• "Il pleut" ...

    Bonjour à vous, 

     Passez un doux dimanche

    "Il pleut" ...

     

    En compagnie des dernières roses au jardin

    je vous offre

    ce simple poème empli de douceur

    écrit par Maurice Carême alors qu'il n'avait que quinze ans …

     "Il pleut" ...

    rose de Novembre

    "Il pleut" ...

     Il pleut ....  

     

      Il pleut doucement, ma mère,

    Et c'est l'automne.

    Si doucement,

    Que c'est la même pluie

    Et le même automne

    Qu'il y a bien des ans.

    Il pleut et il y a encore,

    Comme il y a bien des ans,

    Combien de cœurs au fil de l'eau,

    Et combien de petits sabots

    Rêvant au coin de l'âtre.

    Et c'est le soir, ma mère,

    Et tes genoux sont là

    Si près du feu,

    Que c'est le même soir

    Et les mêmes genoux

    Qu'il y a bien des ans.

    Il pleut doucement, ma mère,

    Et c'est l'automne.

    Et c'est le soir, ma mère,

    Et tes genoux sont là.

      

    (MAURICE CARÊME) (1899-1978)

    rose de Novembre

    "Il pleut" ... 


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  • cucurbitacées !

     

    Il m'a fallu choisir parmi les nombreuses photos aussi …

    je vous offre aujourd'hui, les cucurbitacées qui étaient proposée à nos yeux ...

     

     

    cucurbitacées !

     

     

     

    Entre autres…  plus originales les unes que les autres … par leur nom ou leur forme  !

     

    Trompette d'Albenga

     

    Cou tors

     

     Kiwano

     

    cucurbitacées !

    Giraumont galeux

     

    cucurbitacées !

    Patidou

     

    Turban turc

     

    Vous avez bien lu … courge "pleine de Naples" … 80 cm … 24 kgs …

    et il en existe de bien plus grosses !

     

    cucurbitacées !On en a eu plein les yeux d'admirer toutes ces variétés !

     

    Au plaisir de vous retrouver samedi mes amis !cucurbitacées !

     

     


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  •  

    Bonjour mes amis,

     

     Voici une plante assez méconnue,

    "le houblon"

      qui a une grande importance dans la fabrication

     de cette boisson qui est consommée communément en France

     et par le monde ...

    La bière

     

     Connaissez-vous  l'importance

     du houblon

     dans la fabrication de la bière ?

     

     Car le parfum d'une bière n'est pas seulement donné par le savoir-faire du brasseur :

    si l'orge fermenté inspire sa couleur, le houblon en révèle toute la fleur.

     

     

     Il stabilise sa mousse, contribue à sa conservation et empêche le développement des bactéries.

     

     Le climat humide des Flandres et la proximité de la mer favorisent la culture du houblon :

    par chez nous, on lui donne souvent le nom de "Vigne du Nord".

     

     Bon nombre de  bières artisanales sont de nouveau au goût du jour pour le plus grand bonheur

    des amateurs de ces "blondes", "blanches" "brunes" ou "ambrées".

     

     Présence de nombreuses houblonnières en Alsace où des parcours balisés  sont régulièrement

    organisés en été pour découvrir la culture du houblon telle qu'elle est pratiquée aujourd'hui.

      A savoir que l'Alsace assure ainsi plus de la moitié de la production de bière française.

      

     

     


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