• "Foire à l'ail" ...

     

     

     

    Fidèles à nos habitudes...

    comme chaque année, nous sommes allés à la rencontre des producteurs régionaux

    lors de la fête à l'ail de Locon par chez nous  ...

    C'était la 40 ème édition ce 27 août et le soleil était au rendez-vous.

    Chacun repartait avec sa tresse d'ail blanc ou fumé.

     

    Pour cette première partie de la visite je vous laisse admirer les divers stands ...

    parfois l'humour est au rendez-vous mais la qualité est omniprésente

    concernant l'ail blanc et l'ail fumé  ...

     

    Et l'on pouvait  tester sur place la fameuse soupe à  l'ail loconoise.

    Retrouvez-en la recette en suivant ce lien ...

    http://cheznous62.eklablog.com/l-ail-en-fete-a118562924

     

    Chaque année, pour la préparer, les bénévoles épluchent 200 kg d'ail

    pour confectionner 1 800 litres de soupe !

     

     

     

     

     

    Foire à l'ail

     

    Foire à l'ail

     

    Foire à l'ail

     

    Foire à l'ail

     

    Foire à l'ail

     

    Foire à l'ail

     

    Foire à l'ail

     

    Foire à l'ail

     

    L'artisanat était au rendez-vous ce jour-là et il fera l'objet d'un  article, prochainement !.

     

     

     

     

    Une "bonne odeur" d'ail aussi ce week end à Arleux  (59)

     

    "Foire à l'ail" ...

     

     

     


  • Commentaires

    1
    Vendredi 1er Septembre 2017 à 19:57

    Ah comme c'est joli et que cela doit sentir bon en prime, peu d'ail dans ma cuisine, la famille n'a jamais apprécié cet "oignon"... eh oui !  Plus échalote et oignon dans mes plats... mais merci Nicole, belle soirée, bises

    2
    Vendredi 1er Septembre 2017 à 20:00

    effectivement c'est bon ..
    mais n'en achète :  jamais est ce normal ???

    Image associée

     

    très bonne soirée....

    3
    Vendredi 1er Septembre 2017 à 20:24

    de magnifique photos chez moi aussi c'était la foire a l'ail et toujours cette bonne odeur d'ail fumé en plus il a fait beau

    excellent week-end bises amicales

    4
    Vendredi 1er Septembre 2017 à 21:23

    On fait des foires à tout ! 

    Très bon pour la santé, l'ail ! 

    Ah oui ! cette fameuse soupe ! Il faudra que j'y pense...

    Bon weekend. 

    5
    Vendredi 1er Septembre 2017 à 21:23
    Séverine

    Moi je n'aime pas l'ail, beurkkk, mais si ça éloigne les souris, je vais en mettre plein dans la maison !!! happy

    6
    Vendredi 1er Septembre 2017 à 22:06

    bonsoir ma belle , pas d'ail chez moi , à part dans les girolles mais comme cette année , elles sont rares , alors pas de problèmes , il me semble que ce midi , JPP a parlé d'une foire à l'ail , mais pas plus fait attention que ça,bonne soirée , bisous

    7
    Vendredi 1er Septembre 2017 à 22:32

    Je n'aime pas l'ail  à part dans le bouillon où j'en mets quelques gousses et c'est tout.
    plutot oignons ou échalotes
    bises et bon w.e.

    8
    Vendredi 1er Septembre 2017 à 22:52

    Belle fête pour mettre l'ail à l'honneur

    De magnifiques décorations pour le plaisir des yeux

    Passe un agréable week-end

    Bisous

    9
    Samedi 2 Septembre 2017 à 05:24

    Une très jolie et originale foire,je n'utilise

    que très rarement de l'ail 

    gros bisous et bon week end

    MITOU

    10
    Samedi 2 Septembre 2017 à 05:25

    Oui voilà une foire que j'aimerai visiter mais un peu loin du Nord ( et de ma famille ! ) . J'adore l' ail mais mon mari ne l'aime pas mais j'en utilise un peu malgré tout he !! . Bon premier week end de Septembre , bisous , escapade , 

    11
    Samedi 2 Septembre 2017 à 07:08

    Bonjour Nicole,  Merci pour ce reportage sur la fête à l'ail de Locon, que je découvre grâce à toi. C'est super de voir ces fêtes traditionnelles durer.Tu as su nous mettre dans l'ambiance avec ces photos, colorées, joyeuses, avec une pointe d'humour, de fantaisie. L'ail, pour ma part, je l'utilise facilement en cuisine.  Trop mignonnes ces bosses d'ail pour nous souhaiter "Bon week-end" Bon dimanche, bises et amitié

    12
    Samedi 2 Septembre 2017 à 07:49

    Ce sont des artistes tellement c'est beau !!!

    De l'ail j'en consomme beaucoup et là je vais bientôt en planter pour manger frais en tige que l'on appelle "aillet" très bon en omelette et surtout nous le dégustons à Pâques avec le gigot de mouton très renommé chez nous.

    Bon week-end, bisous

    13
    Samedi 2 Septembre 2017 à 08:51

    Une belle fête surement ..nous mangeons beaucoup d'ail par chez nous .

    J'aime ces fêtes ..

    Bises

    14
    Samedi 2 Septembre 2017 à 10:10
    nays&

    hello Nicole

    il n'a jamais su pousser chez nous  trop humide je pense, mais j'en consomme tous les soirs un éclat cru tous les jours de l'année :)

    bisous et bon WE ☺☺

    15
    Samedi 2 Septembre 2017 à 10:31

    Nous aimons beaucoup l'ail, dont je fais une grosse consommation
    en cuisine ! Je déteste l'odeur de l'ail fumé que j'évite !
    Bon week-end et belle journée à vous deux. Bisous.

    16
    Samedi 2 Septembre 2017 à 15:33

    une belle fête c'est sur vu tous les beaux stands que tu nous montre, de bien jolies tresse d'ail...

    tu le sais je ne suis aps soupe mais en plus à l'ail ça ne me tente pas...LOLLLL

    gros bisous

    patricia

    17
    Samedi 2 Septembre 2017 à 16:05

    Coucou ma douce Nicole,

    Ça devait être une super fête, j'adore l'ail, tes photos sont superbes et la soupe pourquoi ne pas l'essayer ça doit être bon.

    Merci ma douce Nicole pour ton commentaire sur mon blog,

    gros gros bisous et doux week-end.

    18
    Samedi 2 Septembre 2017 à 16:41
    Comme tout cela est super Nicole je vais aller voir ta recette de soupe à l ail j adore ça et je n y pense jamais. Merci pour tout.
    Bon week end et bises tout plein. Chatou
    19
    Samedi 2 Septembre 2017 à 17:22

    Bonjour Nicole

    je suis une grande amatrice d'ail ! j'habite pas loin d'Arleux donc on en achète chez d'excellents producteurs et on en consomme beaucoup

    Tes photos des personnages en paille sont très amusantes

    Bisous et bon week end

    Am

    20
    Samedi 2 Septembre 2017 à 18:03

    Salut

    C'est super cette foire, on y est déjà allé,

    bonne journée

    21
    Dimanche 3 Septembre 2017 à 07:02

    chez nous aussi il y a la foire a l ail mais la ça doit etre passé pour cette année  c est a CHERROUEX  pres de la mer mais je ne sais pas trop comment ça s écrit  j aurais du regarder avant  mais je trouve que ce n est pas aussi bien décoré que chez vous , je n achete pas d ail car mon mari fait de la il doux au potager et la réussit tres bien on en a pour toute la saison par contre j achete des oignons car avec leur prix ça ne vaut pas le coup  d en planter car c est moins de trois euros les 5 kilogs  bon la je ne sais pas d ou ils viennent bien sur mais ça doit etre marqué sur le sac 

     gros bisous

    22
    Dimanche 3 Septembre 2017 à 08:45

    Bonjour Nicole, 

    C'est agréable de se promener lors des foires...

    j'adore l'ail et j'en mets partout dans ma cuisine.

    C'est un bon antiseptique en plus.

    Tes photos sont agréables à regarder.

    Chez nous l'automne est arrivé et la pluie aussi.

    Bon dimanche - Bisous .

    Landrie ( ex laurie de OverBlog )

    23
    Dimanche 3 Septembre 2017 à 10:52

    Tes photos donnent envie d'y aller. Ta recette, publiée il y a deux ans, m'avait échappée. Je vais demander à ma petite femme d'en préparer et comme elle aime autant l'ail que moi, elle devrait être séduite.
    Bon dimanche ! Bises.

    24
    Dimanche 3 Septembre 2017 à 12:50

    ail , ail,ail c'est bon pour la santé  tout ça

    doux dimanche Nicole 

     nous c'est la pluie 

     big bisous

    25
    Dimanche 3 Septembre 2017 à 15:43

    alors mon amie comment va ?

    je passe quand je peux et me voilà lol

    ici pluie mais repos gros bisous a toi

    26
    Dimanche 3 Septembre 2017 à 18:57

    Un superbe reportage de cette foire à l'ail !

    Bizzz

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    27
    Dimanche 3 Septembre 2017 à 19:56

    bonsoir , une fête qu'on aurait aimée !  on l’achète en tresse comme ça !

    et c'est bon ... superbes tes photos ...

    bisous belle soirée  A+

    28
    Dimanche 3 Septembre 2017 à 22:06

    bonsoir nicole belle féte de  l ail  il y en a une aussis  chez nous a lautrec l ail rose  je reprend comme les ecoliers  il fait moins chaud  sa va mieux demain je reprend la gym on verras bonne semaine bisesssssssss

    29
    Dimanche 3 Septembre 2017 à 23:40

    Teès amusante cette foire à l'ail!

    Un ingrédient que j'utilise souvent en cuisine.

    Bises.

    30
    françoise
    Mardi 5 Septembre 2017 à 13:04

    ce samedi, je suis allée à la foire à l'ail d'Arleux...

    bisous

    françoise

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