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La pomme ...
la reine de l'arrière-saison ...
Outre les recettes ...
aujourd'hui .... fêtons-la avec ...
Ses légendes !
Après son utilisation par Adam et Eve, la pomme est entrée dans la légende grâce
au berger Pâris qui l'offrit, comme prix de beauté à Vénus ...
Depuis, ce fruit a toujours été lié à des habitudes ancestrales assez curieuses ....
En Grèce, par exemple, le jour de la Saint Jean, les jeunes filles forment une ceinture de pommes ornée de rubans et nommée "Kladonie".
Si les pommes se flétrissent, le présage est négatif, mais si elles se conservent, la destinée sera heureuse.
En Ecosse, les jeunes filles (toujours elles) ayant coiffé sainte Catherine mangent une pomme devant un miroir, les yeux fermés.
La légende prétend qu'en les ouvrant, elles apercevront pendant un très court instant le visage de leur futur époux.
Histoire moins romantique : celle du premier pommier américain, greffé par Peter Stuyvesant à la Nouvelle-Amsterdam, en 1647.
Cet arbre historique devait être renversé par un wagon en 1866...
(source :Almanach Hachette du jardinier 1977)
Et pour sourire ... cette jolie poésie ... à méditer !
Une pomme rubiconde
se pavanait, proclamant
qu'elle était le plus beau de tous les fruits du monde,
le plus tendre, le plus charmant,
le plus sucré, le plus suave.
Ni la mangue, ni l'agave,
le melon délicieux,
ni l'ananas, ni l'orange,
aucun des fruits que l'on mange
sous l'un ou l'autre des cieux,
ni la rouge sapotille,
la fraise, ni la myrtille
n'avait sa chair exquise et sa vive couleur.
On ne pourrait jamais lui trouver une sœur.
La brise répandait alentour son arôme
et sa pourpre éclatait sur le feuillage vert.
"Oui, c'est vrai, c'est bien vrai !" dit un tout petit ver
blotti dans le creux de la pomme.
" Poésie de « Pierre Gamarra "
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Je fête aujourd'hui mes trois ans de blog "Ekla"
et ceci grâce à vous amis et visiteurs ...
Merci de tout cœur de toute cette fidélité sur mes pages !
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