Avant qu'il ne soit en fleurs, jeunes feuilles, j'allais les cueillir gamine au pré des vaches, à manger en salade avec l'oeuf à la coque et la pomme de terre... Depuis si j'en trouve j'en achète du jaune... !  Et quand nous avions des lapins, il y avait la corvée ramassage à la campagne, aussi... merci Nicole, bises

Ici aussi il est bien installé, je n'arrête pas de les arracher dans ma pelouse. Bisous

bonjour Nicole, 

voilà encore un article bien intéressant . 

Passe un bon après-midi, ici pluie et vent, gros bisous

Nadine

Bravo Nicole de mettre cette plante insignifiante pour beaucoup à l'honneur. Quand j'habitais en HS j'en avais des quantités. Je faisais de délicieux potages comme toi.  Les fleurs dans la salade, de la confiture avec les fleurs et ce que j'aimais particulièrement c'est qu'en cuisant plus longtemps cette confiture on arrivait à un miel délicieux...miam miam j'en ai encore l'eau à la bouche!

Belle semaine et merci pour ton billet

gros bisous de chatou

voila une recette qui tombe bien , avec des températures qui chutent !!!

merci Nicole!

coucou nicole

je ueille mais pour mes lapinoux 

il pleue encore aujourduie

bon mardi a tous

Coucou Nicole,

j'ai lu avec beaucoup d'attention ton billet
et je vais te surprendre je n'ai jamais mangé de pissenlit.
Pour moi c'est une mauvaise herbe qui ne se consomme pas.
Je suis bien heureuse du contraire.
Merci beaucoup,
bel après-midi, bisous.
Lylou

Bonsoir Nicole le pissenlit en salade..les fleurs en confiture tout est bon dans cette plante...bonne soirée et douce nuit...amicalement YVETTE

Chez nous à la campagne

Nous les mangions  les jeunes pousses avec des lardons grillés c'est fameux avec des oeufs durs et des cubes de bleu d'Auvergne 

Mais je sais la soupe est bonne aussi 

Bisous  et merci pour tous ces bons conseils et photos 

Merci Nicole pour ton article très intéressant ! Quand il fera meilleur j'essaierai de voir l'heure...5 heures ce sera un peu difficile mais 20 heures ! Bonne soirée à vous deux. Bises.
Merci pour tout...

Coucou 

C'est le roi des pelouses en ce moment !

Merci pour ta page 

Bises

Moi je rajouterais que la  fleur de pissenlit est très utile aux insectes, premières abeilles! Il faut donc en garder quelque uns dans le jardin.

Autrement j'en ai déjà mangé en salade un vrai délice.

Je t'embrasse Nicole.

Je déteste les pissenlits qui s'incrustent partout. 

Les feuilles du pissenlit sauvage doivent être très amères, non? 

OK pour ta soupe. 

Bonne soirée. 

Mais oui, tu as raison, cette vertu dépurative est déjà dans son nom.

Et dent de lion, visibles sur les feuilles, j'en apprends chez toi.

J'oubliais, que cette fleur pouvait montrer l'heure, une horloge astronomique.

A la dissémination des graines, la maison Larousse, en choisissant ce mode de propagation comme logo, a voulu montrer que grâce aux dictionnaires, il y avait aussi dispersion des idées et de la culture.

Un grand merci pour ton commentaire de qualité à l'article du vitrail.

Amicalement. Yann 

Bonsoir Nicole

je me souviens Maman nous les faisais en salade c était super bon je peux te le dire et parfois aussi avec des œufs dur  et aussi en soupe car nous aimions cela je te souhaite une très Belle soirée de ce Mardi bisous Dann

Pas de problème cette belle plante pousse un peu partout

Beau symbole pour les bergers que cette jolie fleur qui donne l'heure

Passe une agréable soirée

Bisous

Le plaisir du pissenlit est d'aller le cueillir dans les champs, marcher le dos courbé pour repérer les jeunes pousses ou même le bouton se mange comme les câpres, une délicieuse salade avec quelques lardons chaud et croutons de pain, un délice qui se suffit à lui même.

Amicalement

Claude

Et bien il fut un temps où je ramassais des pissenlits pour les vendre au marché et avec cet argent nous nous sommes payés l'essence pour aller au carnaval à Nice, c'était en 1972 cela fait un bail !!

Bonne journée, bisous

Merci pour ton beau billet sur la dent du lion.

Une bonne recette de soupe en prime

Bisous Nicole

Bonjour, une bonne salade de pissenlits aux lardons chauds, j'adore ! je te souhaite une bonne soirée, bisous

 

bonsoir ma belle , e les mange surtout en salade avec des lardons , faudrait qu'il arrête de pleuvoir pour que l'on puisse y aller , du côté météo , c'était de la grisaille pour ne pas changer , quelques gouttes de pluie , des températures qui ont remontées jusqu'à 15 et un peu de vent tout de même , bonne soirée , bisous

Merci pour ce très bel article sur le pissenlit. J'aime beaucoup cette plante. Elle est délicieuse, utile, médicinale, et son charme champêtre est plein de soleil avec sa couleur dorée.

Aujourd'hui nous allons essayer de vivre avec légèreté malgré les nuages gris de l'actualité...

Et si tout ne va pas toujours bien, ne perdons pas espoir.... Quelque chose va nous réchauffer le cœur.

Même les nuages s'ouvrent au soleil de l'hiver

Oui c'est toujours un grand moment de bonheur 

le partage et on a la chance d'en vivre plein 

sur cette magnifique page gourmande  

Et pleine de souvenirs d'enfance; un grand merci  Nicole ❤ 

Bonjour Nicole
moi j'en fait aussi en salade que je trouve dans notre pré
à la place de l'huie je fais revenir du lard gras
ciel partiellement  couvert
je te souhaite une agréable journée 
bisous

Une découverte cette soupe !

Mon épouse va tester ça.....

Passe un beau jeudi Nicole

Bonjour Nicole

J'aime beaucoup cette plante , en potage c'est excellent!

Je te souhaite un très bon après-midi.

Gros bisous

délicieux les pissenlits en salade avec des oeufs  et avec les fleurs ont fais aussi du vin

très bonne soirée bises amicales