• La "star" fromagère ....

     Belle fin de semaine par chez vous !!

     

    La "star" fromagère ....

    Une star pas comme les autres ! ... 

    Nous la consommons couramment et pourtant nous  ignorons bien souvent l'origine de son nom ...

     

    LA VACHE QUI RIT !

    Une star pas comme les autres ! ...

    Une star pas comme les autres ! ...

                                              (Peinture sur bois réalisée par une dame qui souhaite garder l'anonymat ...

                                                                              Merci  à elle pour m'avoir permis de prendre cette photo).

     

    Le 16 avril 1921, le fromager jurassien Léon Bel dépose l'appellation "La vache qui rit"

    pour un "fromage moderne", une nouvelle préparation de crème de gruyère.

     

    Durant la Grande Guerre, Bel était dans la même unité que le talentueux illustrateur Benjamin Rabier.

    Celui-ci, officier d'une section de ravitaillement en viande pour la troupe,

    avait dessiné pour narguer les Allemands, un insigne surnommé "La Walkyrie",

    qui représentait une tête de vache rougeâtre.

    De "La Walkyrie" au calembour "La Vache qui rit", il n'y avait qu'un pas!

     

    C'est en s'en souvenant que Léon Bel a dessiné une vache en pied

    qui annonce avec une expression hilare sur ses boîtes de fromage

    "Il n'est rien de donner son lait lorsqu'on sait qu'il est bien employé".

     

    Avec la collaboration de Pierre Vercasson, important imprimeur publicitaire,

    Benjamin Rabier améliore le graphisme en se limitant à la tête de la vache et en la dotant ...

    d'une couleur rouge, de boîtes de fromages en guise de boucles d'oreilles,

    de dents et d'un sourire éclatant.

     

    Léon Bel dépose ce nouveau dessin en 1924 : c'est lui qui dorénavant

    ornera les boîtes de fromage fondu vendu en portions.

     

    Après la Seconde Guerre mondiale, on découvre que Vercasson a de son côté,

    déposé en 1923, à l'insu de Léon Bel, le dessin sous la marque 'La Vache rouge".

    L'affaire se règle en 1952 par des indemnités versées au successeur de Vercasson

    et par le rachat du label "Vache rouge" par la société Bel.

     

    La marque doit aussi lutter contre de grossières contrefaçons : "La Vache qui parle"

    et autres "Vache qui rue" ou "Vache sérieuse".

     

    Au fil du temps, elle subit quelques modifications  ... 

    les cornes sont raccourcies, la tête s'arrondit, les boucles

    d'oreilles sont orientées de face et portent toutes deux l'image de la vache.

    Une star pas comme les autres ! ...

    En 1955, on ajoute une bande bleue et blanc autour de la boîte.

     

    La popularité de la Vache qui rit est telle que les petits écoliers

    collectionneront buvards,  protège-cahiers, autocollants ....  à son effigie ! 

    La "star" des fromages ....

    Une star pas comme les autres ! ...

    Retour aux publicités des années 1970 issues de ... "Sélection du Reader's Digest" et

    encore aujourd'hui la Vache qui rit reste la "star" des fromages !

    La "star" des fromages ....

    La "star" des fromages ....

    La "star" des fromages ....

    Profitez bien de votre week end et ….

    N'oubliez pas mes amis !!

    La "star" des fromages ....

    "On nous apprend à compter les secondes, les minutes, les heures, les jours, les années ….

    mais personne ne nous explique la valeur d'un instant !".

    (Donato Carrisi)

    La "star" fromagère ....

    « "Les délicates" des bois ...1er avril et son poisson ... »

  • Commentaires

    1
    Vendredi 29 Mars à 16:18

    bonjour Nicole, 

    ah ces petits fromages, qu'est-ce qu'on en a mangé !

    Je te souhaite un bon week-end, gros bisous

    Nadine

    2
    Vendredi 29 Mars à 17:04

    oh la vache.....
    toujours actualité !!!!!!!!

    3
    Janou
    Vendredi 29 Mars à 17:39

    Vachement bon ces petits triangles!

    Bon week end et merci pour les explications du changement d'heure!

    bisous

    4
    Vendredi 29 Mars à 17:54
    Coucou Nicole comme je suis ravie de connaître tous ces détails sur le célèbre fromage. J adore les pubs anciennes. Merci à toi pour ce beau partage. Bon week-end et bises audoises de chatou
    5
    Vendredi 29 Mars à 18:04

    coucou nicole

    tres beau aujourduie bonne fin journée le weekend arrive

    6
    Vendredi 29 Mars à 18:22

    Coucou Nicole,

    oh! que oui la vache qui rit j'en ai mangé!

    je savais pour l'utiliser dans la soupe, mais je ne connaissais pas le publicités!

    Bisous et bon weekend ensoleillé et printanier!

    Bisous.

    7
    Vendredi 29 Mars à 19:15

    Nous en mangions quand les enfants vivaient à la maison, mais depuis, je privilégie le chèvre pour moi et le roquefort pour mon époux.

    Bises et bonne soirée

    8
    Mitou
    Vendredi 29 Mars à 19:51
    J'aime toujours autant la vache qui rit malgré les grandes quantités que j'ai mangé dans ma jeunesse !
    Pour les comprimés des toutous c'est aussi l'idéal !
    Gros bisous
    Mitou
    9
    Vendredi 29 Mars à 20:01

    ça fait très longtemps que je n'en ai pas acheté 

    Bonne soirée 

    Bon weekend 

    L'arbre en feuilles naissantes mars 2019 Rose63

    10
    Vendredi 29 Mars à 20:14

    On en apprend des choses chez toi ! Dommage que ma mémoire n'emmagasine pas toutes tes infos ! 

    Bon weekend à toi. 

    11
    Vendredi 29 Mars à 20:49

    Une vache "sacrée .. ment" bonne ! Merci pour toutes tes explications toujours précieuses.

    Un doux week-end. Bises

     

    12
    Vendredi 29 Mars à 21:57

    Toujours d'actualité ce petit fromage

    Merci pour toutes ces informations le concernant

    Passe un agréable week-end

    Bisous

    13
    Vendredi 29 Mars à 23:23

    Bonjour ma douce amie..
    Bravo pour la vache qui rit , c'est le seul fromage de France que l'on trouve partout aux US ,j'en ai toujours dans mon frigidaire , et mes enfants se servent quand ils ont un petit creux . Merci Nicole pour ce billet qui me fait voyager ..
    je vous souhaite un bon Week-end et vous dis a bientot .
    Amitié et bisous des US .
    Nicole.

    14
    Samedi 30 Mars à 06:59

    j'aime cette vache qui rit, et on fait de bonnes choses avec en plus

    c'est simple mais tellement bon !!

    15
    Samedi 30 Mars à 09:00

    Bonjour Nicole

     cette vache qui rit elle existe depuis longtemps  j'en ai toujours une boite chez moi  c'est pas que j'en raffole mais de temps en  temps j'aime bien 

    passe un bon Week end  bisous

    Marcel

    16
    Samedi 30 Mars à 09:11

    C'était le fromage facile à transporter pour le goûté, il arrive encore de temps à autre ou je prends ce petit plaisir d'en manger une

    Amicalement

    Claude

    17
    Samedi 30 Mars à 09:50
    Cathnounourse

    Bon WE et gros bisous!

    18
    Samedi 30 Mars à 16:36

    Vachement bien ton article !!

    Bisous Nicole

    19
    Samedi 30 Mars à 16:39

    oh je me souviens de ces petits fromages ☺☺

    et je découvre son origine  hé ben a quoi ça tient parfois

    bon WE Nicole  bisous ☺

    20
    Samedi 30 Mars à 17:05

    bonjour

    une star internationale presque, j'en ai vu dans de nombreux pays ! j'ai eu la chance de passer devant l'usine française il y a quelques années Bon weend

    gros bisous

    21
    Capucine66
    Samedi 30 Mars à 18:12
    Bonsoir Nicole,ah la fameuse vache qui rit...!!mon fils,a travaillé à la laiterie Bel ..J ai récupéré son anorak avec l écusson ..bon on change d heure et moi je n aime pas...bises,amicales.
    22
    Samedi 30 Mars à 18:54
    oui chaque année je fais des recherches sur les plantes et la nature et c 'est bien alors profite en tant que les bourgeons sont là l 'année dernière c était le champagne des fées avec du sureau bisous mon amie
    23
    Samedi 30 Mars à 20:59

    bonsoir ma belle ,trop bons ces fromages , vraiment casse pied ce changement d'heure en 2021 c'est terminé , mais le pire , se sont les pays qui choisiront l'heure qu'ils veulent , quelle pagaille pour les voyageurs , samedi ensoleillé et demain dimanche 20 °, du coup , j'en ai profité pour aller à la ville voisine acheter de la cannisse qui nous cachera des nouveaux voisins ,bonne soirée , douce nuit et bon dimanche , bisous

    24
    Samedi 30 Mars à 21:06

    coucou nicole

    je passe vite fais te souhaiter une bonne soirer

    25
    Dimanche 31 Mars à 07:39

    Moi, je le savais, ce n'est pas si loin de chez moi que ça et je passe de temps en temps devant la fabrique. J'ai quand même lu ton article qui m'a bien plu !

    Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

    26
    Dimanche 31 Mars à 11:45

    Salut

    On a toujours une boite de Vache qui Rit chez nous car les enfants adorent ça et puis nous aussi de tempes en temps.

    Bonne semaine

    27
    Dimanche 31 Mars à 15:43
    Bonjour
    Merci pour l'histoire de ce fromage si connu et que bien des gens adorent!
    Bisous
    28
    Dimanche 31 Mars à 17:27

    Ce petit fromage est fabriqué dans ma nouvelle région !!!

    Je ne connaissais pas l'histoire de la publicité de ce produit.

    De l'appartement de Thibault on découvre l'usine qui fabrique les apériticubes!!

    Bon dimanche ensoleillé.

    A bientôt

    Anne-Marie

     

    29
    Dimanche 31 Mars à 20:23

    bonsoir Nicole , ah oui qui ne connait pas ce fromage ! on en a mangé petit 

    et maintenant on mange autre chose comme fromage  hi hi hi

    gros bisous coucou des vacances au Portugal

    oui, sur l'autre blog je ne publie pas ... en pause 

    mes articles sont sur mon blog principal :

    http://albert-danielle.eklablog.com/ 

    à bientôt  belle semaine

    30
    Lundi 1er Avril à 14:36

    C'est un fromage toujours présent dans notre réfrigérateur.
    Crème de gruyère (4)
    Cette boîte vient du Maroc.
    Bonne semaine !
    Laurent.

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :