• Canapés "maison" ...

    Canapés "maison" ...

     En hors d'oeuvre ou comme plat du soir accompagnés d'une salade verte ...

    voici de délicieux

    canapés

    au goût de l'été très simple à réaliser ! 

     

     

    Pour 6 personnes :

    - 12 tranches de pain 

    - 4 cuillerées à soupe de mayonnaise "maison" 

    - 3 avocats

      - le jus d'un citron 

    - 3 tomates 

    - 12 tranches fines de lard fumé 

    - sel et poivre  -

     

    Faites griller les tranches de pain  et laissez-les refroidir.

    Tartinez-les ensuite d'un peu de mayonnaise.

     

    Pelez les avocats, partagez-les en deux, retirez le noyau et découpez-les en tranches d'un demi-centimètre d'épaisseur.

    Placez-en quatre, au fur et à mesure, sur chaque canapé.

    Arrosez aussitôt de jus de citron. Salez et poivrez.

     

    Lavez, essuyez les tomates.

    Coupez-les en fines rondelles et disposez-les sur les canapés.

     

    Partagez les tranches de lard en deux.

    Faites-les griller sous la rampe du four ou au grill sans matière grasse pour les rendre croustillantes.

     

    Répartissez-les ensuite deux par deux, sur les rondelles de tomates au moment de servir.

     

    Disposez les canapés sur un plat  et servez frais.

     

    Canapés "maison" ...

    Un conseil précieux pour vos animaux…

    L’avocat : Très apprécié lors de nos repas, l’avocat est très toxique pour les chiens,

     est aussi toxique pour les oiseaux (perruches et perroquets en premier lieu) et chez les lapins domestiques également.

    Et pas uniquement le fruit en lui même, mais aussi ses feuilles et ses graines.

     

    Si vous désirez en savoir plus …. petit clic sur ce site ...

    https://www.santevet.com/articles/l-avocat-est-toxique-pour-votre-chien

     

    Canapés "maison" ...

     

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  • Commentaires

    1
    Mardi 14 Août à 16:29

    bonjour Nicole
    merci pour la recette et je vais l'essayer
    est-ce que je peux la copier?
        Enfin mon pc est réparé et je vais revenir sur mon blog petit à petit
    ce matin le temps est nuageux en Bourgogne
    Je te souhaite de passer une agréable journée et une joyeuse fête de l’assomption
    bisous

    • Voir les réponses
    2
    Mardi 14 Août à 17:03

    Bonne idée. Juste une trêve dans ma pause commentaires estivale qui se prolonge. Mes petites filles viennent de partir mais reviennent à la fin de la semaine avec leurs parents alors entre les deux je me repose et ne reviendrai commenter sur les blogs qu'après la rentrée. Bisous

    3
    Janine
    Mardi 14 Août à 17:06

    Pour moi à savourer des yeux, grosse crise de goutte!

    Bisous

    4
    Mardi 14 Août à 18:04

    Miam, cela doit être excellent, merci.

    Bises

    5
    Mardi 14 Août à 18:21

    Coucou 

    Que de bonnes idées ..merci 

    Bises 

    6
    Mardi 14 Août à 18:35

    Des canapés très appétissants !!!

    Bisous Nicole

    7
    Mardi 14 Août à 19:25
    LADY MARIANNE

    une bonne recette mais oups les calories-
    je dois faire attention -
    bonne soirée-
    il me semble que les articles de demain paraissent ce mardi-
    pas grave- bisous-

    8
    Mardi 14 Août à 19:59

    hummmm ça à l'air fameux !!!!!! merci de cette belle recette

    je ne savais pour l'avocat et les chiens

    belle soirée

    bisous

    patricia

    9
    Mardi 14 Août à 20:18

    Ça me dirait bien mais sans mayonnaise ! 

    Bon 15 août ! 

    10
    Mardi 14 Août à 22:15

    de jolis canapés biens gourmands

    une bonne soirée bises amicales

    11
    Mercredi 15 Août à 07:00

    hummm je vais faire cela ce midi j'ai tout ce qu'il faut ...derniers jour à la maison avec mes petits enfants, Ethan et Enora et leurs parents dans la soirée ils rentrent chez eux

    12
    Mercredi 15 Août à 07:40

    De jolis canapés qui feront mon repas d'un soir !!!

    Bonne journée, bisous

    13
    Mercredi 15 Août à 13:00

    une bonne idée ces canapés...

    merci pour la recette

    bisous

    françoise80

    14
    Mercredi 15 Août à 19:08

    bonjour

    avec une salade ça ferait presque un repas léger, miam

    avec mon mari on se partage souvent un avocat le midi. Je sais aussi que c'est toxique pour les poules 

    bisous

    15
    Jeudi 16 Août à 14:51

    Miam, des tartines bien appétissantes!

    avec une salade verte : que du bonheur!

    bisous

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