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Camomille ....
Au jardin , c'est la camomille à fleurs double appelée "noble" ou "romaine" qui nous offre
sa floraison blanche de mai à septembre
ce qui donne aux têtes de la plante un aspect de pompon.
C'est une plante herbacée vivace qu'il faut récolter avec beaucoup de soin .N'hésitez pas à la rabattre en fin de floraison (septembre-octobre) pour qu'elle garde un port touffu.
Si les capitules blancs de la camomille double, au cœur jaune,
dégagent une odeur forte et un peu aigre en bouquet frais,
l'essence, extraite des fleurs et utilisée en parfumerie, apporte une note à la fois fraîche et puissante,
en particulier dans les eaux de toilette pour hommes..
On recueille les sommités blanches dès qu'elles sont en fleurs,
sans attendre qu'elles "foncent" à la lumière solaire.
Elles doivent sécher à l'abri de l'humidité.
La camomille double (vivace), d'apparition plus récente quesa cousine la matricaire (annuelle),
est appréciée pour sa saveur caractéristique et ses propriétés.
Et … comme ils sont justifiés ces besoins !
La camomille est une des boissons aromatiques les plus familières .Elle a acquis un indéniable droit de cité à table,
pour ses vertus apéritives, toniques et surtout stomachiques.
En infusion :(5 à 6 têtes par bol - 1/4 l d'eau bouillante),
en lotion, en huile de massage, ne vous privez pas des bienfaits de la camomille !
en huile de massage :
Faîtes chauffer au bain-marie pendant 2 heures, 1/2 litre d'huile d'olive et 50 g de fleurs de camomille.
Filtrez la préparation froide avant de la mettre dans un flacon que vous conserverez à l'abri de la lumière.
L'huile s'utilise en massage doux sur la peau humide, qu'elle satine..Elles délasse les muscles contactés et soulagent les douleurs rhumatismales.
Les qualités adoucissantes de la camomille permettent de plus,des usages externes variés : douceur de la peau, soin des yeux ...
Conseil :
Appliquez doucement à l'aide d'un coton, un peu d'infusion tiède de camomille sur les paupières.
C'est un défatiguant des yeux, particulièrement recommandé aux personnes qui portent des lunettes .
Et pour terminer voici la recette du ...
VIN DE "CA MOMILLE" :
(A déguster avec modération)
- 1 litre de vin blanc à 11° - 20 têtes de camomille - 35 morceaux de sucre (160 g environ) - 1 verre d'eau de vie à 40° - 1 écorce d'orange - 1 cuillerée à café de chicorée liquide -
Versez le tout dans un bocal et laissez macérer 24 heures . Filtrez et mettez en bouteille.
(La chicorée colore la liqueur en une jolie couleur cuivre).
Si vous ne trouvez pas de chicorée, remplacez le vin blanc par 1 litre de vin rouge à 11°.
Si vous voulez en savoir plus sur la camomille double ou sur la camomille matricaire"...
rapprochez-vous de ce site ... lien sur la camomille
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Commentaires
Oui une belle petite plante mais je n'aime pas trop son odeur ! . Bonne semaine d' été et bonne détente dans notre si belle région du Nord , bisous , escapade ,
Une plante que je laisse infuser le soir avant d'aller me coucher.
Bises et bon mardi Nicole
Je ne lui connaissais pas toutes ces vertus,
merci pour ce partage chère amie.
Canicule, canicule ...
Bises de Christiane
Merci pour ce bel article sur la camomille. Je ne connaissais pas le vin de camomille !
Bisous nicole
bonjour ma belle ,le vin de camomille , je ne connais pas , pas sûre que je trouve cette dernière chez nous , contente de te retrouver , le mariage s'est bien passé et en plus avec le beau temps tout comme aujourd'hui , bon début de soirée , bisous
Bonjour je vais en cueillir chez ma voisine surtout pour nettoyer les yeux de mes animaux je ne suis guère tisane bonne journée bisous
je me suis payé un soins a la camomille avec yves rocher super alors il faut que je regarde si j 'en ai au champs a faire sympas pour le visage un gros bisous et en effet met toi au boule lol bisoussssssssssssssssssss
14naysMercredi 17 Juillet 2019 à 10:20jolies fleurs je n'en avais jamais vu, jeune je mettais de la camomille sur mes cheveux ☺
bonne journée Nicole ça va chauffer
bisous ☺☺
15JanouMercredi 17 Juillet 2019 à 11:52
Coucou Bonjour
j'espère que tu as passé une bonne journée ?
Elle fut bien agréablement occupée pour moi
avec un généreux soleil dès le lever du jour,
des températures exquises, mais déjà des journées
qui raccourcissent du saut d'une puce.
De nouveau canicule à l'horizon!!!
L'été tient ses promesses ......
super ce que j'ai appris sur la camomille
Bonne journée big bises Nicole
C'est ma tisane préférée, j'aime tout d'abord son goût (pas fade comme le tilleul) et de plus, c'est excellent pour calmer les maux d'estomac. Chez moi, c'est radical. Je n'ai pas d'arbre mais j'ai toujours des sachets prêts à l'emploi, à la maison et dans le c car. Bises; FRANCOISE
Les infusions de camomille sont pour moi un délice tous les soirs ..
Bonne journee Nicole ..
Bisous ..Bonsoir Nicole,
une recette de vin que je ne connaissais pas!
Pour mes yeux il faudrait que j'en cueille, elle se ressème dans un coin de mon jardin, mais là les fleurs commence à jaunir et sècher, ,je pense qu'il est un peu tard, je vais guetter les nouvelles fleurs.
Je ne vais pas trop sur l'écran à cause du laser dans mes yeux.
Bises.
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Je lui connaissais toutes ces vertus
Mais je découvre le vin de camomille
Merci à toi
Bonne journée
Bisous