Avril à 08:01

    Bonjour Nicole 

    Oh oui  que de bons souvenirs, j'allais au jardin avec mon grand-père  assise dans sa brouette, et je l'aidais  bien sur  à ma façon hihihi  je savais cueillir les petits -pois, les haricots verts, ramasser les pommes de terre ect ect ,j'aimais ces moment de partage au grand air  et nous rentrions fièrement apporter tous ces légumes à ma grand -mère  ,que de bons souvenirs;  moi toujours juger sur la brouette un vrai régal , Bonne semaine big bisous 

    18
    Mardi 3 Avril à 08:23

    Bonjour Nicole,  Que c'est bon de retrouver notre enfance, avec ce texte si simple et si vrai, comme si on y était. Nous adorions avoir notre petit jardin. Merci pour ces tendres souvenirs. Une bonne fin de semaine. Encore de la pluie ce matin chez nous !  Bises et amitié

    19
    Mardi 3 Avril à 09:21
    Bonjour Nicole
    bientôt je récolterai aussi mes radis bien piquants je vais me régaler bonne journée bisous
    Marcel
    20
    Mardi 3 Avril à 10:29

    Je n'ai pas connu ça, mais cette histoire est bien jolie

    bisous et bonne journée

    21
    Mardi 3 Avril à 15:52
    lylouAnne

    De jolis souvenirs grâce à toi me reviennent,
    pour moi c'était ma grand-mère mon modèle mais je n'étais pas une élève attentive.... je préférais prendre au livre ou écouter les oiseaux chanter !
    Bon après-midi, bisous.
    Lylou

    22
    Mardi 3 Avril à 17:10
    Danielle1943

    Bonjour Nicole 

    je ne me souviens pas de ce Livre  mais il à un joli nom merci et our les radis merci de tous ce qui est écrit franchement et j adore les radis car c est bon et j en avais fait quand j ai eue mon potager  c est autre chose mais j ai été obliger d arrêter je vous souhaite un excellent Mardi bisous Danielle 

    23
    Jeudi 5 Avril à 12:07
    Quinquine1159

    J'avais un jardin secret,

    mais il n'avait rien à voir avec les radis ni des plantations !

    Avec des fleurs, par exemple des marguerites effeuillées et des rêves !

    24
    Vendredi 6 Avril à 06:45

    je n'ai pas ce livre moi qui aime tous les livres sur le jardin 

    cela va me plaire merci ma belle pour ce choix 

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