• Chocolat ... à l'ancienne !

    Chocolat ... à l'ancienne !

    Chocolat ... à l'ancienne !

    Chocolat ... à l'ancienne !

    Chocolat ... à l'ancienne !

     

    Rien de tel que les arômes se dégageant d'une casserole de chocolat fumant et

    mousseux pour vaincre la morosité des jours gris ...

     

    De plus, la chimie est formelle : la phényléthylamine ...  (ouah!)

    contenue dans le chocolat a des vertus euphorisantes !

    Chocolat ... à l'ancienne !

     Aussi, pour servir les délicieuses brioches et

    coquilles ou une belle tartine de pain grillé et beurré 

    au petit-déjeuner ou au goûter ...

    faites-leur l'honneur de les accompagner d'un délicieux chocolat à l'ancienne !

      

    Chocolat ... à l'ancienne !

     

    Chocolat ... à l'ancienne !

    Pour le concocter  ...

     

    Faites fondre 150 g d'un bon chocolat noir en plaque dans 1/2 litre de lait chaud.

    Laissez chauffer sans bouillir en fouettant pendant 5 minutes.

    Chocolat ... à l'ancienne !

     Pour personnaliser votre chocolat chaud, vous pouvez, selon votre goût,

    ajouter une gousse de vanille dans le lait ou

    une cuillerée à soupe de café très serré au moment de servir.

     

    Régalez vous !!!

    Chocolat ... à l'ancienne !

                                                                                          (Photos glanées sur le net)

    Chocolat ... à l'ancienne !

    Chanson à déguster sans modération !

    Chocolat ... à l'ancienne ! 

    « Le lendemain de fêtes ...Ah ! la bonne galette ! »

  • Commentaires

    1
    Mercredi 3 Janvier à 13:28
    Séverine

    Ah nonnnnnnn, c'est l'heure du régime ! Mais bon, carrés de chocolat quand même au goûter !

    2
    Mercredi 3 Janvier à 13:34

    kikou Nicole,

    j'adore le chocolat chaud et ça fait du bien par ce temps !

    Passe un bon après-midi, bisous,

    Nadine

    Résultat de recherche d'images pour "quel vent"

    3
    Mercredi 3 Janvier à 14:14

    Hélas je n'aime ni ça ni le café... mais je n'en dégoûte pas les autres wink2 le chocolat juste en praline ou tablette, mais merci Nicole, bises

    4
    Mercredi 3 Janvier à 14:28
    J'aime beaucoup le chocolat noir mais ne peut boire du chocolat chaud qui m'écoeure. Douce année. Je prolonge ma pause blog. Bisous
    5
    Mercredi 3 Janvier à 14:30
    guy59600

    excellent le chocolat chaud avec de bonnes tranches de brioche pour le petit déjeuner

    excellent après-midi bises amicales

    6
    Mercredi 3 Janvier à 15:15

    Miam !!!!

    Merci Nicole pour ce billet chocolaté.

    Bisous

    7
    Mercredi 3 Janvier à 15:27

    Miam miam , il est bientôt l'heure du goûté , j'arrive happy!

    Bisous bon après-midi

    8
    Mercredi 3 Janvier à 15:35

    J'aime beaucoup le chocolat chaud surtout celui que je bois en Espagne , c'est une délice 

    Bonne journée 

    Le vent s'est calmé mais il bruine 

    9
    Janou
    Mercredi 3 Janvier à 17:36

    J'aime le chocolat mais sans abuser, mon préféré les Léonidas!

    bisous

    10
    Mercredi 3 Janvier à 17:49

    toujours tentant ...merci à toi....bonne soirée....

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    11
    Mercredi 3 Janvier à 18:22

    bonsoir en ce début de soirée mais il va etre temps de preparer bientot le repas , nous dinons a 19 heures pour etre tranquille ensuite, moi je me couche tres tot et mon mari tres tard  il regarde la télé tres tres tard dans la nuit 

     bonne soirée a toi et merci  pour  tes PPS 

    bisous 

    12
    Mercredi 3 Janvier à 19:26

    Quoi de mieux  qu'un vrai chocolat  chaud ......

    Merci à toi 

    Bises

    13
    Mercredi 3 Janvier à 20:25

    hummmm je vais essayer .... cela me tente beaucoup

    merci Nicole

    14
    Mercredi 3 Janvier à 21:06

    Comme je ne bois plus de lait, ça faisait une éternité que je n'avais plus bu de chocolat chaud. J'en ai fait avec du lait d'avoine, c'est un délice ! Je recommencerai sous peu ! 

    Bonne soirée. 

    15
    Jeudi 4 Janvier à 07:04

    Ceux que je prenais enfant, avec ma grand-mère dans une pâtisserie, restent un délicieux souvenir pour moi ! Rien à voir, avec celui que j'ai bu (une seule fois) dans un distributeur sur l'autoroute ! Bises. FRANCOISE

    16
    Jeudi 4 Janvier à 10:05

    Profitons encore de ce bon chocolat , parait-il qu'a l'avenir il pourrait devenir rare ?

     bises

    17
    Jeudi 4 Janvier à 10:27
    nays&

    hello Nicole

    me demande si j'ai jamais bu ça ?
    douce journée a toi

    bisous ☺♥

    18
    Jeudi 4 Janvier à 11:36

    Miam ! Tu m'as fait envie !!

    Par ces temps de tempête qu'on a depuis la fin de l'année, c'est une boisson bien réconfortante !

    Bisous et bonne journée

    19
    Jeudi 4 Janvier à 16:49

    Coucou Nicole, je salive devant cette belle galette....merci pour la recette on en a toujours besoin de nouvelles. Sympa la chanson chocolat... et un bon chocolat chaud je ne dis pas non.

    Encore tous mes voeux pour 2018.

    bisous tout plein

    chatou

    20
    Jeudi 4 Janvier à 18:17

    Rho la la... J'ai toujours adoré faire le chocolat comme ça; avec du chocolat à pâtisser... Et ça me donne envie d'en re faire un!!!!

    Ca n'a rien à voir avec le chocolat en poudre!!!!

    21
    Jeudi 4 Janvier à 20:50
    Cathnounourse

    J'ai souvent fait chanter à mes CP des chansons des Enfantastiques mais pas celle-ci car je préférais le canon du chocolat : https://www.youtube.com/watch?v=B8nki6LRTYQ

    Tu connais?

    22
    Samedi 6 Janvier à 22:33
    Quinquine1159

    Avec le café, je craindrais pour mon foie.

    Ai-je tort ?

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