• Camomille ....

    Camomille ....

     

    Au jardin , c'est la camomille à fleurs double appelée "noble" ou "romaine" qui nous offre

    sa floraison  blanche de mai à septembre

    ce qui donne aux têtes de la plante un aspect de pompon.


    C'est une plante herbacée vivace  qu'il faut récolter avec beaucoup de soin .

    N'hésitez pas à la rabattre en fin de floraison (septembre-octobre) pour qu'elle garde un port touffu.

     

    Camomille ....

     

    Si les capitules blancs de la camomille double, au cœur jaune,

    dégagent une odeur forte et un peu aigre en bouquet frais,

    l'essence, extraite des fleurs et utilisée en parfumerie, apporte une note à la fois fraîche et puissante,

    en particulier dans les eaux de toilette pour hommes..

     

    On recueille les sommités blanches dès qu'elles sont en fleurs,

    sans attendre qu'elles "foncent" à la lumière solaire.

    Elles doivent sécher à l'abri de l'humidité.


    La camomille double (vivace), d'apparition plus récente que

    sa cousine la matricaire (annuelle),

    Camomille ....

    est appréciée pour sa saveur caractéristique et ses propriétés.


    Et …  comme ils sont justifiés ces besoins !

     

    Camomille ....

     


    La camomille est une des boissons aromatiques les plus familières .

    Elle a acquis un indéniable droit de cité à table,

    pour ses vertus apéritives, toniques et surtout stomachiques.


    En infusion : 

     (5 à 6 têtes par bol - 1/4 l d'eau bouillante),

     

    en lotion, en huile de massage, ne vous privez pas des bienfaits de la camomille !

     

    en huile de massage  :

    Faîtes chauffer au bain-marie pendant 2 heures, 1/2 litre d'huile d'olive et 50 g de fleurs de camomille.

    Filtrez la préparation froide avant de la mettre dans un flacon que vous conserverez à l'abri de la lumière.


    L'huile s'utilise en massage doux sur la peau humide, qu'elle satine..

    Elles délasse les muscles contactés et soulagent les douleurs rhumatismales.

     


    Les qualités adoucissantes de la camomille permettent de plus,

    des usages externes variés : douceur de la peau, soin des yeux ...

     

    Conseil :

    Appliquez doucement à l'aide d'un coton, un peu d'infusion tiède de camomille sur les paupières.

    C'est un défatiguant des yeux, particulièrement recommandé aux personnes qui portent des lunettes .

     

    Camomille ....

     

    Et pour terminer voici la recette du ...

    VIN DE "CA MOMILLE" : 

    (A déguster avec modération)

     

    - 1 litre de vin blanc à 11° - 20 têtes de camomille - 35 morceaux de sucre (160 g environ) - 1 verre d'eau de vie à 40° - 1 écorce d'orange - 1 cuillerée à café de chicorée liquide -

    Versez le tout dans un bocal et laissez macérer 24 heures . Filtrez et mettez en bouteille.

     

    (La chicorée colore la liqueur en une jolie couleur cuivre).

    Si vous ne trouvez pas de chicorée, remplacez le vin blanc par 1 litre de vin rouge à 11°.

     

    Si vous voulez en savoir plus sur la camomille double ou sur la camomille matricaire"...

    rapprochez-vous de ce site ... lien sur la camomille

     

    Camomille .... 

    Yahoo!

  • Commentaires

    1
    Mardi 16 Juillet à 13:21

    Je lui connaissais toutes ces vertus 

    Mais je découvre le vin de camomille 

    Merci à toi

    Bonne journée 

    Bisous 

    2
    Mardi 16 Juillet à 14:41

    Oui une belle petite plante mais je n'aime pas trop son odeur ! . Bonne semaine d' été et bonne détente dans notre si belle région du Nord , bisous , escapade , 

    3
    Mardi 16 Juillet à 14:58

    merci pour ces bonnes recettes  !!! bises !

    4
    Mardi 16 Juillet à 17:45

    Une plante que je laisse infuser le soir avant d'aller me coucher.

    Bises et bon mardi Nicole

    5
    Mardi 16 Juillet à 17:59

    Je ne lui connaissais pas toutes ces vertus,

    merci pour ce partage chère amie.

    Canicule, canicule ...

    Bises de Christiane

    6
    Mardi 16 Juillet à 18:04

    Merci pour ce bel article sur la camomille. Je ne connaissais pas le vin de camomille !

    Bisous nicole

    7
    Mardi 16 Juillet à 19:00

    bonjour ma belle ,le vin de camomille , je ne connais pas , pas sûre que je trouve cette dernière chez nous , contente de te retrouver , le mariage s'est bien passé et en plus avec le beau temps tout comme aujourd'hui , bon début de soirée , bisous

    8
    Mardi 16 Juillet à 19:05

    coucou

    waa trop beau en bordure je regarde pour mettre lannée prochaine  bon mardi bisous

    9
    Mardi 16 Juillet à 21:23

    Je ne la connais pas en version double ! Je la trouve très jolie !

    Bonne soirée. 

    10
    Mardi 16 Juillet à 22:28

    une très jolie fleur et de belles recettes

    excellente soirée bises amicales

    11
    Mercredi 17 Juillet à 08:19

    Une plante très utile qu'il est bon d'utiliser de temps en temps

    Amicalement

    Claude

    12
    Mercredi 17 Juillet à 08:25

    Bonjour je vais en cueillir chez ma voisine surtout pour nettoyer les yeux de mes animaux je ne suis guère tisane bonne journée bisous

    13
    Mercredi 17 Juillet à 09:24
    je me suis payé un soins a la camomille avec yves rocher super alors il faut que je regarde si j 'en ai au champs a faire sympas pour le visage un gros bisous et en effet met toi au boule lol bisoussssssssssssssssssss
    14
    nays
    Mercredi 17 Juillet à 10:20

    jolies fleurs je n'en avais jamais vu, jeune je mettais de la camomille sur mes cheveux ☺

    bonne journée Nicole ça va chauffer

    bisous ☺☺

    15
    Janou
    Mercredi 17 Juillet à 11:52

    De bien jolies fleurettes!!!

    Merci pour les recettes et bises pour une bonne journée!

    Janou

    16
    Jeudi 18 Juillet à 05:06

    Merci pour toutes ces informations !!

    Je te souhaite une bonne journée. Bises

    17
    Jeudi 18 Juillet à 07:18

    Coucou Bonjour

    j'espère que tu as passé une bonne journée ?

     Elle fut bien agréablement  occupée pour moi

     avec un généreux soleil dès le lever du jour,

     des températures exquises, mais déjà des journées

    qui raccourcissent du saut d'une puce.

    De nouveau  canicule à l'horizon!!!

    L'été tient ses promesses ......

    super ce que j'ai appris sur la camomille 

    Bonne journée  big bises Nicole 

    18
    Jeudi 18 Juillet à 20:07

    C'est ma tisane préférée, j'aime tout d'abord son goût (pas fade comme le tilleul) et de plus, c'est excellent pour calmer les maux d'estomac. Chez moi, c'est radical. Je n'ai pas d'arbre mais j'ai toujours des sachets prêts à l'emploi, à la maison et dans le c car. Bises; FRANCOISE

    19
    Vendredi 19 Juillet à 15:59

    Les infusions de camomille sont pour moi un délice tous les soirs ..
    Bonne journee Nicole ..
    Bisous ..

    20
    Mercredi 24 Juillet à 22:30

    Bonsoir Nicole,

    une  recette de vin que je ne connaissais pas!

    Pour mes yeux il faudrait que j'en cueille, elle se ressème dans un coin de mon jardin, mais là les fleurs commence à jaunir et sècher, ,je pense qu'il est un peu  tard, je vais guetter les nouvelles fleurs.

    Je ne vais pas trop sur l'écran à cause du laser dans mes yeux.

    Bises.

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